Рынок тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам) – отраслевые тенденции и прогноз до 2030 года

Рынок тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам), по типу тестирования (тестирование на аллергены и тестирование на непереносимость), методу (In-Vitro и In-Vivo), конечному пользователю (конечному пользователю тестирования на аллергены и конечному пользователю тестирования на непереносимость) ) Тенденции отрасли и прогноз до 2030 г.

США (анализ по штатам) Анализ рынка тестирования пищевых аллергенов и непереносимости и размер

Растущая осведомленность потребителей о пищевой толерантности и пищевых аллергенах является важной движущей силой рынка тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам). Ожидается, что повышение осведомленности потребителей о покупке продуктов, не содержащих аллергенов, и заставление производителей производить продукты, проверенные на аллергены, и продукты, не содержащие аллергенов, что будет способствовать росту рынка пищевых аллергенов и тестов на непереносимость в США (анализ по штатам).

Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам) достигнет стоимости в 642,46 миллиона долларов США к 2030 году при среднегодовом темпе роста 11,2% в течение прогнозируемого периода.

Определение рынка

Пищевая аллергия – это когда иммунная система организма ненормально реагирует на определенные продукты. Аллергические реакции часто легкие, но могут быть очень серьезными. Пищевая аллергия и пищевая непереносимость в какой-то момент жизни затрагивают почти каждого. Однако существуют различия между пищевой аллергией и пищевой непереносимостью. Пищевая аллергия приводит к тому, что иммунная система организма становится чрезмерно чувствительной. Это аномальная реакция, запускаемая иммунной системой при приеме определенных продуктов питания. Если иммунная система не участвует в реакции на пищу, то это называется пищевой непереносимостью. Наиболее распространенными пищевыми аллергенами являются молоко, арахис, яйца, морепродукты, моллюски, соевые бобы, пшеница, миндаль и многие другие.

Безопасность и качество пищевых продуктов имеют огромное значение для пищевой промышленности, розничной торговли и индустрии гостеприимства. Пищевая аллергия в США растет, включая количество аллергенов, уровень сенсибилизации и распространенность. Чтобы контролировать случаи пищевой аллергии в регионе, необходимо должным образом контролировать пищевую аллергию, проверять обработанные пищевые продукты и правильно маркировать их. Наиболее важной функцией лабораторий пищевых аллергенов является проверка пищевых продуктов на наличие аллергенов, таких как соя, молочные продукты, арахис, древесные орехи и другие.

Динамика рынка тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам)

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:

Драйверы

• СТРОГИЕ ПРАВИЛА И НОРМЫ БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПИЩЕВ

Правительство устанавливает строгие правила и положения для обеспечения безопасности пищевых продуктов, что может способствовать росту рынка. В связи с увеличением числа случаев пищевой аллергии и непереносимости в регионе США правительство приняло строгие правила и положения для производства, упаковки, тестирования, проверки качества и продажи пищевых продуктов. Сформулированные правила гарантируют, что продукты питания, поступающие к потребителю, соответствуют минимальным стандартам качества, имеют надлежащую маркировку и сертифицированы. Поскольку безопасность пищевых продуктов является основным ключевым моментом в пищевой промышленности, правительство сделало множество сертификатов обязательными для обеспечения безопасности пищевых продуктов. Эти правила позволили производителям, а также потребителям узнать о тестировании пищевых продуктов, а также о безопасности пищевых продуктов, что увеличило спрос на проверенные продукты на рынке.

Таким образом, правительство установило строгие правила для производителей продуктов питания и напитков, чтобы предотвратить пищевую аллергию и непереносимость и обеспечить безопасность пищевых продуктов в США.

• ПОВЫШЕНИЕ ИНФОРМИРОВАННОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ В ОТНОШЕНИИ ПИЩЕВОЙ ПЕРЕРЕносимости И ПИЩЕВЫХ АЛЛЕРГЕНОВ

С ростом числа случаев пищевой аллергии и пищевой непереносимости все больше и больше потребителей осознают важность употребления безопасной и здоровой пищи. Это привело к повышению спроса на качественные и безопасные продукты питания среди людей, что порождает спрос на оборудование для тестирования пищевых аллергенов и непереносимости. Рост числа случаев пищевых заболеваний побудил потребителей внести жизненно важные изменения в свой рацион и образ жизни, что заставило их больше беспокоиться о безопасности пищевых продуктов. Потребители теперь очень хорошо осведомлены о продуктах питания, которые они едят, и безопасность пищевых продуктов является их главной заботой. Безопасность пищевых продуктов важна не только для здоровья потребителей, но и для всей пищевой промышленности и контролирующих органов. В связи с растущей обеспокоенностью потребителей по поводу безопасности пищевых продуктов правительство и другие органы власти также предпринимают инициативы по продвижению безопасных продуктов питания среди потребителей.

