Мировой рынок ферментов – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Запрос на TOC Запрос на TOC Обратиться к аналитику Обратиться к аналитику Купить сейчас Купить сейчас Узнать перед покупкой Узнать перед покупкой Бесплатный пример отчета Бесплатный пример отчета

Мировой рынок ферментов – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

  • Chemical and Materials
  • Upcoming Report
  • Oct 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Количество таблиц: 220
  • Количество рисунков: 60

Global Enzymes Market

Размер рынка в млрд долларов США

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 11.47 Billion USD 19.86 Billion 2021 2029
Diagram Прогнозируемый период
2022 –2029
Diagram Размер рынка (базовый год)
USD 11.47 Billion
Diagram Размер рынка (прогнозируемый год)
USD 19.86 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Основные игроки рынка
  • Dummy1
  • Dummy2
  • Dummy3
  • Dummy4
  • Dummy5

>Глобальный рынок ферментов, по типу продукта (промышленные ферменты, специальные ферменты), тип (карбогидразы, протеазы , липазы, полимеразы и нуклеазы, другие), источник (микроорганизмы, растения, животные), применение (продукты питания и напитки, биоэтанол , текстиль и кожа, моющие средства, бумага и целлюлоза, очистка сточных вод, корма, другие), конечный пользователь (фармацевтика, исследования и биотехнологии, диагностика, биокатализаторы), тип реакции (гидролазы, оксидоредуктазы, трансферазы, лиаза, другие), применение промышленных ферментов (продукты питания и напитки, биоэтанол, текстиль и кожа, моющие средства, бумага и целлюлоза, очистка сточных вод, корма, другие применения), применение специальных ферментов (фармацевтика, исследования и биотехнологии, диагностика, биокатализаторы) — отраслевые тенденции и прогноз 2029.

Рынок ферментов

Анализ и размер рынка ферментов

Ферменты — это биокатализаторы , которые изменяют скорость биологической реакции для получения желаемых результатов. Они имеют белковую природу и приобрели большую популярность в последние несколько лет из-за их многочисленных применений. Пищевые продукты и корма для животных , фармацевтика и биотехнологии НИОКР, текстиль и моющие средства, обрабатывающая промышленность и другие отрасли. Сектор ферментов вырос из-за широкого использования в производственных процессах, что привело к значительному использованию энергии, экономии затрат и снижению и улучшению активности субстрата.

По данным Data Bridge Market Research, рынок ферментов в 2021 году оценивался в 11,47 млрд долларов США, а к 2029 году, как ожидается, достигнет 19,86 млрд долларов США, что соответствует среднегодовому темпу роста (CAGR) 7,10% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год. Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка ферментов

Отчет Метрика

Подробности

Прогнозируемый период

2022-2029

Базовый год

2021

Исторические годы

2020 (Можно настроить на 2014 - 2019)

Количественные единицы

Выручка в млрд долл. США, объемы в единицах, цены в долл. США

Охваченные сегменты

Тип продукта (промышленные ферменты, специальные ферменты), тип (карбогидразы, протеазы, липазы, полимеразы и нуклеазы, другие), источник (микроорганизмы, растения, животные), применение (продукты питания и напитки, биоэтанол, текстиль и кожа, моющие средства, бумага и целлюлоза, очистка сточных вод, корма, другие), конечный пользователь (фармацевтика, исследования и биотехнологии, диагностика, биокатализаторы), тип реакции (гидролазы, оксидоредуктазы, трансферазы, лиаза, другие), применение промышленных ферментов (продукты питания и напитки, биоэтанол, текстиль и кожа, моющие средства, бумага и целлюлоза , очистка сточных вод, корма, другие применения), применение специальных ферментов (фармацевтика, исследования и биотехнологии , диагностика, биокатализаторы)

Страны, охваченные

США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, Остальная Европа в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и Остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки

Охваченные участники рынка

Novozymes (Дания), BASF SE (Германия), DuPont (США), Associated British Foods (Великобритания), DSM (Нидерланды), Dyadic International Inc., (США), Advanced Enzymes Technologies (Индия), Aumgene Biosciences (Индия), Chr. Hansen Holding A/S (Дания), Amano Enzyme Inc. (Япония), F. Hoffmann-La Roche Ltd (Швейцария), Codexis, Inc. (США), Sanofi (Франция), Creative Enzymes (США), Enzyme Solutions (США), Enzymatic Deinking Technologies, LLC (США), Biocatalysts (Великобритания)

Возможности рынка

  • Растущие экологические проблемы и растущий спрос на биотопливо
  • Достижения в области НИОКР технических ферментов
  • Достижения в области ферментной инженерии и зеленой химии

Определение рынка

Ферменты — это белки или биологические молекулы, которые значительно сокращают время реакции нескольких химических реакций внутри клеток. Они могут иметь способность действовать как биологические катализаторы. Они необходимы для жизни и выполняют несколько жизненно важных задач в организме, таких как пищеварение, дыхание, мышечная и нейронная функции и многие другие виды деятельности. Ферменты помогают в расщеплении сложных и более крупных соединений, таких как глюкоза, на более мелкие молекулы, которые организм может использовать в качестве топлива.

