Мировой рынок стевиоловых гликозидов по типу (стевиолбиозид, стевиозид, ребаудиозид A, ребаудиозид B), методу обработки (производство на основе ферментации, производство на основе сельского хозяйства), применению для конечного использования (продукты питания, напитки, медицина, химия и другие) – тенденции отрасли и Прогноз до 2030 года.
Анализ и размер рынка стевиоловых гликозидов
Растущее потребление стевиолового гликозида на развивающихся рынках в отношении продуктов повседневного потребления привело к росту таких отраслей, как продукты питания и напитки, FMCG, косметика и другие, что может привести к резкому росту спроса на стевиоловый гликозид. Стевиолгликозиды приносят потребителям многочисленные преимущества для здоровья. На глобальном уровне сектор продуктов питания и напитков меняется, что положительно влияет на рост рынка стевиоловых гликозидов.
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок стевиоловых гликозидов, как ожидается, достигнет 6848,24 миллиона долларов США к 2030 году, что составит 4600,00 миллионов долларов США в 2022 году, при этом среднегодовой темп роста составит 5,10% в течение прогнозируемого периода с 2023 по 2030 год. Такие сценарии, как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компании, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
Объем и сегментация рынка стевиоловых гликозидов
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2023 - 2030 гг. |
Базисный год |
2022 год |
Исторические годы |
2021 г. (настраивается на 2015–2020 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США. |
Охваченные сегменты |
Тип (стевиолбиозид, стевиозид, ребаудиозид A, ребаудиозид B), метод обработки (ферментационное производство, фермерское производство), конечное использование (продукты питания, напитки, медицина, химия и другие) |
Охваченные страны |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, Остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки. |
Охваченные игроки рынка |
Cargill, Incorporated (США), PureCircle (США), Tate & Lyle (Великобритания), MORITA KAGAKU KOGYO CO. LTD. (Япония), Ingredion. (США), GLG LIFE TECH CORP. (Канада), FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation (Япония), Sweegen (США), DSM (Австрия), Layn Corp. (США), ADM (США) |
Возможности рынка |
|
Определение рынка
Стевиолгликозид — это химическое соединение, получаемое из листьев стевии rabaudiana bertoni. Стевиолгликозиды также известны под другими названиями, такими как очищенный экстракт листьев стевии, очищенный экстракт стевии и другие. Стевиолгликозиды оказывают нейтральное действие на больных сахарным диабетом. Потребление стевиоловых гликозидов растет из-за их возможного характера. Это соединение в 300 раз слаще сахарозы и не вызывает гликемической реакции при употреблении, в дальнейшем его используют как хорошую альтернативу сахару.
Динамика рынка стевиоловых гликозидов
Драйверы
- Растущий спрос на стевиоловые гликозиды в секторе продуктов питания и напитков
Мировые продажи стевиоловых гликозидов в основном обусловлены растущим спросом на стевиоловые гликозиды со стороны пищевой промышленности и индустрии напитков. Высокий освежающий и сладкий вкус этих соединений делает их отличным выбором для многочисленных напитков и пищевых продуктов. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) одобрило использование стевиолового гликозида в секторе продуктов питания и напитков. Кроме того, ожидается, что польза для здоровья, связанная с потреблением стевиоловых гликозидов, будет стимулировать темпы роста рынка в течение прогнозируемого периода.
- Рост использования стевиоловых гликозидов в фармацевтической промышленности
Стевиоловые гликозиды используются в качестве компонента широкого спектра фармацевтических продуктов, таких как пищевые добавки, растительные лекарственные средства и функциональные продукты питания в фармацевтической промышленности. Кроме того, стевиоловый гликозид, принимаемый перорально в больших дозах, помогает снизить уровень высокого кровяного давления, которое является одной из основных причин сердечного приступа, инсульта и почечной недостаточности. Таким образом, ожидается, что рост использования стевиоловых гликозидов в фармацевтической промышленности будет стимулировать темпы роста рынка в течение прогнозируемого периода.
