Азиатско-Тихоокеанский рынок хроматографии для тестирования пищевых продуктов – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Азиатско-Тихоокеанский рынок хроматографического тестирования пищевых продуктов по типу хроматографического тестирования (жидкостная хроматография, газовая хроматография, колоночная хроматография, бумажная хроматография и тонкослойная хроматография), типу тестов (тестирование безопасности пищевых продуктов, тестирование подлинности пищевых продуктов, тестирование срока годности пищевых продуктов и другие) ), площадка (внутренняя/внутренняя лаборатория и коммерческая сервисная лаборатория), этап применения продукта (тестирование продукта на этапе текущего производства, тестирование конечного продукта и тестирование продукта на этапе исследований и разработок), применение (пищевая промышленность и напитки) Тенденции и прогноз до 2029 года

Анализ и аналитика рынка хроматографии для тестирования пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Хроматографическое тестирование пищевых продуктов можно использовать на различных этапах пищевой цепи: от определения качества пищевых продуктов до обнаружения добавок, пестицидов, патогенов и других вредных примесей, которые могут повлиять на здоровье человека. Рост пандемий, таких как COVID-19, в регионах способствовал росту тестирования пищевых продуктов, включая хроматографическое тестирование пищевых продуктов.

Рост числа заболеваний пищевого происхождения, технологические достижения в индустрии тестирования, жесткость регулирования и стандартов пищевых продуктов, а также увеличение инвестиций в услуги по тестированию безопасности пищевых продуктов являются некоторыми факторами, движущими рынком. Однако высокая стоимость хроматографического оборудования и наличие альтернативных технологий тестирования пищевых продуктов могут препятствовать росту рынка. Data Bridge Market Research анализирует, что рынок хроматографического тестирования пищевых продуктов, как ожидается, будет расти в среднем на 7,3% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год.

Определение рынка

Заболевания пищевого происхождения возникают в результате употребления в пищу испорченных или зараженных пищевых продуктов с добавками, пестицидами, болезнетворными бактериями, вирусами, паразитами и другими, приводящими к заражению. Болезни пищевого происхождения могут распространяться через различные факторы, такие как неправильное обращение с пищевыми продуктами, недостаточная осведомленность и многие другие. Эти болезнетворные факторы необходимо проверять перед употреблением пищи. Хроматографию можно использовать на различных этапах пищевой цепи: от определения качества продуктов питания до обнаружения добавок, пестицидов и других вредных примесей.

Динамика рынка хроматографии для тестирования пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Драйверы

• Рост числа заболеваний пищевого происхождения

Заболевания пищевого происхождения возникают в результате употребления зараженной пищи или напитков. Известно более 250 болезней пищевого происхождения. Большинство инфекций вызваны бактериями, вирусами и паразитами, а некоторые — химическими веществами и токсинами. Escherichia coli — основной вид бактерий, обитающих в кишечнике человека.

• Более широкое внедрение методов хроматографического тестирования

Хроматография — важный биофизический метод, позволяющий разделить, идентифицировать и очистить компоненты смеси для качественного и количественного анализа. Сегодня хроматография позволяет пищевой промышленности предоставлять точную информацию о питательных веществах в конкретных продуктах питания и многое другое.

• Увеличение количества отзывов продуктов питания и фальсификаций продуктов питания.

Отзыв пищевых продуктов — это действие, предпринимаемое с целью изъятия из продажи, распределения и потребления определенного пищевого продукта, который может представлять угрозу безопасности для потребителей. Отзыв продуктов питания может быть инициирован в результате сообщения или жалобы из различных источников, таких как производители, оптовики, розничные торговцы, государственные учреждения и потребители.

Возможности

• Технологические достижения в индустрии тестирования

Технологические тенденции в хроматографическом тестировании пищевых продуктов, которые в последнее время способствуют росту рынка, — это искусственный интеллект (ИИ), цифровизация, технологии подключения и интеллектуальные автоматизированные технологии, основанные на данных и машинном обучении. В предпандемические времена интерес к преимуществам интеллектуальных и автоматизированных технологий был высоким.

Ограничения/вызовы

• Высокая стоимость, связанная с хроматографическим тестированием и наличием альтернативных технологий тестирования пищевых продуктов.

