Globaler Markt für grüne pflanzliche Proteine nach Quelle (Soja, Weizen, Erbsen und andere), Anwendung (Proteingetränke, Milchalternativen, Fleischalternativen, Proteinriegel, Nahrungsergänzungsmittel, verarbeitetes Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Backwaren und pflanzliche Proteine), Typ (Isolate, Konzentrate und Proteinmehl) – Branchentrends und Prognose bis 2029
Marktanalyse und Größe
Proteinpräparate sind bei Fitnessstudiobesuchern und Fitnessbegeisterten beliebt, da sie beim Muskelwachstum, Stoffwechsel, Energieniveau, Herzgesundheit und Gewichtskontrolle helfen. Außerdem, Nahrungsergänzungsmittel Die Verkäufe steigen während der Coronavirus-Pandemie, weil die Nahrungsergänzungsmittel dabei helfen, das Immunsystem gegen COVID-19 zu bekämpfen oder zu stärken, heißt es in einem von Nutrition Outlook veröffentlichten Artikel.
Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für grüne pflanzliche Proteine im Jahr 2021 einen Wert von 44,2 Milliarden US-Dollar hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 113,41 Milliarden US-Dollar erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 12,50 % während des Prognosezeitraums 2022–2029 entspricht.
Marktdefinition
Pflanzliche Proteine sind wichtige Muskelbausteine. Sie weisen Proteinkonzentrationen von 50 % bis 85 % auf und eignen sich ideal für vegane und vegetarische Ernährungspläne. Sie werden aus Pflanzen wie Weizen, Erbsen, Soja und Weizen gewonnen. Pflanzliche Proteine werden in Milchersatzprodukten, Proteingetränken, Fleischersatzprodukten, Proteinriegeln, Geflügel und Meeresfrüchten, Backwaren, Lebensmitteln, Sporternährung und anderen Anwendungen verwendet, wo sie die ernährungsphysiologischen und funktionellen Eigenschaften verbessern.
Marktgröße und Segmentierung
Berichtsmetrik |
Einzelheiten |
Prognosezeitraum |
2022 bis 2029 |
Basisjahr |
2021 |
Historische Jahre |
2020 (anpassbar auf 2014 – 2019) |
Quantitative Einheiten |
Umsatz in Mrd. USD, Volumen in Einheiten, Preise in USD |
Abgedeckte Segmente |
Quelle (Soja, Weizen, Erbsen und andere), Anwendung (Proteingetränke, Milchalternativen, Fleischalternativen, Proteinriegel, Nahrungsergänzungsmittel, verarbeitetes Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Backwaren und pflanzliche Proteine), Typ (Isolate, Konzentrate und Proteinmehl) |
Abgedeckte Länder |
USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) im Asien-Pazifik-Raum (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika |
Abgedeckte Marktteilnehmer |
Glanbia plc. (Irland), Now Health Group, Inc. (USA), Nutiva Inc (USA), The Simply Good Food Co (USA), Iovate Health Sciences International Inc. (Kanada), MusclePharm Corporation (USA), Kerry Group Plc (Irland), CytoSport, Inc. (USA), The Nature's Bounty Co. (USA), Reliance Vitamin Company, Inc. (USA), Herbalife Nutrition, Inc. (USA), Danone SA (Frankreich), General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (USA), Orgain Inc. (USA), True Nutrition (USA) |
Gelegenheiten |
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Marktdynamik für pflanzliche Proteine
Treiber
- Steigende Fälle von Fettleibigkeit sowie zunehmendes öffentliches Bewusstsein
Das Wachstum des Marktes für pflanzliche Proteine wird durch ein modifiziertes Extrusionsverfahren mit hohem Feuchtigkeitsgehalt und ein neues Verfahren zur Zusammensetzungsforschung unterstützt. Verbraucher, die beispielsweise keine Milchprodukte konsumieren, greifen auf pflanzliche Milchalternativen zurück, die in den letzten Jahren stark an Beliebtheit gewonnen haben. Diese innovative Produktlinie oder verzehrfertige Produkte ohne Kompromisse bei Textur und Geschmack fördern auch das Wachstum des Marktes für pflanzliche Proteine.
- Anstieg im Social Media Marketing
Die wachsende Millennial-Bevölkerung und das verstärkte Social-Media-Marketing werden viele weitere Chancen eröffnen und im Prognosezeitraum zum Wachstum des Marktes für pflanzliche Proteinpräparate führen. Die zunehmende Unterstützung und Werbung von Prominenten für die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung wird das Marktwachstum weiter vorantreiben.
Gelegenheit
Die wachsende Zahl von Fitnesscentern und die zunehmende Beteiligung von Frauen dürften das Wachstum des Marktes ankurbeln. Pflanzliche Proteine sind umweltfreundlich. Da sich die Verbraucher der Eigenschaften pflanzlicher Proteine immer mehr bewusst werden, greifen sie auch zu umweltfreundlichen und allergenfreien Produkten. Die zunehmende Nachfrage nach allergenfreien Produkten wird im Prognosezeitraum Wachstumschancen schaffen.