Возможности
- Растущий спрос на искусственные подсластители со стороны производителей продуктов питания
Рынок стевиоловых гликозидов демонстрирует лучшие показатели благодаря растущему спросу производителей продуктов питания на искусственные подсластители. Это безопасный и надежный вариант для пациентов с диабетом. Растущий спрос на искусственные подсластители со стороны производителей продуктов питания, таких как горячие жидкости, йогурты, фруктовые и молочные напитки и деликатесы, с точки зрения искусственных подсластителей, создаст широкие и новые возможности для роста рынка. Это помогает сохранить сладость пищевых продуктов дольше, чем сахар. Стевиолгликозид пользуется чрезвычайно высоким спросом на мировом рынке, поскольку потребитель более склонен к быстрому и безопасному потреблению пищевых ингредиентов или химических веществ.
Ограничения/вызовы
- Побочные эффекты, связанные с использованием стевиолового гликозида
Людям с аллергией на стевиоловый гликозид следует избегать приема этого продукта. В некоторых случаях стевиол может вызвать тяжелую аллергическую реакцию, называемую анафилаксией. Проявлением аллергических реакций являются хрипы, общая слабость, одышка, крапивница, головокружение или глотание после приема стевиоловых гликозидов. Это некоторые из основных факторов, сдерживающих рост рынка.
В этом отчете о рынке стевиоловых гликозидов представлена подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке стевиоловых гликозидов, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок
Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.
Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.
Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов
Когда экономическая активность замедляется, отрасли промышленности начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои прибыли и расходы.
Недавнее развитие
- В 2022 году Кодекс Алиментариус, международный орган по безопасности пищевых продуктов, разработал Рамочную программу по стевиоловым гликозидам, которая включает четыре основные технологии. Теперь они будут включать стевиоловые гликозиды, полученные из гликозилированных стевиоловых гликозидов, биоконверсии, экстракта листьев стевии и стевиоловые гликозиды, полученные в результате ферментации.
- В 2021 году компания Ingredion представила свое новейшее решение, обеспечивающее сладкий вкус, согласно декларации о натуральном ароматизаторе, под названием PureCircle NSF-13. Этот новейший продукт был создан для придания сладости широкому спектру применений, таких как напитки, хлебобулочные и молочные продукты.
Глобальный рынок стевиоловых гликозидов
Рынок стевиоловых гликозидов сегментирован по типу, методу обработки и конечному использованию. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Тип
- Стевиолбиозид
- Стевиозид
- Ребаудиозид А
- Ребаудиозид Б
Метод обработки
- Производство на основе ферментации
- Сельскохозяйственное производство
Приложение для конечного использования
- Еда
- Напиток
- Лекарство
- Химическая
- Другие
Региональный анализ/аналитика рынка стевиоловых гликозидов
Рынок стевиоловых гликозидов анализируется, и информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам, методам обработки и конечному использованию, как указано выше.
В отчет о рынке стевиоловых гликозидов включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия. , Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке стевиоловых гликозидов из-за усиленного администрирования из-за огромной потребности в Искусственные подсластители в этой области.
Ожидается, что Северная Америка станет самым быстрорастущим регионом на рынке стевиоловых гликозидов в прогнозируемый период 2023-2030 годов из-за большого уровня потребления в США в этом конкретном регионе. Более того, стевиоловый гликозид (ЭДТА) широко используется во многих сферах, что, вероятно, способствует росту рынка в этом регионе.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка стевиоловых гликозидов
Конкурентная среда на рынке стевиоловых гликозидов предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком стевиоловых гликозидов.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке стевиоловых гликозидов:
- Каргилл, Инкорпорейтед (США)
- ПьюрСеркл (США)
- Тейт и Лайл (Великобритания)
- МОРИТА КАГАКУ КОГЬО ЛТД. (Япония)
- Ингредиент. (США)
- GLG LIFE TECH CORP. (Канада)
- FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation (Япония)
- Суиген (США)
- ДСМ (Австрия)
- Лэйн Корп. (США)
- АДМ (США)
Артикул-