Динамика мирового рынка ферментов

Драйверы

  • Растущий спрос на карбогидразы

Спрос на карбогидразы быстро растет на рынке, поскольку карбогидразы широко используются в различных приложениях, таких как промышленные процессы и, в частности, в пищевой промышленности и производстве напитков. Теперь можно получить множество пребиотиков (таких как галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды ), сахарных сиропов (таких как фруктоза, глюкоза и инвертированные сахарные сиропы) и изомальтулозу с помощью углеводов. Углеводы заменяют подсластители, такие как сахароза, для повышения сенсорных свойств вин и соков и снижения содержания лактозы в молоке. Более того, амилазы являются подкатегорией карбогидраз, катализирующих, что используется для гидролиза крахмала в сахара. Поэтому такие крупные компании, как Novozymes (Дания) и DSM (Нидерланды), предлагают амилазы для промышленного применения. Таким образом, ожидается, что растущий спрос на углеводы будет стимулировать темпы роста рынка.

  • Увеличение использования ферментов в бумажной промышленности

Растущий спрос на зеленые альтернативы увеличивает использование ферментов в бумажной промышленности. Увеличение использования бумаги в упаковочной промышленности из-за ряда экологических проблем, а также простоты и легкости использования, вероятно, вызовет спрос на продукт в секторе переработки целлюлозы и бумаги. Таким образом, ожидается, что увеличение использования ферментов в бумажной промышленности увеличит темпы роста рынка.

Возможности

  • Широкое использование ферментов в пищевой промышленности и производстве напитков

Ферменты широко используются в секторе продуктов питания и напитков из-за их широкого спектра свойств в прогнозируемый период. Потребители из развитых регионов требуют более качественных продуктов питания и напитков с натуральными и органическими ингредиентами из-за возросшего осознания своего здоровья. Это побуждает основных игроков выпускать эффективные продукты для удовлетворения потребительского спроса. Кроме того, использование ферментов при переработке упакованных соков принесло пользу производителям, максимизировав количество сока, извлекаемого из фруктов, тем самым контролируя затраты и сокращая отходы. Растущий спрос на напитки, особенно безалкогольные, увеличил применение ферментов в секторе продуктов питания и напитков. Это в сочетании с возросшим потреблением упакованных соков стало жизненно важным фактором для рынка и создает огромные возможности для роста рынка ферментов.

Ограничения/Проблемы

  • Растущая обеспокоенность по поводу проблем, связанных с ферментами

Растущая обеспокоенность относительно качества, безопасности и восприятия ферментов потребителями являются основными препятствиями на пути роста рынка ферментов.

Кроме того, отсутствие стандартизированных нормативных положений наряду со строгой системой регулирования выступают в качестве основных ограничений для роста рынка ферментов в прогнозируемый период.

В этом отчете о рынке ферментов содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке ферментов, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Влияние COVID-19 на рынок ферментов

Сектор ферментов подвергся комбинированному воздействию пандемии COVID-19 . Тем не менее, блокировки во время пандемии создали ряд проблем для участников отрасли, включая логистические трудности при доставке конечных товаров, нарушение цепочек поставок и набор персонала из карантинов. Во время вспышки коронавируса правительство ввело блокировки, которые временно нарушили деятельность нескольких отраслей, таких как ферменты.

С другой стороны, использование дженериков, особенно растительных усилителей иммунитета, возросло, из-за этого рост ферментной индустрии идет по нисходящей спирали. Таким образом, COVID-19 оказал комбинированное влияние на рост рынка ферментов.

 Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Последние события

  • В апреле 2022 года компании Molecular Assemblies и Codexis объединили усилия для создания высокопроизводительного фермента, обеспечивающего полностью ферментативный синтез ДНК.
  • В феврале 2022 года Kerry Group приобрела c-LEcta с целью расширения своего опыта, производственных возможностей и технологического портфеля.
  • В декабре 2021 года Codexis представила Codex HiTemp Reverse Transcriptase. Этот фермент специально оптимизирован и разработан для повышения термостабильности и надежности, чтобы выявлять известные проблемы при обработке клинических образцов.
  • В июне 2021 года альянс DSM-Novozymes выпустил протеазу ProAct 360 для птицы, которая помогает повысить доступность, эффективность и устойчивость кормов.

