Weltweiter Markt für kultiviertes Fleisch – Branchentrends und Prognose bis 2029

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Weltweiter Markt für kultiviertes Fleisch – Branchentrends und Prognose bis 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Nov 2024
  • Global
  • 350 Seiten
  • Anzahl der Tabellen: 220
  • Anzahl der Abbildungen: 60

Global Cultured Meat Market

Marktgröße in Milliarden USD

CAGR :  % Diagram

Diagramm Prognosezeitraum
2024 –2031
Diagramm Marktgröße (Basisjahr)
USD 283.93 Million
Diagramm Marktgröße (Prognosejahr)
USD 868.56 Million
Diagramm CAGR
%
Diagramm Wichtige Marktteilnehmer
  • mosameat
  • Memphis meat
  • Supermeat
  • Integriculture
  • Finless Food

>Globaler Markt für kultiviertes Fleisch, nach Quelle (Geflügel, Schwein, Rind, Ente), Endverbrauch (Nuggets, Burger, Fleischbällchen, Würstchen, Hot Dogs, Sonstiges), Land (USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher asiatisch-pazifischer Raum, Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika) Branchentrends und Prognose bis 2029

Markt für kultiviertes FleischMarktanalyse und Einblicke: Globaler Markt für kultiviertes Fleisch

Laut einer Analyse von Data Bridge Market Research wächst der weltweite Markt für kultiviertes Fleisch im Prognosezeitraum 2022–2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15 %. 

Kultiviertes Fleisch ist eine Art im Labor gezüchtetes Fleisch, das mithilfe verschiedener Verfahren der Gewebezüchtung in einem Kulturmedium hergestellt wird. Es ist auch als sauberes Fleisch, In-vitro-Fleisch und synthetisches Fleisch bekannt. Die Produktion von kultiviertem Fleisch erfolgt durch die Entnahme von Zellen eines Tieres und deren Entwicklung in einem verbesserten und günstigen Kulturmedium.

Die steigende Nachfrage nach alternativen Proteinen ist ein wichtiger Faktor, der das Wachstum des Marktes beschleunigt. Darüber hinaus treiben der schnelle technologische Fortschritt in der zellulären Landwirtschaft, die verbesserte Lebensmittelsicherheit und die ökologische Nachhaltigkeit das Wachstum des Marktes für kultiviertes Fleisch voran. Das strenge regulatorische Umfeld und die hohen Einrichtungskosten werden den Markt für kultiviertes Fleisch im Prognosezeitraum 2022–2029 jedoch einschränken.

Auf der anderen Seite wird kultiviertes Fleisch auf dem globalen Markt noch nicht im großen Maßstab produziert und ist hauptsächlich in Fachgeschäften und Restaurants erhältlich. Dies wird eine der größten Herausforderungen für die Hersteller sein, sich auf das Wachstum dieses Marktes zu konzentrieren.

Dieser Marktbericht für kultiviertes Fleisch enthält Einzelheiten zu neuen Handelsbestimmungen, Import-/Exportanalysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktbestimmungen, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für kultiviertes Fleisch zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Globaler Marktumfang und Marktgröße für kultiviertes Fleisch

Der Markt für kultiviertes Fleisch ist nach Herkunft und Endverbrauch segmentiert. Das Wachstum zwischen den Segmenten hilft Ihnen bei der Analyse von Wachstumsnischen und Strategien zur Marktbearbeitung und zur Bestimmung Ihrer wichtigsten Anwendungsbereiche und der Unterschiede in Ihren Zielmärkten.

  • Auf Grundlage der Quelle ist der Markt für kultiviertes Fleisch in Geflügel, Schwein, Rind und Ente segmentiert.
  • Auf der Grundlage der Endverwendung ist der Markt für kultiviertes Fleisch in Nuggets, Burger, Fleischbällchen, Würstchen, Hot Dogs und Sonstiges unterteilt.

Kultiviertes Fleisch Markt – Länderebene Analyse

Der Markt für kultiviertes Fleisch wird analysiert und es werden Informationen zur Marktgröße und zum Volumen nach Land, Quelle und Endverbraucher bereitgestellt, wie oben angegeben.

Die im Marktbericht für kultiviertes Fleisch abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).

Nordamerika dominiert den Markt für kultiviertes Fleisch und wird seinen dominanten Trend im Prognosezeitraum aufgrund steigender Innovationen und Entwicklungen fortsetzen. Hohe Ausgaben für effiziente F&E dürften zu seinem größten Anteil beitragen. Die Region Asien-Pazifik und Europa dürfte aufgrund der höheren Zahl an Flexitariern sowie der Offenheit und Akzeptanz von Fleischersatz und alternativen Proteinen die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate erzielen.

Der Länderabschnitt des Berichts zum Markt für kultiviertes Fleisch enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Verbrauchsmengen, Produktionsstandorte und -mengen, Import-Export-Analyse, Preistrendanalyse, Rohstoffkosten, Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalyse sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile für kultiviertes Fleisch

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für kultiviertes Fleisch liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für kultiviertes Fleisch.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für kultiviertes Fleisch zählen unter anderem Mosameat, Memphis Meat mit Sitz in Francisco, Supermeat, Integriculture Inc., Finless Food and Higher Steaks mit Sitz in Brooklyn, Appleton Meats, Biofood Systems Ltd., Fork & Goode, Finless Foods Inc., Avant Meats Co.Ltd., Balletic Foods, Future Meat Technologies Ltd., Meatable, Mission Barns, Bluenalu, New Age Meats und Aleph Farms Ltd.


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Forschungsmethodik

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.

Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.

Anpassung möglich

Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

Häufig gestellte Fragen

The market is segmented based on Segmentation, By Meat Source (Beef, Pork, Poultry, Seafood, and Others) Type of Cultivation Techniques (Scaffold-Based, Suspension-Based, Tissue-Based, and Others) Form of Meat Produced (Minced and Whole-Cut) End Products Offered (Burger Patties, Filets/Steaks, Meatballs, Nuggets, and Sausages) Applications (Human Food Industry and Pet Food Industry) End Users (E-Commerce, Restaurants, and Retailers) – Industry Trends and Forecast to 2031 .
The Global Cultured Meat Market size was valued at USD 283.93 USD Million in 2023.
The Global Cultured Meat Market is projected to grow at a CAGR of 15% during the forecast period of 2024 to 2031.
The major players operating in the market include mosameat, Memphis meat, Supermeat, Integriculture , Finless Food, Higher steaks, Appleton Meats, Biofood Systems Ltd, Fork & Goode, Finless Foods , Avant Meats Co.Ltd, Balletic Foods, Future Meat Technologies Ltd, Meatable, Mission Barns, Bluenalu, New Age Meats, Aleph Farms Ltd,.
The market report covers data from the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.