Мировой рынок горячих напитков – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка горячих напитков

Мировой рынок горячих напитков переживает устойчивый рост, обусловленный такими факторами, как изменение потребительских предпочтений, внедрение инновационных продуктов и повышение осознанности здоровья среди потребителей. Рынок сегментирован на несколько категорий, включая чай, кофе и другие горячие напитки, такие как горячий шоколад и травяные чаи. Инновации играют решающую роль на рынке горячих напитков, поскольку производители постоянно представляют новые вкусы, смеси и методы заваривания, чтобы удовлетворить меняющиеся потребительские предпочтения. Кроме того, на рынке наблюдается сдвиг в сторону устойчивых и этичных продуктов, а потребители все чаще требуют от брендов прозрачности и ответственности.                

Объем мирового рынка горячих напитков в 2023 году оценивался в 203,54 млрд долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, он достигнет 326,87 млрд долларов США, при среднегодовом темпе роста 6,1% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка       

Market Definition

Hot drinks refer to beverages that are typically served hot or warm, often consumed for their comforting and refreshing qualities. These beverages are usually enjoyed during colder weather or as a soothing drink. Hot drinks can include a variety of beverages such as tea, coffee, hot chocolate, and herbal infusions. They are often prepared by steeping ingredients in hot water, brewing coffee beans, or mixing hot milk with cocoa powder. Hot drinks are enjoyed for their flavor, aroma, and sometimes for their perceived health benefits.

Hot Drinks Market Dynamics

Drivers

• Innovation in Flavors and Varieties            

Manufacturers are constantly introducing new and exciting flavors to cater to changing consumer preferences and expand their product offerings. This trend is particularly evident in the tea segment, where consumers are increasingly seeking unique and exotic flavors. This focus on innovation not only attracts new consumers but also encourages existing consumers to try new products, driving market growth. Innovation in flavors and varieties is a key driver of growth in the hot drinks market.                  

• Convenience and On-the-go Consumption                    

The demand for convenient and portable hot drink options, instant coffee, in particular, has witnessed a surge in demand due to its ease of preparation and on-the-go convenience. Similarly, tea bags offer a convenient and mess-free way to enjoy a hot cup of tea, making them popular among consumers with hectic lifestyles. Manufacturers are responding to hot drinks market trends by offering a wide range of convenient hot drink options, including single-serve sachets and ready-to-drink formats. This focus on convenience not only caters to the needs of busy consumers but also opens up new consumption occasions, driving market growth.

Opportunities

• Focus on Sustainability        

Embracing sustainable practices includes sourcing ingredients ethically and using eco-friendly packaging materials. Consumers are increasingly concerned about the environmental impact of the products they consume, leading them to prefer brands that prioritize sustainability. By adopting sustainable practices, hot drink manufacturers can not only appeal to environmentally conscious consumers but also differentiate themselves in the market and attract a broader customer base. Sustainable practices can lead to cost savings in the long term, further enhancing the competitiveness of brands in the market and creating significant opportunities for market growth.      

• Health-focused Product Development     

Hot drinks manufacturers can capitalize on the growing demand for functional and nutritious beverages by focusing on health-focused product development. This includes incorporating functional ingredients such as vitamins, minerals, and antioxidants, as well as natural sweeteners like stevia and honey. These ingredients not only enhance the nutritional profile of hot drinks but also appeal to consumers looking for healthier alternatives to traditional beverages. Functional hot drinks, such as those with added probiotics or collagen, are also gaining popularity for their perceived health benefits. Developing hot drinks with added health benefits is a key strategy for driving market growth, particularly among health-conscious consumers.

Restraints/Challenges

• Competition from Cold Beverages

The hot drinks market faces stiff competition from the growing popularity of cold beverages, particularly in warm climates. Cold beverages, such as iced tea and cold brew coffee, offer consumers refreshing options, especially during hot weather. The convenience and variety offered by cold beverages pose a challenge to the hot drinks market, as they cater to changing consumer preferences for chilled and on-the-go beverages.  

• Price Volatility of Raw Materials

The hot drinks market is susceptible to fluctuations in the prices of raw materials, such as coffee beans and tea leaves, which can impact the cost of production and pricing of hot drinks. Factors such as weather conditions, crop diseases, and geopolitical events can affect the supply and demand for these raw materials, leading to price volatility. This volatility can pose challenges for manufacturers in terms of managing production costs and pricing their products competitively. 

Top of Form

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Последние события

• В мае 2024 года компания NESCAFÉ, известная своей ассоциацией с растворимым кофе, сделала стратегический шаг, выпустив свой новый премиальный продукт Espresso Concentrate Coffee. Этот запуск отражает признание Nestlé значительного роста сегментов холодного кофе и полуфабрикатов в кофейной индустрии. Продукт Espresso Concentrate Coffee, вероятно, нацелен на то, чтобы удовлетворить растущий спрос потребителей на удобные и доступные варианты кофе, особенно на холодные напитки и готовые к употреблению напитки
• В апреле 2023 года компания CoconutTea выпустила новый продукт, который сочетает в себе пользу зеленого чая с освежающим вкусом кокосовой воды. Эта инновационная смесь направлена ​​на то, чтобы предложить потребителям уникальный и полезный для здоровья вариант напитка, который сочетает в себе антиоксидантные свойства зеленого чая с увлажняющими свойствами кокосовой воды.

Объем рынка горячих напитков

Рынок сегментирован на основе типа, конечных пользователей и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Кофе
• Чай
• Другие
• Горячий шоколад
• яблочный сидр

Конечные пользователи

• Кофейни
• Магазины напитков
• Услуги общественного питания

Канал распространения

• Гипермаркеты и супермаркеты
• Магазины шаговой доступности
• Универмаги
• Магазины по доллару
• Магазин разнообразных товаров
• Cash and Carries и Warehouse Clubs
• Специалисты по еде и напиткам
• Аптеки и аптеки
• Магазины товаров для здоровья и красоты

 Региональный анализ/анализ рынка горячих напитков

Проводится анализ рынка и предоставляются сведения о его размерах и тенденциях по странам, типу, конечным пользователям и каналам сбыта, как указано выше.

Страны, охваченные рынком: США, Канада, Мексика, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на рынке из-за увеличения производства и продаж горячих напитков в таких странах, как Китай, Япония и Индия, что обусловлено предполагаемыми антивозрастными и детоксицирующими свойствами этих продуктов. Кроме того, ожидается, что распространение розничных точек продажи чая будет способствовать росту рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Ожидается, что Северная Америка покажет значительный рост из-за растущего спроса на зеленый чай и более высокого потребления чая на душу населения в регионе. В регионе наблюдается всплеск потребления чая среди всех возрастных групп и полов, что еще больше стимулирует расширение рынка.      

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции, анализ пяти сил Портера и тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность региональных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговые пути.

Анализ конкурентной среды и доли рынка горячих напитков

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в НИОКР, новых рыночных инициативах, региональном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта и доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

На рынке работают следующие основные игроки:

• Кофейные зерна и чайные листья (США)
• Unilever (Великобритания)
• Гурмессо (США)
• Изысканные чаи Harney & Sons (США)
• Дуалит (Великобритания)
• Nestlé SA (Швейцария)
• Dilmah Ceylon Tea Company PLC (Шри-Ланка)
• Ippodo Tea Co. Ltd. (Китай)
• Транквини (США)
• Чиллбев (США)
• Сом Сон (США)
• Phi Drinks, Inc. (США)
• BevNet.com (США)

SKU-33668