글로벌 산미제 시장, 유형별( 구연산 , 구연산나트륨, 구연산칼륨, 아세트산, 개미산, 글루콘산, 사과산, 인산 및 염, 타르타르산, 젖산, 타닌산, 푸마르산, 석신산, 아스코르브산) 산업 동향 및 2029년까지의 예측
시장 분석 및 통찰력
글로벌 산미제 시장은 식품 및 음료, 사료, 화학, 화장품 등의 산업에서 증가하는 응용 분야로 인해 상당한 성장을 이루고 있습니다. 와인과 같은 알코올 음료의 산미제에 대한 수요 증가도 글로벌 산미제 시장의 성장을 촉진하고 있습니다. 그러나 산미제와 관련된 엄격한 정부 규제 및 인산과 같은 일부 산미제와 관련된 건강 위험은 예측 기간 동안 산미제 시장의 시장 성장을 제한할 것으로 예상됩니다.
Data Bridge Market Research에 따르면 글로벌 산미제 시장은 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률 6.5%로 성장할 것으로 분석됩니다.
|
보고서 메트릭 |
세부 |
|
예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
|
기준 연도 |
2021 |
|
역사적 해 |
2020 (2019-2015까지 사용자 정의 가능) |
|
양적 단위 |
수익은 백만 달러, 가격은 미화로 표시됨 |
|
다루는 세그먼트 |
유형별(구연산, 구연산나트륨, 구연산칼륨, 아세트산, 개미산, 글루콘산, 사과산, 인산 및 염, 타르타르산, 젖산, 타닌산, 푸마르산, 석신산, 아스코르브산) |
|
적용 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코, 중국, 일본, 호주, 인도, 한국, 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아, 태국, 베트남, 뉴질랜드, 필리핀 및 아시아 태평양의 나머지 지역, 영국, 프랑스, 독일, 이탈리아, 스페인, 러시아, 네덜란드, 벨기에, 터키, 폴란드, 덴마크, 스웨덴, 스위스 및 유럽의 나머지 지역, 남아프리카, 오만, 카타르, 사우디 아라비아, UAE, 쿠웨이트 및 중동 및 아프리카의 나머지 지역 |
|
시장 참여자 포함 |
Cargill, Incorporated, Brenntag, Tate & Lyle, ADM, Jungbunzlauer Suisse AG, Corbion, Bartek Ingredients Inc., INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA, SA, DIARYCHEM, Weifang Ensign Industry Co., Ltd, FBC Industries, Chemvera Specialty Chemicals Pvt. Ltd., Direct Food Ingredients, Richest Group, Suntran.cn, Foodchem International Corporation, Arshine Pharmaceutical Co., Limited, Hawkins Watts Limited, Arihant Chemical, Innova Corporate |
시장 정의
산미제는 음식에 신맛, 신맛 또는 산성 맛을 주거나 음식의 단맛을 강화하는 화학 화합물입니다. 산미제는 일부 가공 식품에서 팽창제 및 유화제로도 작용할 수 있습니다. 산미제는 pH를 낮출 수 있지만, 식품 안정성이나 효소를 수정하기 위해 특별히 고안된 식품 첨가물인 산도 조절제와는 다릅니다. 일반적인 산미제는 아세트산(예: 피클)과 구연산입니다. 콜라와 같은 많은 음료에는 인산이 들어 있습니다. 신맛이 나는 사탕은 종종 사과산으로 제조됩니다. 사용되는 다른 산미제는 푸마르산, 타르타르산, 젖산 및 글루콘산입니다.
글로벌 산미제 시장 동향
운전자
-
인스턴트 음료, 탄산 음료 및 발효 음료에 대한 수요 증가는 산미료 시장 성장을 촉진할 가능성이 높습니다.
바쁜 라이프스타일로 인해 인스턴트 음료와 탄산 음료가 소비자들에게 인기를 얻고 있습니다. 개발도상국의 젊은 인구가 증가하고 가처분 소득이 증가함에 따라 소비자들은 인스턴트 음료와 같은 바로 마실 수 있는 음료를 구매할 수 있게 되었습니다. 또한 가공 식품과 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 탄산 음료와 인스턴트 음료에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 또한 저칼로리/무칼로리 음료와 같은 제품 혁신도 건강을 의식하는 소비자들을 끌어들이고 있습니다.
