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北美昆虫蛋白市场 – 行业趋势和 2031 年预测

食品与饮料

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北美昆虫蛋白市场 – 行业趋势和 2031 年预测

  • 食品与饮料
  • 即将发布的报告
  • 2024 年 4 月
  • 北美
  • 350 页
  • 桌数:220
  • 图例数量:60

北美昆虫蛋白市场 – 行业趋势和 2031 年预测

市场规模(十亿美元)

复合年增长率: Diagram

Diagram 预测期 2023–2031
Diagram 市场规模(基准年) 477.9 亿美元
Diagram 市场规模(预测年份) 2740.8亿美元
Diagram 复合年增长率

主要市场参与者

  • 假人1
  • 假人2
  • 假人3
  • 假人4
  • 假人5

北美昆虫蛋白市场,按来源(鞘翅目和直翅目)、昆虫类型(甲虫、毛虫、蜜蜂、黄蜂和蚂蚁、蚱蜢、蝗虫、蟋蟀、蝽象、黑水虻、蝉、叶蝉、飞虱、介壳虫、白蚁、蜻蜓、苍蝇、黄粉虫等)、应用(食品和饮料、饲料、药品和化妆品)、分销渠道(直接和间接)划分——行业趋势和预测到 2031 年。

北美昆虫蛋白市场分析及规模

昆虫蛋白市场因其环保特性和营养价值而显著扩张。加工方法的进步带来了昆虫蛋白粉和蛋白棒等产品,这些产品吸引了注重健康的消费者。与传统牲畜相比,昆虫的可持续性优势(所需土地和水资源最少)凸显了其作为高效、合乎道德的蛋白质来源的潜力。

例如,2020 年 11 月,Innova Feed 与农业综合企业巨头阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (Archer Daniels Midland Company) 合作,加强其昆虫蛋白业务。他们计划在美国伊利诺伊州建立一家新工厂,预计年产能为 60,000 吨,以满足对可持续蛋白质来源日益增长的需求。

Data Bridge Market Research 分析称,2023 年北美昆虫蛋白市场规模价值 477.9 亿美元,预计到 2031 年将达到 2740.8 亿美元,2024 年至 2031 年预测期内的复合年增长率为 24.40%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外,Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

报告范围和市场细分

报告指标

细节

预测期

2024 至 2031 年

基准年

2023

历史岁月

2022(可定制为 2016 - 2021)

定量单位

收入(百万美元)、销量(单位)、定价(美元)

涵盖的领域

来源(鞘翅目和直翅目)、昆虫类型(甲虫、毛虫、蜜蜂、黄蜂和蚂蚁、蚱蜢、蝗虫、蟋蟀、蝽象、黑水虻、蝉、叶蝉、飞虱、介壳虫、白蚁、蜻蜓、苍蝇、黄粉虫等)、应用(食品和饮料、饲料、药品和化妆品)、分销渠道(直接和间接)

覆盖国家

美国、加拿大和墨西哥

涵盖的市场参与者

All Things Bugs, LLC(美国)、AgriProtein(南非)、Enterra Feed Corporation(加拿大)、Aspire Food Group(加拿大)、Beta Hatch(美国)、BIOFLYTECH(西班牙)、Chapul Cricket Protein(美国)、Entobel(越南)、Entocycle(英国)、Entomo Farms(法国)、Global Bugs(泰国)、Haocheng Mealworms Inc.(中国)、HEXAFLY(爱尔兰)、Innovafeed(法国)、JSC „INSECTUM“(挪威)、nextProtein(法国)、Protenga(新加坡)、Protify(瑞典)、PROTIX(荷兰)、Seek Food(美国)、Thailand Unique(泰国)和 Ynsect(法国)

市场机会

  • 消费者接受度和认知度不断提高
  • 动物福利问题日益受到关注

市场定义

昆虫蛋白在该地区越来越多地用作水产养殖、家禽和其他动物饲料的饲料添加剂。由于氨基酸和蛋白质含量在 40% 到 70% 之间,消化率高,它受到动物饲料制造商的青睐。它来自蟋蟀和黄粉虫等昆虫,可提供必需的 氨基酸并因其可持续性而受到认可,使其成为全球流行的环保饮食选择。

