Globaler Markt für Lebensmittelauthentizitätstests, nach Typ (PCR (Polymerase-Kettenreaktion)-basiert, Isotopenmethoden, Immunoassay-basiert/ELISA (Enzyme-Linked Immunosorbent Assay), DNA-Sequenzierung/Barcoding, Next-Generation-Sequenzierung, NMR-Technik/Molekularspektrometrie, Massenspektrometrie), Kategorie (Bio, geschützte Ursprungsbezeichnung (PDO), geschützte geografische Angabe (PGI), Verfälschungstests, falsche Kennzeichnung, GVO-Tests, Allergentests, Fleischspeziation, Halal-Verifizierung, Koscher-Verifizierung und andere), Anwendung (Lebensmittel und Getränke), Land (USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Großbritannien, Italien, Frankreich, Spanien, Schweiz, Niederlande, Belgien, Russland, Türkei, Restliches Europa, China, Indien, Japan, Australien, Südkorea, Malaysia, Singapur, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Kuwait und Restlicher Naher Osten und Afrika) Branchentrends und Prognosen für 2028.
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