Мировой рынок стевиолгликозидов – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Анализ и размер рынка стевиолгликозида

Растущее потребление стевиолгликозида на развивающихся рынках в отношении продуктов повседневного потребления дало толчок таким отраслям, как производство продуктов питания и напитков, товаров повседневного спроса, косметики и других, что может привести к резкому росту спроса на стевиолгликозид. Стевиогликозиды приносят потребителям многочисленные преимущества для здоровья. На глобальном уровне сектор продуктов питания и напитков меняется, тем самым положительно влияя на рост рынка стевиолгликозидов. 

По данным Data Bridge Market Research, к 2030 году рынок стевиолгликозидов, как ожидается, достигнет 6848,24 млн долларов США, что составляет 4600,00 млн долларов США в 2022 году, что соответствует среднегодовому темпу роста (CAGR) 5,10% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год. Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка стевиолгликозида

Определение рынка

Steviol glycoside is a chemical compound which is derived from the stevia rabaudiana bertoni leaves. Steviol glycosides is also known by other name such as purified stevia leaf extract, purified stevia extract amongst others. Steviol glycosides have a neutral effect on the diabetes patients.  Th ingestion of steviol glycosides is growing due to its feasible nature. This compound is 300 times sweeter than sucrose and does not induce glycemic reaction when consumed, hereafter it is used as a good alternative for sugar.

Steviol glycoside Market Dynamics

Drivers

• Increasing demand of steviol glycoside in food and beverages sector

The global steviol glycoside market sales are majorly driven by the growing demand for steviol glycosides from the food and beverage industry. The high refreshing and sweetness taste of these compounds are making them an excellent choice for numerous beverages and food products. The European Food Safety Authority (EFSA) approved the use of steviol glycoside in the food and beverages sector. Furthermore, the health benefits associated with the consumption of steviol glycoside are also expected to drive the growth rate of the market during the forecast period.

• Rising usage of steviol glycoside in pharmaceutical industry

Steviol glycosides are used as a constituent in an extensive range of pharma products such dietary supplements, as herbal medicines, and functional foods in the pharmaceutical industry. Furthermore, it steviol glycoside has taken orally in large doses then it aids to lower the high blood pressure levels which is one of the major causes of heart attack, stroke, and kidney failure. Therefore, the rising usage of steviol glycoside in the pharmaceutical industry is expected to drive the market's growth rate during the forecast period.

Opportunities

• Increasing demand for  artificial sweeteners from food manufacturers

The steviol glycoside market has better performance owing to food manufacturers' increasing demand for artificial sweeteners. It's a safe and secure option for diabetes patients. The growing demands for artificial sweeteners from food manufacturers, such as hot fluidity, yoghurts, fruit and milk based drinks and delicacies in terms of artificial sweeteners will create ample and new opportunities for the growth of the market. This helps in retaining the sweetness of the food products for longer than sugar. Steviol glycoside is extremely in high demand in the global market since the consumer is more tending towards quick and safe intake of food ingredients or chemicals.

Restraints/ Challenges

• Side ffcets associated with usage of steviol glycoside

People who are allergic to steviol glycoside must avoid ingestion of this product. In some cases, steviol can generate a severe allergic response named anaphylaxis. Manifestation of allergic responses are wheezing, general weakness, shortness of breath, hives dizziness, or having swallowing after ingesting steviol glycoside. These are some of the major factors hampering the market's growth.

This steviol glycoside market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the steviol glycoside market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• In 2022 - Codex Alimentarius, the international food standard safety authority, undertaken the Framework for Steviol Glycosides, which includes four major technologies. These will now comprise steviol glycosides derived from glucosylated steviol glycosides, bioconversion, stevia leaf extract, and steviol glycosides from fermentation.
• В 2021 году - Ingredion представила свое новейшее решение, которое обеспечивает сладкий вкус, под декларацией натурального вкуса под названием PureCircle NSF-13. Этот новейший продукт был создан для обеспечения сладости в широком спектре применений, таких как напитки, выпечка и молочные продукты.

Масштаб мирового рынка стевиолгликозидов

Рынок стевиолгликозида сегментирован на основе типа, метода обработки и конечного использования. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Стевиолбиозид
• Стевиозид
• Ребаудиозид А
• Ребаудиозид B

 Метод обработки

• Производство на основе ферментации
• Производство на основе фермерства

 Конечное применение

• Еда
• Напиток
• Лекарство
• Химический
• Другие

Региональный анализ/информация о рынке стевиолгликозида

Проведен анализ рынка стевиолгликозидов, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типу, методу обработки и конечному использованию, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке стевиолгликозидов: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке стевиолгликозидов из-за возросшего спроса на искусственные подсластители в этом регионе.

Северная Америка, как ожидается, станет самым быстрорастущим регионом на рынке стевиолгликозида в прогнозируемый период 2023-2030 гг. из-за большого уровня потребления в США в этом конкретном регионе. Более того, стевиолгликозид (ЭДТА) широко используется в многочисленных приложениях, что, вероятно, стимулирует рост рынка в этом регионе.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка стевиолгликозида

Конкурентная среда рынка стевиолгликозида содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке стевиолгликозида.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке стевиолгликозидов:

• Cargill, Incorporated (США)
• PureCircle (США)
• Тейт и Лайл (Великобритания)
• МОРИТА КАГАКУ КОГЬО ЛТД. (Япония)
• Состав. (США)
• GLG LIFE TECH CORP. (Канада)
• FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation (Япония)
• Суиген (США)
• DSM (Австрия)
• Layn Corp. (США)
• АДМ (США)

SKU-30164