昆虫蛋白市场动态

驱动程序

  • 昆虫蛋白的营养价值

昆虫富含蛋白质、维生素和矿物质,提供必需的氨基酸和 脂肪酸,促进均衡饮食和人类健康。加工成粉末或棒状,它们提供方便和多功能的营养选择。例如,虫蛋白是一种完整的蛋白质来源,富含重要的氨基酸, 维生素和矿物质,倡导可持续发展并在消费者对环保饮食替代品的需求下刺激昆虫蛋白市场的增长。

  • 人口和粮食需求增加

随着全球人口的增长,对富含蛋白质食物的需求也随之增加。昆虫蛋白质营养丰富且生产效率高,是一种令人信服的解决方案。昆虫蛋白质含量高且资源需求极少,是传统畜牧业的可持续替代品,可满足资源有限环境中日益增长的蛋白质需求。

机会

  • 消费者接受度和认知度不断提高

人们对昆虫蛋白的营养和环境优势的认识不断提高,消费者对此的接受度也不断提高。主流市场上昆虫食品的供应也推动了这一趋势,推动了市场扩张。随着消费者对昆虫蛋白的好处了解越来越多,对昆虫蛋白产品的需求不断上升,推动了市场的增长。

例如,食品公司正在将昆虫成分加入其产品中,为消费者提供营养丰富且环保的替代品,从而推动全球昆虫蛋白市场的扩张。

  • 动物福利问题日益受到关注

消费者对动物福利的日益关注促使他们寻求无残忍行为的蛋白质来源。昆虫蛋白被视为合乎道德的,作为传统畜牧业的替代品,越来越受到欢迎,符合消费者的价值观。这一趋势推动了对昆虫蛋白的需求,作为一种可持续和人道的选择,满足了有道德意识的消费者的需求。

限制/挑战

  • 文化抵抗影响增长

文化阻力对昆虫蛋白市场构成了重大障碍。在许多社会中,昆虫在文化上不被接受为食物,导致人们产生根深蒂固的禁忌和厌恶。他们说服人们将昆虫蛋白纳入饮食,这挑战了根深蒂固的文化规范,阻碍了昆虫蛋白的广泛市场采用和增长。

  • 消费者对过敏问题的担忧日益加深

过敏原问题对昆虫蛋白市场构成了重大挑战。常见的昆虫过敏需要细致的标签和风险管理,以确保消费者安全和市场接受度。如果不能解决这些问题,可能会阻碍昆虫蛋白作为可行食物来源的采用。

本市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需获取更多市场信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。

近期发展

  • 2022 年 6 月,Innovafeed 和嘉吉扩大了合作,以提高昆虫成分在各种动物饲料应用中的利用率,体现了双方对农业和饲料行业可持续创新解决方案的共同承诺
  • 2022 年 4 月,Global Bugs 与 Innovative Natural Solutions 结成战略联盟,共同推广、支持、生产和分销融合植物成分和蟋蟀的营养食品
  • 2022 年 2 月,Innovafeed 与 ADM 合作,提供黑水虻蛋白,开发高品质、营养丰富且碳足迹较低的宠物食品
  • 2021 年 12 月,Neo Bites 推出了首款由昆虫蛋白制成的功能性狗粮配料系列,旨在增强狗的健康并促进宠物食品行业的环境可持续性
  • 2021 年 11 月,Ÿnsect 与 Pure Simple True LLC 合作,在美国市场推出了超高端狗粮奢侈品牌 Bernie's

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析,并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外,我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析,以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时,行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些,我们的客户通常可以领先竞争对手一步,预测他们的销售额和收入,并估算他们的盈亏支出。

昆虫蛋白市场范围

市场根据来源、昆虫类型、应用和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。

来源

  • 鞘翅目
  • 直翅目

昆虫类型

  • 甲虫
  • 毛毛虫
  • 蜜蜂
  • 黄蜂和蚂蚁
  • 蚱蜢
  • 蝗虫
  • 蟋蟀
  • 真正的虫子
  • 黑兵蝇
  • 叶蝉
  • 飞虱
  • 介壳虫
  • 白蚁
  • 蜻蜓
  • 苍蝇
  • 黄粉虫
  • 其他的