Возможности

• РОСТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АВТОМАТИЗАЦИИ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ ПИЩЕВОЙ ПЕРЕРАБОТКИ И ИСПЫТАНИЙ ПИЩЕВЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Рост случаев пищевой аллергии из-за присутствия в пище ингредиентов, вызывающих аллергию, за последние несколько лет привел к развитию индустрии тестирования пищевых аллергенов и непереносимости. Спрос на эффективные и технологически продвинутые услуги по тестированию на пищевую аллергию растет из-за растущей обеспокоенности, связанной с пищевой аллергией и непереносимостью. Различные традиционные методы тестирования пищевых аллергенов и непереносимости требовали много времени, и, следовательно, потребность в передовых технологических методах растет. Разрабатываются новые автоматизированные технологии для тестирования пищевой аллергии и непереносимости. В настоящее время новейшие технологии тестирования пищевых аллергенов и непереносимости, включая полимеразную цепную реакцию (ПЦР), иммуноферментный анализ (ELISA), новый метод разработки датчиков и другие, набирают популярность благодаря быстрому, чувствительному и точному обнаружению пищевой аллергии. Растущая автоматизация служб тестирования на пищевые аллергены и непереносимость среди производителей, позволяющая быстро проверять аллергены в пищевых продуктах, а также в организме человека, создаст огромные возможности для тестирования пищевых аллергенов и непереносимости.

Ограничения/вызовы

• ВЫСОКИЕ НАЧАЛЬНЫЕ ИНВЕСТИЦИИ В УСТАНОВКУ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ИСПЫТАНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Оборудование и системы для тестирования пищевых продуктов содержат различные устройства, датчики и расходные материалы, что делает их довольно дорогостоящими для производителей продуктов питания и промышленников. Особенно мелкие предприятия не могли позволить себе дорогостоящее оборудование для тестирования пищевых продуктов. Высокая стоимость, связанная с первоначальной установкой, услугами по тестированию на аллергены и непереносимость, питательными средами, расходными материалами и т. д., может препятствовать росту рынка. Более того, диагностические инструменты требуют регулярного надлежащего обслуживания, что увеличивает общую стоимость диагностических инструментов, таких как ПЦР, ИФА, биосенсор и другие. Инструменты диагностики с передовыми технологиями и стоимость носителей также высоки, что, как ожидается, будет сдерживать рост рынка. Все вышеупомянутые факторы могут препятствовать росту рынка тестирования безопасности пищевых продуктов. Высокая стоимость оборудования для тестирования пищевых аллергенов и непереносимости может сдерживать рост рынка..

• НЕДОСТАТОЧНАЯ ОСВЕДОМЛЕННОСТЬ О ПРАВИЛАХ МАРКИРОВКИ

За последние 20 лет в США быстро росла заболеваемость пищевой аллергией и непереносимостью. Большинство пищевых аллергий вызвано присутствием в продуктах питания различных ингредиентов, что связано с недостаточной осведомленностью о правилах маркировки, что может препятствовать росту американского рынка тестов на пищевые аллергены и непереносимость. Обработанные продукты обычно считаются хуже, чем необработанные. Они могут порекомендовать упакованные продукты, содержащие множество ингредиентов, таких как искусственные красители, ароматизаторы или даже другие химические добавки. Считается, что это фактор, способствующий пищевой аллергии и непереносимости. Из-за отсутствия надлежащего обучения и знаний среди сотрудников о регулировании со стороны правительства, рост рынка может ограничиваться.

Таким образом, такие неправильные знания из-за недостаточной осведомленности создают опасность для пищевой промышленности. Очень важно, чтобы каждый человек, работающий в компании, знал о надлежащих правилах и нормах производства, маркировки, упаковки и транспортировки пищевых продуктов.

Недавние улучшения

• По данным журнала по безопасности пищевых продуктов, в августе 2022 года индустрия продуктов питания и напитков перешла на цифровую трансформацию. В США компании используют цифровые технологии, чтобы собирать больше данных о своих рабочих процессах и обеспечивать безопасность и качество в переработке, упаковке и распространении пищевых продуктов, начиная от крупных корпораций и заканчивая более мелкими и более гибкими брендами.
• В мае 2022 года Группа по борьбе с пищевой аллергией и анафилаксией (FAACT) организовала кампанию под названием #OurTealWayOfLife, чтобы повысить осведомленность о пищевой аллергии в США. Эта кампания направлена ​​на сокращение растущего числа случаев аллергии в США путем информирования людей о безопасных продуктах питания.

США (анализ по штатам) Объем рынка тестирования на пищевые аллергены и непереносимость

Рынок тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам) сегментирован в зависимости от типа тестирования, метода и конечного пользователя. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип тестирования

• Тестирование на аллергены
• Тестирование на непереносимость

В зависимости от типа тестирования рынок тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам) сегментируется на тестирование на аллергены и тестирование на непереносимость.

Метод

• Ин-витро
• In-Vivo

На основе метода рынок тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам) сегментирован на in vitro и in vivo.

Конечный пользователь

• Конечный пользователь тестирования на аллергены
• Конечный пользователь тестирования на непереносимость

В зависимости от конечного пользователя рынок тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам) сегментирован на конечного пользователя по тестированию на аллергены и конечного пользователя по тестированию на непереносимость.

Конкурентная среда и анализ доли рынка тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам)

Конкурентная среда на рынке тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам) предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынок тестирования пищевых аллергенов и непереносимости в США (анализ по штатам).

Некоторые из основных игроков рынка, работающих на рынке, - это Bureau Veritas, NEOGEN Corporation, Intertek Group plc, ALS, Mérieux NutriSciences Corporation TÜV SÜD, Global Testing Lab, .GSSGS Société Générale de Surveillance SA, YorkTest, US BioTek Laboratories, LLC ALLETESS MEDICAL. LABORATORY, Microbac Laboratories, Inc., Healthy Stuff Online Ltd, PCAS Labs, Eurofins .SAUSA и другие.