Мировой рынок съедобных столовых приборов – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка съедобных столовых приборов

Рынок съедобных столовых приборов переживает всплеск инноваций, поскольку сельдерей становится новым материалом для изготовления таких принадлежностей, как палочки для еды. Эта экологически чистая альтернатива предлагает преимущества устойчивости, привлекательные для потребителей, заботящихся об окружающей среде. Универсальность столовых приборов на основе сельдерея соответствует растущему спросу на экологически чистые и биоразлагаемые решения для столовых приборов. В результате рынок съедобных столовых приборов, включая варианты на основе сельдерея, готов к значительному росту.

Объем мирового рынка съедобных столовых приборов в 2023 году оценивался в 35,01 млн долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, достигнет 70,37 млн ​​долларов США, при среднегодовом темпе роста 9,12% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо таких аналитических данных о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, участники рынка и рыночный сценарий, отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ производства и потребления, а также поведение потребителей.

Область отчета и сегментация рынка

Определение рынка

Съедобные столовые приборы относятся к столовым приборам, изготовленным из съедобных ингредиентов, как правило, муки или риса, которые можно употребить после использования. Эти столовые приборы направлены на сокращение пластиковых отходов, образующихся при использовании одноразовых столовых приборов. Они выпускаются с различными вкусами и разработаны так, чтобы быть достаточно прочными для употребления различных видов пищи без придания ей нежелательных привкусов. После использования их можно съесть или они разложатся естественным образом, что сводит к минимуму воздействие на окружающую среду. Съедобные столовые приборы предлагают устойчивую альтернативу традиционной пластиковой посуде, способствуя экологически чистым методам питания и сокращая загрязнение пластиком.

Динамика рынка столовых приборов

Драйверы

• Появление стартапов и производителей съедобных столовых приборов

Появление стартапов и производителей съедобных столовых приборов отражает растущий спрос на альтернативы одноразовому пластику. Эти предпринимательские начинания обусловлены приверженностью охране окружающей среды и инновациям в индустрии упаковки пищевых продуктов. Компании по производству съедобных столовых приборов используют различные натуральные ингредиенты, такие как пшеница, рис и сорго, для производства биоразлагаемой посуды, которая предлагает экологически чистое решение для пластиковых отходов. Сосредоточившись на здоровье, устойчивости и удобстве, эти стартапы и производители нарушают традиционные практики питания и меняют поведение потребителей в сторону более экологически осознанного выбора, внося вклад в глобальные усилия по борьбе с загрязнением пластиком.

• Технологические достижения в производстве съедобных столовых приборов

Технологические достижения произвели революцию в производстве съедобных столовых приборов, повысив эффективность и качество. Инновации в производственных процессах позволяют производить съедобные столовые приборы в больших количествах с точностью и постоянством. Автоматизация и робототехника оптимизируют производственные линии, снижая затраты и минимизируя отходы. Кроме того, исследования новых материалов и технологий расширили спектр доступных вариантов для съедобных столовых приборов, повышая их долговечность и вкус. Эти достижения не только повышают доступность экологически чистых альтернатив, но и стимулируют дальнейшие инновации на рынке съедобных столовых приборов, удовлетворяя меняющиеся предпочтения потребителей и цели устойчивого развития.

Возможности

• Сотрудничество с заинтересованными сторонами пищевой промышленности

Сотрудничество с заинтересованными сторонами в пищевой промышленности способствует интеграции съедобных столовых приборов в массовый опыт питания. Партнерство с ресторанами, кейтеринговыми компаниями и поставщиками услуг питания знакомит более широкую аудиторию со съедобными столовыми приборами, повышая доступность и осведомленность. Совместные маркетинговые усилия и инициативы по интеграции меню способствуют принятию съедобных столовых приборов в качестве экологически безопасного варианта питания. Кроме того, отзывы от отраслевых партнеров информируют о разработке продукта, гарантируя, что съедобные столовые приборы соответствуют требованиям как потребителей, так и заведений общественного питания. Это сотрудничество стимулирует инновации и ускоряет принятие съедобных столовых приборов на рынке.

• Предпочтения потребителей в отношении выбора устойчивого образа жизни

Потребительские предпочтения в отношении устойчивого образа жизни подпитывают спрос на съедобные столовые приборы. По мере того, как люди становятся более сознательными в отношении окружающей среды, они ищут экологически чистые альтернативы традиционной пластиковой посуде. Съедобные столовые приборы соответствуют этим предпочтениям, предлагая биоразлагаемый и устойчивый вариант для обедов. Потребители все чаще отдают приоритет продуктам, которые минимизируют воздействие на окружающую среду, что делает съедобные столовые приборы привлекательным выбором. Этот сдвиг в сторону устойчивости отражает более широкую тенденцию в поведении потребителей, стимулирующую рост рынка съедобных столовых приборов, поскольку все больше людей выбирают экологически сознательные решения для обедов.