따라서 인스턴트 음료, 탄산 음료, 발효 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 향후 수년간 산미료에 대한 수요도 증가할 것으로 예상됩니다.
-
제과업계에서 사과산, 젖산, 젖산나트륨 등 산미제 수요 증가
제과에 사용되는 산미제, 예를 들어 사과산, 젖산, 젖산나트륨은 독특한 맛과 향미 효과를 가지고 있습니다. 또한 휘발성으로 인해 일부 향기로운 풍미 노트의 영향을 증폭시킵니다. 게다가 오늘날 산미제의 조합은 제과에 일반적으로 사용됩니다. 더욱이 사과산과 푸마르산은 같은 농도에서 다른 식품 산보다 더 지속적인 신맛을 제공하고 과일 풍미를 강화하며 고강도 감미료의 영향을 증폭시킵니다.
따라서 제과류에 대한 수요 증가로 인해 식품 제조업체에서는 이러한 수요를 충족하기 위해 사과산, 젖산, 푸마르산, 젖산나트륨 및 기타 산미제에 대한 수요도 증가합니다.
기회
-
구연산과 아세트산의 생물학적 생산
소비자들은 지속 가능한 제품으로 이동하고 있으며 지속 가능한 성분의 도움으로 제조된 제품을 선택하고 있습니다. 따라서 제조업체들 사이에서 지속 가능하고 비용 효율적인 생물학적 식품 성분(산미제)인 구연산 및 아세트산에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 그러나 바이오-석신산의 생산은 비용 효율적이기는 하지만 미생물 발효인 지속 가능한 생산을 통해 매우 어렵습니다.
따라서 다양한 박테리아, 균류, 효모를 이용할 수 있게 되면 생물학적 산미제 생산을 늘릴 수 있고, 생물학적으로 지속 가능한 성분을 포함하는 식품 및 음료 제품에 큰 기회가 생기므로 지속 가능한 생물 산미제 제품을 글로벌 식품 및 음료 산업에 제공할 수 있습니다.
제약/도전
- 산미제의 높은 가격
식물성 원료와 같은 원자재 가격의 변동과 더 나은 품질의 산미료에 대한 더 높은 가격으로 인해 산미료 가격이 상승했습니다. 또한, 식품세 인상과 산미료에 대한 수요 증가로 인해 가격이 상승했습니다.
글루콘산, 탄닌산, 타르타르산과 같은 산미제는 식품 등급 제품에 덜 적용되기 때문에 가격이 약간 더 높습니다. 따라서 수요가 적고 식품 등급 응용 프로그램을 위한 이러한 산미제의 생산이 최소화되어 가격이 더 높습니다. 산미제의 높은 가격은 다른 산미제에 비해 식품 가공 제조업체의 구매 패턴을 바꿀 수 있습니다.
- 산미제 제품에 대한 식품 규제 기관의 규칙 및 규정
정부 기관이 정한 산미제 승인 규칙과 규정은 산미제가 부작용이 없도록 보장하는 것이며, 이는 글로벌 산미제 시장의 성장을 제한할 수 있습니다. 산미제가 건강에 미치는 부작용에 대한 우려가 커지면서 정부는 제품 승인에 대한 엄격한 규칙을 정해야 했습니다. 산미제는 혈압 상승, 눈의 일시적인 붉은색 변색 등을 유발할 수 있습니다. 따라서 모든 제품에 사용하기 전에 사용된 산미제의 양을 적절히 확인합니다. 따라서 승인 절차에 대한 엄격한 규정은 시장 성장을 방해할 수 있습니다.
COVID-19 이후 글로벌 산미제 시장 에 미치는 영향
COVID-19는 봉쇄로 인해 시장에 어느 정도 영향을 미쳤습니다. 많은 소규모 및 대규모 회사의 제조 및 생산이 중단되었고 산미제에 대한 수요도 방해를 받아 시장에 영향을 미쳤습니다. 팬데믹 이후 발효 음료, 청량 음료 및 기타 여러 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 산미제에 대한 수요가 증가했습니다. 많은 명령 및 규정의 변경으로 인해 제조업체는 시장에서 새로운 제품을 설계하고 출시할 수 있게 되었으며, 이는 시장 성장에 도움이 될 것입니다.
