亚太地区红薯市场,按类型(全产品、加工红薯、红薯粉和红薯糊/泥)、产品类型(新鲜、冷冻、干燥和其他)、性质(传统和有机)、包装类型(袋装、小袋、托盘、盒子和其他)、最终用户(家庭、食品和饮料行业、食品服务业和其他)、分销渠道(实体店零售和在线零售)、国家(日本、中国、韩国、印度、澳大利亚、新加坡、泰国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾和亚太地区其他地区)划分的行业趋势和预测到 2029 年
亚太地区红薯市场分析与洞察
由于食品和饮料行业的发展以及对健康和营养食品的需求不断增长,亚太地区红薯市场正在获得显着增长。注重健康的人数增加也推动了亚太地区红薯市场的增长。然而,预计在预测期内,与食品相关的严格政府法规将抑制市场增长。
Data Bridge Market Research 分析称,2022 年至 2029 年预测期内,亚太地区红薯市场将以 6.4% 的复合年增长率增长
报告指标 |
细节 |
预测期 |
2022 至 2029 年 |
基准年 |
2021 |
历史岁月 |
2020 (可定制至 2019 - 2015) |
定量单位 |
收入(百万美元)、销量(单位)、定价(美元) |
涵盖的领域 |
亚太地区红薯市场,按类型(全产品、加工红薯、红薯粉和红薯糊/泥)、产品类型(新鲜、冷冻、干燥和其他)、性质(传统和有机)、包装类型(袋装、小袋、托盘、盒子和其他)、最终用户(家庭、食品和饮料行业、食品服务业和其他)、分销渠道(实体店零售和在线零售)、国家(日本、中国、韩国、印度、澳大利亚、新加坡、泰国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾和亚太地区其他地区)划分的行业趋势和预测到 2029 年 |
覆盖国家 |
日本、中国、韩国、印度、澳大利亚、新加坡、泰国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾和亚太地区其他地区 |
涵盖的市场参与者 |
麦凯恩食品有限公司、JR Simplot 公司、Lamb Weston Holdings, Inc.、卡夫亨氏公司、雀巢、Bhanu Farms、KP Snacks、Urban Platter |
市场定义
红薯是一种根类蔬菜,味道甜美,由淀粉组成。红薯天然纤维丰富,营养和矿物质含量非常丰富。红薯还具有多种健康益处,例如改善消化和支持肠道健康。红薯还具有抗炎性质,含有多种抗氧化剂。红薯也有多种颜色,例如紫色红薯和橙色红薯。由于红薯富含多种维生素和矿物质,因此它们也是多种功能性食品的首选,并且 婴儿食品 产品。
亚太地区红薯市场动态
本节旨在了解市场驱动因素、优势、机遇、限制和挑战。下面将详细讨论所有这些内容:
驱动程序
- 红薯的多种营养功效
消费者对低热量、高蛋白、不含麸质和植物制成的食品产生了浓厚的兴趣。随着意识的增强,消费者对阅读营养标签也产生了浓厚的兴趣,以确保产品是健康的。由于红薯富含维生素和矿物质,随着这一趋势在市场上达到顶峰,消费者增加了对红薯的消费量。
除了这些好处之外,红薯还富含抗氧化剂,可以保护身体免受可能损害 DNA 的自由基的侵害。由于红薯富含纤维,因此它还能支持肠道健康并帮助消化。红薯中的花青素和其他与颜色相关的色素具有抗炎作用。
此外,红薯还有益于视力健康,因为红薯富含β-胡萝卜素,这种物质在人体内可转化为维生素 A,并在眼睛内形成感光受体。因此,由于红薯具有如此多的健康益处,其消费量正在增加,预计将推动亚太地区红薯市场的发展。
- 加工食品消费增加
市场对加工食品的消费趋势是由人们不断变化的生活方式和繁忙的日程安排推动的。不幸的冠状病毒在亚太地区的蔓延导致这种消费进一步上升。由于消费量的增加,企业被迫开发新产品和更健康的替代品。尽管有这么多创新,但红薯是唯一用作加工食品原料的原料。
例如,
- 2020 年,植物基零食公司 ZENB 推出了一款新产品 Veggie bites,有 5 种独特口味可供选择,包括红薯
- 2016 年,总部位于印度尼西亚的 ICBP 公司在其婴儿食品产品线中推出了一种新的紫薯口味
因此,随着制造商不断推出和拓展甘薯产品的创新,亚太地区的甘薯市场将会增长。此外,随着加工食品市场的增长,该行业将看到更多有关甘薯的创新产品和发展,从而推动市场朝着积极的方向发展。
机会
- 功能性食品和膳食补充剂市场不断增长
亚太食品市场发生了重大变化。消费者健康意识的提高对这一变化做出了重大贡献。由于这种意识,消费者对膳食补充剂和功能性食品等健康产品有着强烈的感觉和理解。
红薯市场将从这些行业的扩张中受益匪浅,因为红薯因众多的健康优势而受到功能性食品和膳食补充剂生产商的高度重视。
例如,
- 2020 年 10 月,Idahoan Foods, LLC 在其产品类别 Honest Earth 下推出了一款新产品——红薯泥。这是该公司的第一款红薯产品,不含人工防腐剂、色素或香料,可微波加热
