글로벌 컵케이크 믹스 시장 – 2031년까지의 산업 동향 및 예측

컵케이크 믹스 시장 분석 및 규모

식품 서비스 산업에서 컵케이크 믹스는 레스토랑, 카페, 케이터링 회사와 같은 시설에 귀중한 리소스 역할을 합니다. 이러한 사업체는 종종 광범위한 베이킹 전문 지식이나 장비 없이도 고객에게 신선하게 구운 제품을 제공하기 위한 효율적인 솔루션을 모색합니다. 컵케이크 믹스는 베이킹 과정을 간소화하여 시간과 노동 비용을 절감하는 동시에 일관된 품질과 풍미를 보장합니다. 이를 통해 식품 서비스 제공자는 최소한의 투자로 디저트 메뉴를 확장하여 다양한 취향과 식단 선호도에 맞춰 제공할 수 있습니다. 컵케이크 믹스는 분량 조절 및 사용자 정의에 유연성을 제공하여 시설에서 특별 이벤트, 일일 제공 또는 계절별 프로모션에 대한 고객의 다양한 요구를 충족할 수 있습니다.

글로벌 컵케이크 믹스 시장 규모는 2023년에 2억 7,024만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 3억 9,023만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 4.70%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

보고 범위 및 시장 세분화       

시장 정의

컵케이크 믹스는 컵케이크를 굽는 과정을 단순화하는 미리 포장된 건조 재료입니다. 일반적으로 밀가루, 설탕, 팽창제, 때로는 향료나 장식이 포함됩니다. 컵케이크 믹스는 개별 재료를 측정할 필요성을 없애고 최소한의 노력으로 맛있는 컵케이크를 더 쉽게 만들어 홈 베이커에게 편의성과 일관성을 제공합니다.

컵케이크 믹스 시장 동향

운전자

• 번거로움 없는 솔루션의 부상

미리 포장된 컵케이크 믹스는 베이킹 과정을 간소화하여 개별 재료를 측정하고 조달할 필요성을 없앱니다. 이는 전통적인 베이킹 방법에 투자하는 시간 없이 수제 베이킹 제품을 원하는 바쁜 개인과 가족에게 어필합니다. 또한 컵케이크 믹스는 일관된 결과를 제공하여 다양한 수준의 베이킹 전문 지식을 가진 소비자에게 매력적입니다. 편의성 요소는 효율성과 빠른 처리가 고객 요구 사항을 충족하고 생산성을 극대화하는 데 필수적인 가정 제빵사와 식품 서비스 시설 모두로 확장됩니다. 컵케이크 믹스의 편의성과 시간 절약 속성은 광범위한 채택과 시장 성장에 크게 기여합니다.

• 제품 제공의 혁신 증가

제조업체는 새로운 제형, 풍미, 포장 디자인을 도입하여 진화하는 소비자 선호도와 식단 요구를 충족하기 위해 끊임없이 노력합니다. 여기에는 건강을 의식하는 소비자에게 공감을 얻는 유기농, 글루텐 프리, 비건 옵션과 같은 틈새 시장을 대상으로 하는 것이 포함됩니다. 또한 기술의 발전으로 뛰어난 맛, 질감, 유통기한을 가진 프리미엄 믹스를 개발하여 전반적인 베이킹 경험을 향상할 수 있습니다. 이러한 혁신을 강조하는 창의적인 마케팅 전략은 소비자의 관심을 더욱 자극하고 판매를 촉진하여 컵케이크 믹스 산업 내에서 경쟁과 성장을 촉진합니다.

