北美植物提取物市场按类型（香料提取物、草本提取物、花提取物、茶提取物、水果提取物和海洋植物提取物）、形式（液体、粉末和叶提取物）、产品类型（有机和常规）、应用（营养保健品、食品、制药、个人护理和化妆品、饮料、芳香疗法、运动营养、动物饲料等）划分的行业趋势和预测到 2029 年。
北美植物提取物市场分析及规模
各种植物提取物（如香料和草药提取物）和其他成分在不同食品中用于增强风味，这是北美植物提取物市场增长的重要驱动力。最近的趋势表明，随着公共和私人食品饮料、制药、化妆品和个人护理行业的投资不断增长，对植物提取物的需求也在增加。推动市场增长的因素是民众健康意识的提高和植物提取物。
Data Bridge Market Research 分析，北美植物提取物市场预计到 2029 年将达到 89.7164 亿美元的价值，预测期内的复合年增长率为 5.7%。由于植物提取物的增加，“保健食品”在相应市场中占据最突出的应用领域。Data Bridge Market Research 团队策划的市场报告包括深入的专家分析、进出口分析、定价分析、生产消费分析和气候链情景。
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报告指标 |
细节 |
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预测期 |
2022 至 2029 年 |
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基准年 |
2021 |
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历史岁月 |
2020（可定制至 2019 - 2014） |
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定量单位 |
收入（百万美元） |
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涵盖的领域 |
按类型（香料提取物、草本提取物、花提取物、茶提取物、水果提取物和海洋植物提取物）、形式（液体、粉末和叶提取物）、产品类型（有机和常规）、应用（营养保健品、食品、药品、个人护理和化妆品、饮料、芳香疗法、运动营养、动物饲料等）。 |
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覆盖国家 |
美国、加拿大和墨西哥 |
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涵盖的市场参与者 |
Givaudan、Kerry Group plc、DSM、Sensient Technologies Corporation、Ingredion Incorporated、McCormick & Company, Inc.、Provital、Martin Bauer Group、Organic Herb Inc、Kalsec Inc.、Symrise、Synthite Industries Ltd.、International Flavors & Fragrances Inc.、Carrubba, Inc、Blue Sky Botanics、DÖHLER GmbH、Bio Botanica, Inc.、Bio-gen Extracts Private Limited、Plantnat 和 Native Extracts Pty Ltd. |
市场定义
植物提取物是从香料、草药、花卉、水果、茶等天然来源中提取的。植物提取物在食品和饮料行业中用作配料，以改变风味、香气或营养品质。植物提取物还具有增强风味、延长保质期以及减少微生物腐败等特性。它们是从植物组织中提取的，通常用酒精或水等溶剂处理。
北美植物提取物市场动态
本节旨在了解市场驱动因素、机遇、限制因素和挑战。下文将详细讨论所有这些内容：
驱动因素/机遇
- 植物提取物在食品和饮料行业的应用日益广泛
消费者对植物提取物的健康益处的认识不断提高，植物提取物可以增强免疫力，而这在 COVID-19 中更为必要，这将有助于促进市场增长。由于消费者对天然风味食品和饮料的需求增加，植物提取物的使用量增加可能会刺激市场增长。植物提取物含有天然糖、维生素和矿物质，可添加到食品和饮料中以替代合成成分。因此，食品和饮料行业对植物提取物的需求不断增长预计将推动市场增长。
- 植物提取物在制药、个人护理和化妆品行业的使用日益增多
花卉提取物广泛应用于个人护理产品，如乳液、抗衰老面霜和富含天然维生素的润唇膏，这些维生素对皮肤健康至关重要。消费者越来越意识到添加化学成分的美容产品的有害影响。因此，对基于草本提取物的美容产品的需求很大。由于这种趋势，个人护理行业和化妆品制造商正在将植物提取物加入其产品中。同样，植物提取物在制药行业也发挥着重要作用。草本提取物具有抗氧化和抗炎特性，可增强药物的品质。这导致草本提取物在制药行业得到广泛使用。
- 新兴经济体的可支配收入不断增加
消费者在市场上主要选择天然风味的食品和饮料。一些制造商正在将植物提取物和主要成分添加到其产品中，以满足消费者日益增长的需求。此外，新兴经济体的可支配收入增加，例如可支配收入增加，加上消费者对天然来源产品的倾向增加，推动了全球植物提取物的需求。由于可支配收入高，天然成分制成的食品和饮料支出增加，植物提取物在新兴国家的使用量不断增加。预计这将推动市场增长。
- 对清洁标签产品的需求不断增加
消费者对清洁标签或天然产品的需求正在上升。消费者对天然功能成分的认识不断提高，增加了市场对清洁标签产品的需求。此外，随着全球消费者变得更加健康和环保，他们的生活方式也在发生变化，这为他们日常使用的每种产品中使用的天然成分铺平了道路。此外，植物提取物不含化学残留物，使其成为纯素消费者的首选。
