食物是必不可少的，我们中的一些人是美食家，每次都试图探索新的美味佳肴和更好的就餐体验。外出就餐已成为当今时代的一种趋势，但如果你从另一个角度来看，就会发现很少有研究探讨其与健康结果之间的关系。经常外出就餐会带来一些后果。你完全不能依赖外面的食物，因为食物可能不卫生，所以你永远不知道自己是否正在食用可能随着时间的推移而生病的感染物。死亡率也变得很高，但外出就餐的趋势仍在继续。
外出就餐一直存在生命危险，调查研究也证实了这一点。因此，外出就餐是年轻人的潮流。美国农业部进行了分析，估计美国人每天从外出就餐中摄取的能量近年来有所增加，从 1977-1978 年的 17% 增加到 2011-2012 年的 34%。在此期间，餐馆数量有所增加，预计餐饮业销售额将大幅增加。
外出就餐并不是坏习惯，因为有些餐馆提供高品质的美食。但是，与家常菜相比，外出就餐（尤其是连锁餐厅）的饮食质量要低得多。一项调查显示，外出就餐含有多种成分，会增加体内脂肪和钠含量。另一方面，它们提供的营养成分（如膳食纤维和抗氧化剂）也较低。
有证据表明，经常外出就餐会增加肥胖和糖尿病等慢性疾病以及其他慢性疾病的生物标志物的风险。首席研究员、美国爱荷华大学流行病学系助理教授、医学博士魏宝对此进行了解释。然而，人们对外出就餐与死亡风险之间的关联知之甚少。