기회

• 홈 베이킹에 대한 관심 증가

사람들은 여가 또는 봉쇄 기간 동안 창의적인 출구와 취미를 찾고 있으며, 이는 홈 베이킹이 인기를 끌었습니다. 컵케이크 믹스는 초보 베이커에게 최소한의 전문 지식과 장비만 있으면 베이킹 세계에 편리하고 쉽게 진입할 수 있는 진입점을 제공합니다. 소셜 미디어 플랫폼과 온라인 커뮤니티는 영감, 레시피, 튜토리얼을 제공하여 개인이 집에서 베이킹을 실험하도록 장려함으로써 이러한 추세를 더욱 부추깁니다. 집에서 만든 간식을 만드는 편의성과 만족감, 가족 및 친구와 공유하는 즐거움이 결합되어 홈 베이커 사이에서 컵케이크 믹스에 대한 지속적인 수요에 기여합니다.

• 효과적인 마케팅 캠페인 확대

기업은 소셜 미디어, 디지털 광고, 인플루언서 파트너십, 매장 내 프로모션 등 다양한 채널을 활용하여 컵케이크 믹스 제품의 편의성, 다양성, 품질을 강조합니다. 매력적인 비주얼, 설득력 있는 메시지, 대화형 콘텐츠는 타겟 고객의 관심을 끌고 경쟁이 치열한 시장에서 브랜드를 차별화하는 데 도움이 됩니다. 홈 베이킹, 특별한 행사, 건강 의식과 같은 트렌드를 활용하여 잘 실행된 마케팅 캠페인은 컵케이크 믹스의 가치 제안을 효과적으로 전달하여 구매 의도를 높이고 궁극적으로 매출을 늘릴 수 있습니다.

제약/도전

• 증가하는 환경 문제

소비자들은 환경을 더 의식하게 되면서 대체 베이킹 옵션을 찾거나 지속 가능한 포장 솔루션을 우선시하는 브랜드를 선호합니다. 제조업체는 친환경 포장재와 관행을 채택해야 하는 압박에 직면해 있으며, 이는 생산 비용을 증가시키고 가격 책정 전략에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한 환경 영향에 대한 인식이 높아지면 소비자의 반발이나 지속 가능성 문제를 해결하지 못하는 브랜드에 대한 부정적인 인식으로 이어져 장기적으로 매출과 브랜드 충성도에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 환경적 고려 사항은 점점 더 친환경적인 시장 환경에서 컵케이크 믹스 제조업체에게 중대한 과제를 제시합니다.

• 소비자들 사이에서 가격 민감성 증가

미리 포장된 믹스가 제공하는 편리함에도 불구하고 소비자는 비용을 절감하기 위해 스크래치 베이킹을 선택할 수 있으며, 특히 대량 구매나 자주 베이킹하는 것을 고려할 때 그렇습니다. 제조업체는 품질과 수익성을 유지하면서도 경쟁력 있는 가격으로 제품을 판매해야 하는 과제에 직면합니다. 재료 비용과 경제 상황의 변동은 가격 민감성을 더욱 악화시켜 시장에서의 구매 결정에 영향을 미칠 수 있습니다.

이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

최근 개발 사항

• 2023년 Jubilant FoodWorks는 12~18개월 내에 인도에 250개의 새로운 Domino's 매장과 40~50개의 Popeye 매장을 오픈할 계획을 공개했으며, 이는 계정에서 900억 루피의 상당한 투자를 통해 지원되었습니다. 이 전략적 움직임은 회사의 시장 입지를 강화하고 이 지역에서 증가하는 패스트푸드 수요에 부응하기 위한 것입니다.
• 2023년 맥도날드는 고객 경험을 개선한다는 목표로 배달 플랫폼인 Glovo와 전략적 제휴를 맺었습니다. 이 파트너십은 Glovo에서 소비자를 위한 메뉴 선택 범위를 확대하고, 플랫폼을 통해 McDelivery 주문 프로세스를 개선하고, 궁극적으로 고객에게 보다 포괄적이고 만족스러운 서비스를 제공하는 데 중점을 둡니다.
• 2023년 Jollibee Foods Corp.는 연말까지 전 세계적으로 600개의 신규 매장을 오픈하는 것을 목표로 하는 야심찬 글로벌 확장 이니셔티브를 발표했습니다. 이 대담한 움직임은 글로벌 입지를 확대하고 다양한 시장에서 입지를 굳건히 하려는 회사의 의지를 강조하며, 지속적인 성장과 시장 확장에 대한 헌신을 반영합니다.
• 2021년, 스타벅스와 네슬레는 오세아니아, 동남아시아, 라틴 아메리카의 타겟 시장에 스타벅스 레디투드링크(RTD) 커피 음료를 출시하기 위한 전략적 협업을 통해 힘을 합쳤습니다. 스타벅스 더블샷과 프라푸치노와 같은 인기 제품을 우선시함으로써, 이 파트너십은 혁신을 주도하고 특정 지역에서 이러한 제품의 가용성을 향상시키고, 편리한 커피 솔루션에 대한 증가하는 소비자 수요를 활용하고자 합니다.