Масштаб мирового рынка ферментов

Рынок ферментов сегментирован на основе типа продукта, типа, источника, применения, конечного пользователя, типа реакции, применения промышленных ферментов и применения специальных ферментов. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип продукта

  • Промышленные ферменты
  • Специальные ферменты

 Тип

  • Карбогидразы
  • Протеазы
  • Липазы
  • Полимеразы и нуклеазы
  • Другой

Источник

  • Микроорганизм
  • Растение
  • Животное

 Приложение

  • Еда и напитки
  • Биоэтанол
  • Текстиль
  • Кожа
  • Моющие средства
  • Бумага и целлюлоза
  • Очистка сточных вод
  • Кормить
  • Другие

Конечный пользователь

  • Фармацевтика
  • Исследования и биотехнологии
  • Диагностика
  • Биокатализаторы

Тип реакции

  • Гидролазы
  • Оксидоредуктазы
  • Трансферазы
  • Лиаза
  • Другие

Применение промышленных ферментов

  • Еда и напитки
  • Биоэтанол
  • Текстиль и кожа
  • Моющие средства
  • Бумага и целлюлоза
  • Очистка сточных вод
  • Кормить
  • Другие приложения

 Применение специальных ферментов

  • Фармацевтика
  • Исследования и биотехнологии
  • Диагностика
  • Биокатализаторы

Региональный анализ/анализ рынка ферментов

Проведен анализ рынка ферментов, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типу продукта, типу, источнику, применению, конечному пользователю, типу реакции, промышленные ферменты — применение и специальные ферменты — применение, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом по рынку ферментов: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.

Северная Америка доминирует на рынке ферментов с точки зрения доли рынка благодаря более высокому присутствию нескольких отраслей-конечных пользователей, а также большому объему научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в развивающихся экономиках этого региона.

Ожидается, что Европа станет самым быстроразвивающимся регионом в прогнозируемый период 2022–2029 годов в связи с изменением тенденции к сокращению выбросов парниковых газов и стимулированию производства биотоплива в этом регионе.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка ферментов

Конкурентная среда рынка ферментов содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком ферментов.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке ферментов:

  • Novozymes (Дания)
  • BASF SE (Германия)
  • Дюпон (США)
  • Ассоциация британских продуктов питания (Великобритания)
  • DSM (Нидерланды)
  • Dyadic International Inc., (США)
  • Advanced Enzymes Technologies (Индия)
  • Aumgene Biosciences (Индия)
  • Chr. Hansen Holding A/S (Дания)
  • Amano Enzyme Inc. (Япония)
  • F. Hoffmann-La Roche Ltd (Швейцария)
  • Codexis, Inc. (США)
  • Санофи (Франция)
  • Creative Enzymes (США)
  • Ферментные решения (США)
  • Enzymatic Deinking Technologies, LLC (США)
  • Биокатализаторы (Великобритания)

SKU-

Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud

  • Интерактивная панель анализа данных
  • Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
  • Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
  • Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
  • Последние новости, обновления и анализ тенденций
  • Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Запросить демонстрацию

Методология исследования

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.

Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.

Доступна настройка

Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.

Часто задаваемые вопросы

The enzymes market size will be worth USD 19.86 billion by the year 2029.
The growth rate of the enzymes market is 7.10% in the forecast by 2029.
Rising demand for carbohydrases and increasing utilization of enzymes in the paper industry are the growth drivers of the enzymes market.
Product type, type, source, application, end user, reaction type, industrial enzymes application and specialty enzymes application are the factors on which the enzymes market research is based.
Major companies in the enzymes market are Novozymes (Denmark), BASF SE (Germany), DuPont (U.S.), Associated British Foods (U.K.), DSM (Netherlands), Dyadic International Inc., (U.S.), Advanced Enzymes Technologies (India), Aumgene Biosciences (India), Chr. Hansen Holding A/S (Denmark), Amano Enzyme Inc. (Japan), F. Hoffmann-La Roche Ltd (Switzerland), Codexis, Inc. (U.S.), Sanofi (France), Creative Enzymes (U.S.), Enzyme Solutions (U.S.), Enzymatic Deinking Technologies, LLC (U.S.), Biocatalysts (U.K.).
Testimonial