- 2019 年 5 月,麦凯恩食品在澳大利亚市场推出了 Edge Cut Fries 和 Sweet Potatoes Cross Trax。这些产品专门针对餐饮行业,将满足市场对红薯产品日益增长的需求
随着功能性食品和膳食补充剂的兴起,以及消费者和制造商对红薯健康益处的认识不断提高,红薯市场将迎来许多新的机遇。随着人们健康意识的不断增强,食品和营养补充剂市场的不断增长将为亚太红薯市场创造机遇。
限制/挑战
- 红薯种植成本高
任何想要获得高质量产量的种植者都必须了解生产过程中涉及的经济因素。不同的种植阶段需要额外的成本和关注。种植者在种植红薯时必须格外小心,因为红薯对温度和天气有要求。然而,红薯种植在各个阶段都需要一系列复杂的成本。
除了这些费用之外,制造商还可能一开始没有销售或销售亏损。这些因素使得种植红薯对制造商来说是一项高额费用,而且是一项风险很高的事业,这在亚太地区成为市场制约因素。由于种植红薯的成本高昂,农民可能会面临挑战,最终影响市场的增长。
新冠肺炎疫情对亚太地区红薯市场的影响
疫情过后,由于不再限制人们出行,对健康和食品的需求有所增加;因此,产品供应将变得容易。COVID-19 的持续存在影响了供应链,导致供应链中断,难以向消费者供应食品,最初导致对食品的需求减少。然而,疫情过后,由于人们越来越意识到健康和营养食品的长期益处,对红薯市场产品的需求大幅增加,增加了对健康和保健食品的需求。
最近的发展
- 2020 年 12 月,麦凯恩食品有限公司投资 2 亿美元在中国扩建第二座生产设施。通过此次产能提升,该公司将继续引领该地区的冷冻土豆市场
- 2019 年 5 月,麦凯恩食品在澳大利亚市场推出了 Edge Cut Fries 和 Sweet Potatoes Cross Trax。这些产品专门针对食品服务行业,将满足市场对红薯产品日益增长的需求
亚太地区红薯市场范围
亚太地区红薯市场根据类型、包装类型、性质、产品类型、最终用户和分销渠道分为六个显著的部分。
这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中的主要增长细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,以做出战略决策,确定核心市场应用。
类型
- 红薯粉
- 完整产品
- 加工红薯
- 糊状/果泥
根据类型,亚太红薯市场分为红薯粉、全薯产品、加工红薯和红薯糊/泥。
产品类别
- 新鲜的
- 冰冻
- 干
- 其他的
根据产品类型,亚太红薯市场分为新鲜红薯、冷冻红薯、干红薯和其他红薯。
自然
- 传统的
- 有机的
根据性质,亚太地区红薯市场分为传统红薯和有机红薯。
包装类型
- 包
- 托盘
- 盒子
- 袋装
- 其他的
根据包装类型,亚太红薯市场分为袋装、托盘装、盒装、小袋装和其他装。
最终用户
- 食品饮料行业
- 食品服务提供商
- 家庭
- 其他的
根据最终用户,亚太红薯市场细分为食品和饮料行业、食品服务提供商、家庭和其他。
分销渠道
- 商店零售
- 网上零售
根据分销渠道,亚太红薯市场分为商店零售和在线零售。
亚太地区红薯市场区域分析/见解
对亚太地区红薯市场进行了分析,并提供了如上所述的市场规模见解和趋势。
亚太红薯市场报告涵盖的国家包括日本、中国、韩国、印度、澳大利亚、新加坡、泰国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾和亚太其他国家。
中国在市场份额和市场收入方面占据亚太地区红薯市场的主导地位,并将在预测期内继续保持主导地位。这是由于素食领域的新兴机会,以及由于消费者偏好而导致的加工食品产量和消费量的增加推动了亚太市场的发展。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场法规变化。新车和替代车销售、国家人口统计、疾病流行病学和进出口关税等数据点是预测各个国家市场情景的一些主要指标。此外,在对国家数据进行预测分析时,还考虑了亚太品牌的存在和可用性、它们因来自本地和国内品牌的激烈竞争而面临的挑战以及销售渠道的影响。
竞争格局和亚太红薯市场份额分析
亚太地区红薯市场竞争格局提供了有关竞争对手的详细信息。 其中包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、亚太地区业务、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度以及应用主导地位。 以上数据点仅与专注于亚太地区红薯市场的公司有关。
亚太地区红薯市场的一些主要参与者包括麦凯恩食品有限公司、JR Simplot 公司、Lamb Weston 控股公司、卡夫亨氏公司、雀巢、Bhanu Farms、KP Snacks 和 Urban Platter 等。
研究方法论
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、亚太地区与地区以及供应商份额分析。如有进一步询问,请要求分析师致电。
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