컵케이크 믹스 시장 범위

시장은 풍미와 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 세그먼트 간 성장은 틈새 성장 포켓과 시장에 접근하고 핵심 응용 분야와 타겟 시장의 차이점을 파악하기 위한 전략을 분석하는 데 도움이 됩니다.

맛

• 초콜릿
• 바닐라
• 버터
• 우유
• 과일
• 레드벨벳
• 베리
• 버터 스카치
• 기타

유통 채널

• 매장 기반
  • 하이퍼마켓과 슈퍼마켓
  • 편의점
  • 기타
• 비매장 기반

패스트푸드 레스토랑 및 컵케이크 믹스 시장 지역 분석/통찰력

위에 언급된 대로 국가, 맛, 유통 채널별로 시장 분석 및 시장 규모, 양 정보가 제공됩니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC) 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카공화국, 중동 및 아프리카(MEA) 기타 지역입니다.

북미는 혁신적인 제품 제공과 회사에서 사용하는 전략적 마케팅 전술로 인해 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 새로운 맛과 변형의 도입은 다양한 소비자 선호도에 부응하는 반면, 건강에 초점을 맞춘 프로모션은 웰빙을 의식하는 인구통계에 어필합니다. 또한, 강력한 유통망과 효과적인 브랜딩 이니셔티브는 이 시장 부문에서 북미의 리더십에 기여합니다. 전반적으로 제품 혁신과 타겟 마케팅 노력의 조합으로 이 지역은 컵케이크 믹스 산업의 최전선으로 나아갔습니다.

아시아 태평양 지역은 다양한 기성 케이크 믹스에 대한 수요 급증으로 인해 상당한 성장이 예상됩니다. 이러한 증가는 이 지역의 제빵 제품 소비 급증과 밀접한 관련이 있습니다. 소비자 취향이 진화하고 라이프스타일이 더욱 빠르게 변화함에 따라 케이크 믹스가 제공하는 편의성과 다양성은 광범위한 인구통계에 어필하여 아시아 태평양 전역에서 시장 확장을 촉진합니다. 이러한 추세는 제빵 및 식품 산업에서 운영하는 기업이 편리하면서도 탐닉적인 간식에 대한 이 지역의 증가하는 식욕을 활용할 수 있는 중요한 기회를 강조합니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 컵케이크 믹스 시장 점유율 분석

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• 제너럴 밀스 주식회사(미국)
• ADM(미국)
• Associated British Foods plc (영국)
• 카길 주식회사(미국)
• 코나그라 브랜드, 주식회사(미국)
• Continental Mills, Inc. (미국)
• 심플밀스(미국)
• 하인 셀레스티얼(미국)
• 첼시 밀링(미국)
• 미스 존스 베이킹 컴퍼니(미국)
• Bob's Red Mill Natural Foods (미국)
• 몬델레즈 인터내셔널(미국)
• Dr. Oetker (독일)
• 스톤월 키친(미국)
• 파이오니어 브랜드(미국)
• 푸드스티어스 주식회사(미국)
• 필즈버리 컴퍼니, LLC (미국)
• 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
• 인그리디언(미국)
• Dawn Food Products, Inc. (미국)

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