 应用

  • 食品与饮品
  • 喂养
  • 药品
  • 化妆品

 分销渠道

  • 直接的
  • 间接

昆虫蛋白市场区域分析/见解

对市场进行分析,并按国家、来源、昆虫类型、应用和分销渠道提供市场规模见解和趋势,如上所述。

市场报告涵盖的国家包括美国、加拿大和墨西哥。

由于人们越来越倾向于健康的生活方式,并且对昆虫蛋白益处的认识不断提高,美国预计将在市场上占据主导地位。昆虫蛋白主要用于饲料产品,现在越来越多地被加入到食品和其他商品中,这促使各公司加大努力,以有效满足市场需求。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和昆虫蛋白市场份额分析

市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对市场的关注有关。

市场上的一些主要参与者包括:

  • AgriProtein(南非)
  • Enterra Feed Corporation(加拿大)
  • Aspire 食品集团 (加拿大)
  • Beta Hatch(美国)
  • BIOFLYTECH(西班牙)
  • Chapul 蟋蟀蛋白(美国)
  • Entobel (越南)
  • Entocycle(英国)
  • Entomo Farms(法国)
  • Global Bugs(泰国)
  • 浩诚虫业有限公司 (中国)
  • Hexafly(爱尔兰)
  • Innovafeed(法国)
  • 挪威“INSECTUM”股份公司
  • nextProtein(法国)
  • 普罗腾加(新加坡)
  • Protify(瑞典)
  • PROTIX(荷兰)
  • 寻找食物(美国)
  • 泰国独特(泰国)
  • Ynsect(法国)
  • All Things Bugs, LLC(美国)


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表格列表

表 1 北美昆虫蛋白市场:全球昆虫蛋白销量表

表 2 昆虫饲养及加工设备价格范围

表 3 提供昆虫饲养和加工设备和技术的公司

表 4 欧盟对昆虫食品和饲料产品的监管规定

表 5 不同蛋白质来源的成本比较

表 6 2018-2027 年北美昆虫蛋白市场(按昆虫类型划分)(千美元)

表 7 2018 年至 2027 年北美昆虫蛋白市场甲虫情况(按地区划分)(千美元)

表 8 2018 年至 2027 年北美毛毛虫昆虫蛋白市场(按地区划分)(千美元)

表 9 2018 年至 2027 年北美昆虫蛋白市场蜜蜂数量(按地区划分)(千美元)

表 10 2018 年至 2027 年北美昆虫蛋白市场中的黄蜂和蚂蚁(按地区划分)(千美元)

表 11 2018 年至 2027 年北美昆虫蛋白市场蝗虫情况(按地区划分)(千美元)

表 12 2018 年至 2027 年北美蝗虫昆虫蛋白市场(按地区划分)(千美元)

表 13 2018 年至 2027 年北美蟋蟀昆虫蛋白市场(按地区划分)(千美元)

表 14 2018 年至 2027 年北美昆虫蛋白市场真虫数量(千美元)

表 15 北美黑水虻昆虫蛋白市场,按地区,2018-2027 年(千美元)

表 16 2018 年至 2027 年北美蝉类昆虫蛋白市场(按地区划分)(千美元)

表 17 北美叶蝉昆虫蛋白市场,按地区,2018-2027 年(千美元)

表 18 2018 年至 2027 年北美昆虫蛋白市场中的飞虱,按地区划分(千美元)

表 19 2018 年至 2027 年北美昆虫蛋白市场介壳虫情况(按地区划分)(千美元)

表 20 2018 年至 2027 年北美白蚁昆虫蛋白市场(按地区划分)(千美元)

表 21 2018 年至 2027 年北美蜻蜓昆虫蛋白市场(按地区划分)(千美元)

表 22 2018 年至 2027 年北美蝇类昆虫蛋白市场按地区划分(千美元)

表 23 2018 年至 2027 年北美昆虫蛋白市场中的黄粉虫(按地区划分)(千美元)

表 24 2018 年至 2027 年北美其他昆虫蛋白市场(按地区划分)(千美元)

表 25 北美昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 26 北美饲料昆虫蛋白市场,按地区,2018 - 2027 年(千美元)

表 27 北美饲料昆虫蛋白市场,按应用,2018 - 2027 年(千美元)

表 28 北美食品和饮料昆虫蛋白市场,按地区,2018-2027 年(千美元)

表 29 北美食品和饮料昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 30 北美昆虫蛋白烘焙产品市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 31 北美昆虫蛋白方便食品市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 32 北美肉类产品和昆虫蛋白类似物市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 33 2018 年至 2027 年北美昆虫蛋白药品和化妆品市场(按地区划分)(千美元)