Beschränkungen
Die Verfügbarkeit kostengünstiger Ersatzprodukte, negative Publicity und Nebenwirkungen werden das Wachstum des Marktes für pflanzliche Proteine im Prognosezeitraum behindern. Vegetarier konsumieren pflanzliche Proteine, aber Allergien bei Verbrauchern, wie z. B. Laktoseintoleranz, werden als Hemmnis wirken und das Wachstum des Marktes für grüne pflanzliche Proteine im Prognosezeitraum weiter erschweren.
Dieser Marktbericht für pflanzliche Proteine enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für pflanzliche Proteine zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.
Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für pflanzliche Proteine
Der COVID-19-Ausbruch hat die funktionelle Lebensmittel- und Nutraceutikaindustrie enorm belastet. Mehrere Mitarbeiter im Außendienst, darunter Ärzte, Krankenschwestern, andere medizinische Fachkräfte, Hygienehelfer oder Reinigungskräfte und andere, arbeiten hart daran, die Ausbreitung des neuen Coronavirus zu stoppen. Um die Krankheit zu bekämpfen, haben Regierungsbehörden den Bürgern geraten, sich gesund und nahrhaft zu ernähren. Dies dürfte die Nachfrage nach pflanzlichen Proteinpräparaten erhöhen, die durch die Bereitstellung wichtiger Nährstoffe die Gesundheit und optimale Funktion des Körpers fördern. Pflanzliche Proteinpräparate sind für das Wachstum und die Reparatur menschlicher Zellen und Gewebe notwendig. Pflanzliches Protein ist für die Gewichtsabnahme von Vorteil und liefert außerdem die Bausteine für gesunde Muskeln und Gewebe.
Die neueste Entwicklung
- Danone gab im Mai 2020 die kommerzielle Verfügbarkeit seiner pflanzlichen Proteinprodukte Vega One in China bekannt, wobei sich das Vega One Sport an Sportler richtet. Dieses Produkt enthält eine Vielzahl von Proteinen aus verschiedenen Quellen, wie Kürbiskernen, Luzerne, Sonnenblumenkernen und Erbsen.
- Burcon NutraScience Corporation gab im Mai 2019 eine Joint-Venture-Partnerschaft mit einer Investorengruppe bekannt, um im Westen Kanadas eine neue kommerzielle Produktionsanlage für Erbsen- und Rapsproteine im Wert von 65 Millionen kanadischen Dollar zu errichten. Die Anlage wird Burcons Erbsenproteine Peazac und Peazazz sowie die Rapsproteine Nutratein, Puratein und Supertein liefern.
- Roquette Frères Le Romain gab im Juni 2018 bekannt, dass das Unternehmen 40 Millionen Euro in seine Anlage in Vic-sur-Aisne investieren werde, um die Erbsenverarbeitungskapazität zu erhöhen und auf die schnell wachsende weltweite Nachfrage nach Erbsenprotein zu reagieren.
Globaler Marktumfang für pflanzliche Proteine
Der Markt für pflanzliche Proteine ist nach Quelle, Anwendung und Typ segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.
Quelle
- Soja
- Weizen
- Vielleicht
- Andere
Anwendung
- Proteingetränke
- Milchalternative
- Fleischalternativen
- Proteinriegel
- Nahrungsergänzungsmittel
- Verarbeitetes Fleisch
- Geflügel und Meeresfrüchte
- Bäckereiprodukte
- Pflanzliche Proteine
Typ
- Isolate
- Konzentrate
- Proteinmehl
Pflanzliche Proteine Markt – Regionale Analyse/Einblicke
Der Markt für pflanzliche Proteine wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Quelle, Anwendung und Typ wie oben angegeben bereitgestellt.
Die im Marktbericht für pflanzliche Proteine abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in der Asien-Pazifik-Region (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.
Nordamerika dominiert den Markt für pflanzliche Proteine aufgrund des steigenden Bewusstseins für vegane Ernährung und der Markenkampagnen auf Social-Media-Plattformen, während für den asiatisch-pazifischen Raum aufgrund der zunehmenden Urbanisierung, des steigenden verfügbaren Einkommens und der erhöhten Ausgaben für die Entwicklung natürlicher Inhaltsstoffe von 2022 bis 2029 ein Wachstum erwartet wird.
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile pflanzlicher Proteine
Die Wettbewerbslandschaft des Marktes für pflanzliche Proteine liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für pflanzliche Proteine.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für pflanzliche Proteine zählen:
- Glanbia plc. (Irland)
- Now Health Group, Inc. (USA)
- Nutiva Inc (USA)
- The Simply Good Food Co (USA)
- Iovate Health Sciences International Inc. (Kanada)
- MusclePharm Corporation (USA)
- Kerry Group Plc (Irland)
- CytoSport, Inc. (USA)
- The Nature's Bounty Co. (USA)
- Reliance Vitamin Company, Inc. (USA)
- Herbalife Nutrition, Inc. (USA)
- Danone SA (Frankreich)
- General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (USA)
- Orgain Inc. (USA)
- True Nutrition (USA).
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