Ограничения/Проблемы

• Ограниченная доступность в некоторых регионах

Ограниченная доступность в некоторых регионах ограничивает доступ к съедобным столовым приборам, препятствуя проникновению на рынок. Производственные и распределительные сети могут быть сосредоточены в определенных географических районах, оставляя другие регионы недообслуживаемыми. Такие факторы, как транспортные расходы, нормативные барьеры и спрос на местном рынке, влияют на доступность съедобных столовых приборов. Следовательно, потребители в этих регионах могут испытывать трудности с поиском или доступом к съедобным столовым приборам, что ограничивает их способность принимать устойчивые методы питания и способствует неравномерному росту рынка в разных районах.

• Ограниченный срок годности и требования к хранению

Ограниченный срок годности и особые требования к хранению съедобных столовых приборов создают проблемы для производителей и розничных торговцев. В отличие от традиционной пластиковой посуды, съедобные альтернативы являются скоропортящимися и восприимчивыми к влаге, температуре и другим факторам окружающей среды. Это требует осторожного обращения, упаковки и хранения для поддержания качества и безопасности продукта. Кроме того, более короткий срок годности увеличивает риск порчи продукта и отходов, что влияет на прибыльность и усилия по обеспечению устойчивости.

В этом отчете о рынке содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Последние события

• В сентябре 2021 года EATlery объявила о запуске Tasty Maxi — Tasty Maxi, уникальной формы ложки, в Германии. Эта инновационная ложка представлена ​​в восхитительном сладком и соленом варианте, ее восхитительный вкус раскрывается только при жевании или потреблении. Ее инновационное высвобождение вкуса при потреблении пленило потребителей, стимулируя рост рынка, предлагая новые ощущения и усиливая наслаждение едой
• В июле 2021 года EATlery представила свой первый производственный объект, включающий первую пилотную установку, использующую процесс Frenvi. Эта разработка была достигнута благодаря сотрудничеству с «Deutsche Entwicklungsgesellschaft» (DEG) в Индии, что представляет собой первоначальный успех программы DeveloPPP. Сотрудничество с DEG в Индии, поддерживаемое программой DeveloPPP, увеличивает производственные мощности и инновации, способствуя росту рынка за счет удовлетворения растущего спроса на устойчивые решения для столовой

Объем рынка съедобных столовых приборов

Рынок сегментирован на четыре заметных сегмента на основе типа продукта, типа материала, вкуса, конечного использования и канала продаж. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип продукта

• Ложка
• Вилка
• Нож
• Вилка-палочка для еды

Тип материала

• Пшеничные отруби
• Рисовые отруби
• Сорго
• Кукуруза
• Просо
• Другие

 Вкус

• Простой
• Сладкий
• Острый

 Конечное использование

• Пункты общественного питания
• Отели
• Рестораны и кафе
• Рестораны быстрого обслуживания
• Институциональное питание
• Кино
• Питание на авиа- и железнодорожном транспорте
• Школы и офисы
• Больницы
• Бытовое использование

Канал продаж

• Производители (Прямые продажи)
• Дистрибьюторы
• Розничные торговцы
• Гипермаркет
• Супермаркет
• Магазины шаговой доступности
• Специализированные магазины
• Электронная розничная торговля

Региональный анализ/анализ рынка съедобных столовых приборов

Проводится анализ рынка и предоставляются сведения о его размерах и тенденциях по странам, типу продукта, типу материала, вкусу, конечному использованию и каналу сбыта, как указано выше.

В отчете о рынке рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки.

Северная Америка доминирует на рынке благодаря высокой осведомленности потребителей, сильным инициативам в области устойчивого развития и широкому внедрению экологически чистых методов питания. Кроме того, передовые производственные возможности и стратегические партнерства еще больше укрепляют ее рыночное доминирование в регионе.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке благодаря росту урбанизации, росту располагаемых доходов, расширению розничных сетей и растущему осознанию важности экологической устойчивости.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговые пути.  

Анализ конкурентной среды и доли рынка съедобных столовых приборов

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке:

• Биотрем (Франция)
• BrightVibes BV (Нидерланды)
• EdiblePRO (Индия)
• Съедобные продукты от Джека (США)
• Френви УГ (Германия)
• Greenhome Farms & Resorts P Ltd. (Индия)
• ИППИНКА (Канада)
• KDD (Индия) Private Limited (Индия)
• КУВИ (Индия)
• Компания Mede Cutlery (Индия)
• Wisefood (Индия)
• Компания Mede Cutlery (Индия)
• Группы Орика (Индия)
• Тейт и Лайл (Индия)
• Тришула (Индия)
• Vegware Ltd (Великобритания)

SKU-56708