表 34 北美昆虫蛋白市场,按分销渠道,2018-2027 年(千美元)

表 35 北美直接昆虫蛋白市场,按地区,2018-2027 年(千美元)

表 36 北美直接昆虫蛋白市场,按地区,2018-2027 年(千美元)

表 37 北美间接昆虫蛋白市场,按分销渠道划分 2018-2027 年(千美元)

表 38 2018 年至 2027 年北美昆虫蛋白市场(按国家/地区划分)(千美元)

表 39 北美昆虫蛋白市场,按昆虫类型,2018-2027 年(千美元)

表 40 北美昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 41 北美饲料昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 42 北美食品和饮料昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 43 北美昆虫蛋白烘焙产品市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 44 北美肉类产品和昆虫蛋白类似物市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 45 北美昆虫蛋白方便食品市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 46 北美昆虫蛋白市场,按分销渠道,2018-2027 年(千美元)

表 47 北美间接昆虫蛋白市场,按分销渠道,2018-2027 年(千美元)

表 48 美国昆虫蛋白市场,按昆虫类型,2018-2027 年(千美元)

表 49 美国昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 50 美国饲料昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 51 美国食品和饮料昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 52 美国昆虫蛋白烘焙产品市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 53 美国肉类产品和昆虫蛋白类似物市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 54 美国昆虫蛋白方便食品市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 55 美国昆虫蛋白市场,按分销渠道,2018-2027 年(千美元)

表 56 美国间接昆虫蛋白市场,按分销渠道,2018-2027 年(千美元)

表 57 加拿大昆虫蛋白市场,按昆虫类型,2018-2027 年(千美元)

表 58 加拿大昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 59 加拿大饲料昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 60 加拿大食品和饮料昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 61 加拿大昆虫蛋白烘焙产品市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 62 加拿大肉类产品和昆虫蛋白类似物市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 63 加拿大昆虫蛋白方便食品市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 64 加拿大昆虫蛋白市场,按分销渠道,2018-2027 年(千美元)

表 65 加拿大间接昆虫蛋白市场,按分销渠道,2018-2027 年(千美元)

表 66 墨西哥昆虫蛋白市场,按昆虫类型,2018-2027 年(千美元)

表 67 墨西哥昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 68 墨西哥饲料昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 69 墨西哥食品和饮料昆虫蛋白市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 70 墨西哥昆虫蛋白烘焙产品市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 71 墨西哥肉类产品和昆虫蛋白类似物市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 72 墨西哥昆虫蛋白方便食品市场,按应用,2018-2027 年(千美元)

表 73 墨西哥昆虫蛋白市场,按分销渠道,2018-2027 年(千美元)

表 74 墨西哥间接昆虫蛋白市场,按分销渠道,2018-2027 年(千美元)

 

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研究方法论:

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师电话或下拉您的询问。

DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,涉及数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。

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Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们很自豪能够为现有和新客户提供符合其目标的数据和分析。报告可以定制,包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场(索取国家名单)、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表(事实手册)中的数据,或者可以帮助您根据报告中提供的数据集创建演示文稿。

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常见问题

昆虫蛋白的营养价值以及人口和食物需求的增加是北美昆虫蛋白市场的增长动力。
来源、昆虫类型、应用和分销渠道是北美昆虫蛋白市场研究的基础因素。
北美昆虫蛋白市场的主要公司有 All Things Bugs, LLC(美国)、AgriProtein(南非)、Enterra Feed Corporation(加拿大)、Aspire Food Group(加拿大)、Beta Hatch(美国)、BIOFLYTECH(西班牙)、Chapul Cricket Protein(美国)、Entobel(越南)、Entocycle(英国)、Entomo Farms(法国)、Global Bugs(泰国)、Haocheng Mealworms Inc.(中国)、HEXAFLY(爱尔兰)、Innovafeed(法国)、JSC“INSECTUM”(挪威)、nextProtein(法国)、Protenga(新加坡)、Protify(瑞典)、PROTIX(荷兰)、Seek Food(美国)、Thailand Unique(泰国)和Ynsect(法国)。
到 2031 年,北美昆虫蛋白市场规模将达到 2740.8 亿美元。
北美昆虫蛋白市场的增长率为24.40%。
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