- 对膳食补充剂的需求不断增长
据世界卫生组织称，约 80% 的亚洲和非洲消费者将草药作为日常膳食补充剂。此外，植物提取物引起的副作用比合成成分要小得多。这导致北美市场对植物提取物作为膳食补充剂的消费量很高。因此，营养补充剂消费量和需求的不断增长预计将为市场提供机会。
限制/挑战
- 政府对植物提取物的严格监管
植物提取物是全球最受欢迎的风味和天然成分，需求呈指数级增长。另一方面，植物提取物的需求超过了产量。因此，制造商专注于以传统和有机方式生产植物提取物以满足消费者需求。然而，政府对植物提取物的严格监管预计将抑制市场增长。
- 原材料价格持续波动
由于 COVID-19 疫情导致原材料供应链严重中断，以及缺乏运输原材料的劳动力，导致原材料价格波动。疫情的突然爆发可能会抑制市场增长。同样，消费者也在寻找有机和清洁标签的产品。因此，植物提取物原材料供应减少导致原材料价格波动较大。预计这一因素将阻碍市场增长。
- 产品成本高
清洁标签产品和标签生产需要高额资本投入，这反映了产品的结果。此外，生产植物提取物所用的原材料主要从其他地区进口，这给制造商带来了额外成本。这些因素最终导致植物提取物市场成本高昂，这进一步给市场增长带来巨大挑战。
新冠肺炎疫情对北美植物提取物市场的影响
2020-2021 年，COVID-19 影响了各个制造业，导致工作场所关闭、供应链中断和交通限制。由于封锁，过去几年零售店关闭和客户访问限制导致市场销售额下降。
然而，后疫情时期市场的增长归因于可支配收入的增加。主要的市场参与者正在做出各种战略决策，以在新冠疫情后实现反弹。参与者正在进行多项研发活动以改进其产品。他们正在通过探索不同的零售渠道和扩展到新的地区来提高其市场份额。
这份北美植物提取物市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地理扩展和市场技术创新等方面的机会。要了解有关植物提取物市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报。我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，以实现市场增长。
最近的发展
- 2022 年 9 月，奇华顿推出了 New Purple 2364，这是一款用于化妆品配方的纯素颜料。它由 Raphanus Sativus L 的绿色分馏提取物制成。这将有助于该公司扩大其产品组合。
- 2020年3月，国际香精香料公司与瑞士生物科技公司Evolva达成新的合作伙伴关系。该协议将有利于该公司扩大国际香精香料公司产品的商业化，从而增加销售额和收入。
北美植物提取物市场范围
北美植物提取物市场根据类型、形式、产品类型和应用分为四个显著的细分市场。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长微弱的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。
类型
- 香料提取物
- 草本提取物
- 花卉提取物
- 茶提取物
- 水果提取物
- 海洋植物提取物
根据类型，市场分为香料提取物、草本提取物、花提取物、茶提取物、水果提取物和海洋植物提取物。
形式
- 粉末
- 液体
- 叶提取物
根据形式，市场分为粉末、液体和叶提取物。
产品类别
- 有机的
- 传统的
根据产品类型，市场分为有机产品和传统产品。
应用
根据应用，市场分为食品、运动营养、饮料、药品、营养保健品、个人护理和化妆品、芳香疗法、动物饲料等。
北美植物提取物市场区域分析/见解
对北美植物提取物市场进行了分析，并按国家、类型、形式、产品类型和应用提供了市场规模洞察和趋势。
本市场报告涵盖的国家包括美国、加拿大和墨西哥。
由于各终端用户行业对植物提取物的需求量很大，美国在市场上占据主导地位。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势波特五力分析和案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了北美品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税的影响和贸易路线。
竞争格局和北美植物提取物市场份额分析
北美植物提取物市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、北美业务、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度以及应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对市场的关注有关。
市场上的一些主要参与者包括 Givaudan、Kerry Group plc、DSM、Sensient Technologies Corporation、Ingredion Incorporated、McCormick & Company, Inc.、Provital、Martin Bauer Group、Organic Herb Inc、Kalsec Inc.、Symrise、Synthite Industries Ltd.、International Flavors & Fragrances Inc.、Carrubba, Inc、Blue Sky Botanics、DÖHLER GmbH、Bio Botanica, Inc.、Bio-gen Extracts Private Limited、Plantnat 和 Native Extracts Pty Ltd 等。
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