Однако в настоящее время существуют различные типы хроматографических исследований, такие как бумажная хроматография, тонкослойная хроматография, газовая хроматография, мембранная хроматография и хроматография на красителе-лиганде. Эти хроматографические тесты широко используются, среди прочего, в пищевой, биофармацевтической, нутрицевтической и биоперерабатывающей промышленности. Хроматографическое тестирование используется в различных отраслях промышленности для получения точных результатов после тестирования, но хроматографическое тестирование является дорогостоящим и требует много времени. Другим фактором, который может препятствовать хроматографическому тестированию, используемому в пищевой промышленности, является связанная с ним стоимость.

Влияние COVID-19 на рынок хроматографического тестирования пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе

COVID-19 оказал положительное влияние на рынок, поскольку услуги по тестированию пищевых продуктов стали быстро развиваться. Поскольку хроматографические системы и услуги по тестированию пищевых продуктов пользовались большим спросом среди потребителей из-за COVID-19, необходимость обнаружения загрязнений и патогенов стала обязательным требованием для пищевой промышленности. Это способствовало росту различных видов услуг по тестированию пищевых продуктов, включая хроматографическое тестирование пищевых продуктов.

Недавнее развитие

• В июне 2022 года компания PerkinElmer, Inc. выпустила платформу автоматизированной газовой хроматографии нового поколения. Ключевыми особенностями этого решения были автоматизированная газовая хроматография (ГХ), парофазный пробоотборник и решение для ГХ/масс-спектрометрии (ГХ/МС).

Объем рынка хроматографии для тестирования пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок хроматографического тестирования пищевых продуктов сегментирован по типу хроматографического тестирования, типу тестов, месту, фазе применения продукта и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип хроматографического тестирования

• Жидкостная хроматография
• Газовая хроматография
• Колоночная хроматография
• Бумажная хроматография
• Тонкослойная хроматография

В зависимости от типа хроматографического тестирования рынок хроматографического тестирования пищевых продуктов сегментирован на жидкостную хроматографию, газовую хроматографию, колоночную хроматографию, бумажную хроматографию и тонкослойную хроматографию.

Тип испытаний

• Тестирование безопасности пищевых продуктов
• Проверка подлинности продуктов питания
• Проверка срока годности пищевых продуктов
• Другие

В зависимости от типа тестов рынок хроматографического тестирования пищевых продуктов сегментирован на тестирование безопасности пищевых продуктов, тестирование подлинности пищевых продуктов, тестирование срока годности пищевых продуктов и другие.

Сайт

• Собственная/внутренняя лаборатория
• Лаборатория коммерческого обслуживания

В зависимости от местоположения рынок хроматографического тестирования пищевых продуктов сегментирован на внутреннюю/внутреннюю лабораторию и лабораторию коммерческого обслуживания.

Фаза продукта приложения

• Тестирование продукта на этапе текущего производства
• Тестирование конечного продукта
• Тестирование продукта на этапе исследований и разработок

В зависимости от этапа применения продукта рынок хроматографического тестирования пищевых продуктов сегментирован на тестирование продукта на этапе текущего производства, тестирование конечного продукта и тестирование продукта на этапе исследований и разработок.

Приложение

• Еда
• Напитки

В зависимости от применения рынок хроматографического тестирования пищевых продуктов сегментирован на продукты питания и напитки.

Региональный анализ/аналитика рынка хроматографии для тестирования пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Анализируется рынок хроматографического тестирования пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типу хроматографического тестирования, типу тестов, месту, фазе применения продукта и применению, как указано выше.

Ожидается, что в 2022 году Китай будет доминировать на рынке хроматографического тестирования пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе из-за растущего внедрения методов хроматографического тестирования из-за широко распространенной пандемии, подчеркивающей безопасность пищевых продуктов в регионе.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в правилах внутреннего рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые продажи, продажи на замену, демографические данные страны, эпидемиология заболеваний и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитывается присутствие и доступность брендов Азиатско-Тихоокеанского региона и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.

Конкурентная среда и анализ доли рынка хроматографии для тестирования пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Конкурентная среда на рынке хроматографического тестирования пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск решения, ширину и широту продукции, а также доминирование приложений. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком хроматографического тестирования пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке хроматографического тестирования пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, включают SGS SA, Bureau Veritas, Eurofins Scientific, TÜV SÜD, ALS, Intertek Group plc, Symbio Laboratories, BVAQ, QIMA, Pacific Labs, Merck KGaA, Cotecna, Mérieux. NutriSciences Corporation, Food Safety Net Services, AsureQuality, Element Materials Technology (ранее AVOMEEN), Spectro Analytical Labs Pvt. Limited, NSF, RJ Hill Laboratories Limited, Neogen Corporation, Waters Corporation, Thermo Fisher Scientific Inc. и Shimadzu Corporation и других.