中东和非洲辣椒粉市场,按产品分类(普通辣椒粉、甜辣椒粉和烟熏辣椒粉),性质(常规和有机),应用(食品和其他),分销渠道(直接和间接)- 行业趋势和2030年的预测。
中东和非洲辣椒粉市场分析和见解
预计到 2023 年至 2030 年,中东和非洲的红椒粉市场将在市场增长中取得增长。Data Bridge市场研究分析指出,该市场在 2023 年至 2030 年的预测期内以 6.0% 的年均增长率增长,并预计到 2030 年将达到 66,3802.56 千美元,因为红椒粉被用作全球各地各种菜肴的调味料,这有望推动市场增长。
中东和非洲辣椒粉市场报告提供市场份额、新发展和产品管道分析的详细信息,分析国内和本地化市场参与者的影响,分析新兴收入增长领域的机会,市场法规变化,产品批准,战略决策,产品发布,地理扩展以及市场中的技术创新。要了解分析和市场情况,请联系我们以获取分析师简报。我们的团队将为您制定一个产生收入影响的解决方案,以实现您的目标。
报告指标 |
细节 |
预测时期 |
2023年至2030年 |
基准年 |
2022 |
历史性的年份 |
2021 (可定制为2015-2020) |
数量单位 |
收入(单位:千美元) |
覆盖的细分市场 |
按产品(普通辣椒粉、甜辣椒粉和熏制辣椒粉)、性质(常规和有机)、应用(食品和其他)、分销渠道(直销和间接)分类 |
覆盖的国家 |
沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国、南非、阿曼、科威特、卡塔尔以及中东和非洲其他地区。 |
市场参与者覆盖 |
EVESA、Le Comptoir Colonial、Botanic Healthcare、Foodchem International Corporation、Sri Ruthra Exports 和青岛美如远食品有限公司等等 |
市场定义
辣椒粉或红甜椒粉是一种调味品,以天然形式为食物添加风味和色彩。它是由一种辣椒植物的干果制成的。辣椒粉被广泛用作许多菜系的调味料,包括匈牙利、西班牙和印度菜系等诸多菜系。该产品在肉类制品中被广泛使用,以增强其风味。它还在烘焙产品中应用,赋予香草和巧克力等味道。此外,它也可以用于为茶和咖啡等饮料增添风味。考虑到其对健康具有的抗菌和抗氧化作用,辣椒粉被用于各种医疗目的,因此也广泛应用于制药工业中。它还可用于去头屑油和洗发水,并用于各种头发商品。护肤产品以及同样的着色剂。辣椒粉被广泛用作食品中的天然着色剂,如烹饪、肉类产品、油类和奶酪。
中东和非洲辣椒粉市场动态
本节涉及理解市场推动因素、机会、限制和挑战。以上所有内容将在下文详细讨论。空格
司机
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在全球范围内各种菜肴中作为调味品的强大市场影响力
辣椒粉被广泛用作许多菜系的调味料,包括匈牙利、西班牙和印度菜系等等。市场增长可以归因于人们对辣椒粉作为食品调味料和食品产品的天然色素的需求不断增加。此外,对辣椒粉油脂树脂作为家禽饲料添加剂的需求也推动了中东和非洲辣椒粉市场的增长。此外,这种产品在肉制品中有广泛的用途,可增强其风味。它也可以用于烘焙产品中,赋予香草和巧克力等口味。此外,它还可以用来为茶和咖啡等饮品添味。因此,人们对辣椒粉作为食品调味料和天然色素的需求不断增长,预计将推动中东和非洲辣椒粉市场的增长。
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除食品外,辣椒粉在各种其他应用中作为功能性成分的重要性日益增强。
辣椒粉具有各种健康益处,取决于用于制作香料或粉末的辣椒。食用辣椒粉有助于预防高酸度,并且由于其味甜,有助于降低酸回流的机会。
此外,消费者对辣椒粉的医疗优势越来越重视,预计将推动中东和非洲的辣椒粉市场。除此之外,辣椒粉在制药行业也有应用。当适当浓度和浓度使用时,它们有助于减轻疼痛、焦虑和压力。辣椒粉还具有镇痛、消炎和抗肥胖的特性,因此可以用于抗癌治疗。将含辣椒素的辣椒粉融入饮食中可能有助于预防各种癌症。
机会
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支持性政府计划以表彰农民在农作物种植方面的努力。
农业是许多发展中国家的经济支柱,在低收入国家贡献的GDP约为25%,而80%的贫困人口居住在农村地区。各国和地区对农业的支持不断增长,增加了新的项目并将覆盖范围扩大到更多地区和商品。政府提供的生产管理方案有助于提高各种农产品的生产率,包括谷物、豆类、香料、蔬菜和水果,通过可持续地扩大种植面积和提高生产力。有关植物保护策略和技术的良好农业实践的推广也有助于促进一体化市场中的农业市场一致性,优化买卖双方之间的信息不对称关系,以及根据实际需求和供应实现实时价格发现。
此外,政策制定者支持农民的另一种途径是颁布能更有效提供种子、肥料、动物饲料、兽药和水等农业投入的法规,促进融资渠道,以及促进市场交易。这些支持性措施、政策和法规涉及农民和农业实践和设施,将为中东和非洲辣椒粉市场的增长提供种种机会。
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在加工辣椒粉时,对纳入天然成分的支出逐渐增加。
天然食品添加剂(如天然食品色素)的需求达到了前所未有的高峰。这一趋势已经成为辣椒粉市场扩张的中心。为了加工辣椒粉,制造商们正在大量投资以将天然成分融入其中,生产不同品种和类型的辣椒粉。此外,一些主要生产商正在探索采用尖端技术来提高加工效率。组织已经开始使用微胶囊技术来进行色彩传递系统和最终产品配方。
因此,随着对基于天然成分的重要性和需求不断增长,预计天然提取的辣椒粉需求也将上升。这将为中东和非洲辣椒粉市场的增长和发展创造机会。
克制
- 其他调味料的替代威胁
在各种食物和菜肴中,有许多不同的香料能产生与红甜椒粉相同的影响。一些可以替代红甜椒粉的烟熏调料包括:烟熏辣椒粉(用于烟熏甜红椒粉),辣椒粉(适用于热/辛红椒粉),安久辣椒粉(适用于甜红椒粉),瓜希略辣椒粉(适合辣/辛红椒粉)和辣椒粉(适合热/辛红椒粉),以及其它许多选择。
虽然熏制辣椒粉能赋予一道菜深度,但甜辣椒粉则是传统的主要佐料,几乎可以在每道菜中与大蒜和洋葱一起使用。为了获得辣椒粉的风味,也可使用温和的辣椒粉和番茄粉来替代辣椒粉。
预计中东和非洲市场上为各种类型的辣椒粉提供了许多替代品,这将成为中东和非洲辣椒粉市场增长和发展的主要限制因素。
挑战
- 种植其他有利可图的农作物替代者
辣椒粉市场通常依赖于承包种植来采购原材料,制造商与农民签订合同,承诺为加工和制造辣椒粉提供辣椒。在这种类型的种植方式中,种植者仅为购买者生产辣椒。种植者不得将合同辣椒出售或转让给第三方。然而,有一些缺点使农民倾向于转向其他种植方式或种植其他作物。承包种植的主要缺点在于不允许将作物向其他采购商议售,这限制了农民和行业的增长。
特色作物是指在特定地区商业种植的新兴作物,有必要促进这些特色作物的种植。从异域的紫色马铃薯到更为常见的莴苣等作物,种植特色作物通常使农民可以尝试新的种植方式并提供各种机会。因此,由于农民在作物种植方面有各种其他选择,这有望成为中东和非洲辣椒粉市场增长的一个重要挑战。
最近发展
- 到2023年2月,植物保健公司获得了美国国家卫生基金会(NSF)颁发的NSF/ANSI 173第8节认证。该认证将带来新的业务关系和合作伙伴关系。此外,也吸引了来自全球大客户的关注。
中东和非洲红椒粉市场范围和市场规模
中东和非洲的红辣椒粉市场被分类为产品、性质、应用和分销渠道。不同分类中的增长有助于分析增长的利基领域和制定适合市场的策略,确定核心应用领域以及目标市场的差异。
产品
- 普通的辣椒粉
- 甜辣椒粉
- 熏制辣椒粉
根据产品种类,市场分为普通辣椒粉、甜辣椒粉和熏制辣椒粉。
自然
- 传统
- 有机的
基于性质,市场被分为传统和有机两个部分。
应用程序
- 食物
- 其他
根据应用领域划分,市场分为食品和其他领域。
分销渠道
- 直接
- 间接
根据分销渠道划分,市场分为直接和间接两种。
中东和非洲辣椒粉市场地区/国家级分析
中东和非洲的红椒粉市场进行了分析,并提供了按国家、产品、性质、应用和分销渠道等方面的市场规模信息。
中东和非洲的辣椒粉市场涵盖的国家有沙特阿拉伯、阿联酋、南非、阿曼、科威特、卡塔尔以及中东和非洲其他地区。
预计南非将在中东和非洲的红椒粉市场占据主导地位,因为红椒粉具有众多健康益处,被考虑用于各种功能性食品和饮料,如能量棒、膳食补充剂和营养饮料。红椒粉还被用作家禽饲料的着色添加剂,因此市场正在增长。
报告中的国家部分还提供了影响市场的个别因素以及对国内市场的监管变化,这些因素影响市场的现状和未来趋势。新销售、替换销售、国家人口统计数据、法规行为以及进出口关税等数据点是用于预测各国市场情况的主要指标之一。在提供国家数据的预测分析时,还考虑到品牌的存在和可用性,以及由于本地和国内品牌的激烈竞争带来的挑战,以及销售渠道的影响。
竞争格局和密封垫和密封件市场份额分析
中东和非洲的辣椒粉市场竞争格局提供了与竞争对手相关的详细信息。具体内容包括公司概况、公司财务状况、营收情况、市场潜力、研发投资、新市场举措、中东和非洲地区业务、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品推出、临床试验管道、品牌分析、产品认可、专利、产品范围和覆盖面、应用优势、技术生命周期曲线。上述数据仅涉及公司关注的中东和非洲辣椒粉市场。
报告中涉及的主要参与者包括EVESA,Le Comptoir Colonial,Botanic Healthcare,Foodchem International Corporation,Sri Ruthra Exports和Qingdao MeiRuYuan Foods Co.,Ltd.等其他公司。
DBMR分析师了解各竞争对手的竞争优势,并为每个竞争对手提供单独的竞争分析。
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