최근 개발 사항
- 2022년 3월, Brenntag SE는 자회사인 Biochem Trading과 함께 이스라엘 특수 화학 제품 유통업체 YS Ashkenazi Agencies Ltd를 인수했습니다. 이 인수는 Brenntag가 이스라엘 시장에 진출하는 것을 의미합니다. 이 인수는 회사의 호감도를 높일 것입니다.
- 2021년 12월, 식품 및 음료 솔루션과 재료의 선도적인 글로벌 공급업체인 Tate & Lyle은 영국 식품 및 음료 연합(FDF)의 섬유에 대한 조치에 가입했다고 발표했습니다. 이 개발은 회사의 고객 기반을 늘릴 것입니다.
글로벌 산미제 시장 범위
글로벌 산미제 시장은 유형에 따라 주목할 만한 세그먼트로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 주요 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내릴 수 있는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.
유형
- 구연산
- 구연산나트륨
- 구연산칼륨
- 아세트산
- 개미산
- 글루콘산
- 푸마르산
- 능금산
- 인산과 소금
- 타르타르산
- 유산
- 타닌산
- 석신산
- 아스코르브산
산미제 시장은 유형에 따라 구연산, 구연산나트륨, 구연산칼륨, 아세트산, 개미산, 글루콘산, 사과산, 인산 및 염, 타르타르산, 젖산, 타닌산, 푸마르산, 석신산으로 구분됩니다.
글로벌 산미제 시장 지역 분석/통찰력
위에 참조된 내용을 바탕으로 글로벌 산미제 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.
글로벌 산미제 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 중국, 일본, 호주, 인도, 한국, 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아, 태국, 베트남, 뉴질랜드, 필리핀, 아시아 태평양 지역, 영국, 프랑스, 독일, 이탈리아, 스페인, 러시아, 네덜란드, 벨기에, 터키, 폴란드, 덴마크, 스웨덴, 스위스, 유럽의 나머지 지역, 남아프리카공화국, 오만, 카타르, 사우디 아라비아, UAE, 쿠웨이트, 중동 및 아프리카의 나머지 지역입니다.
아시아 태평양 지역은 시장 점유율과 시장 수익 면에서 글로벌 산미제 시장을 지배할 것으로 예상되며, 다양한 산업 분야에서 산미제에 대한 수요가 급증하고 최종 사용자의 수요도 증가함에 따라 예측 기간 동안에도 이러한 지배력을 유지할 것으로 추산됩니다.
보고서의 지역 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규정의 변화를 제공합니다. 신규 및 교체 판매, 국가 인구 통계, 질병 역학 및 수출입 관세와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 치열한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 판매 채널의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 글로벌 산미제 시장 점유율 분석
글로벌 산미제 시장 경쟁 구도는 경쟁자에 의한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 회사의 글로벌 산미제 시장에 대한 초점과만 관련이 있습니다.
글로벌 산미제 시장에서 활동하는 주요 기업으로는 Cargill, Incorporated, Brenntag, Tate & Lyle, ADM, Jungbunzlauer Suisse AG, Corbion, Bartek Ingredients Inc., INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA, SA, DIARYCHEM, Weifang Ensign Industry Co., Ltd, FBC Industries, Chemvera Specialty Chemicals Pvt. Ltd., Direct Food Ingredients, Richest Group, Suntran.cn, Foodchem International Corporation, Arshine Pharmaceutical Co., Limited, Hawkins Watts Limited, Arihant Chemical, Innova Corporate 등이 있습니다.
연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 기본(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의 사항이 있는 경우 분석가 전화를 요청하십시오.
SKU-
세계 최초의 시장 정보 클라우드 보고서에 온라인으로 접속하세요
- 대화형 데이터 분석 대시보드
- 높은 성장 잠재력 기회를 위한 회사 분석 대시보드
- 사용자 정의 및 질의를 위한 리서치 분석가 액세스
- 대화형 대시보드를 통한 경쟁자 분석
- 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
- 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
목차
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 LIMITATIONS
2 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – MARKET INSIGHTS
2.1 CITRIC ACID
2.2 LACTIC ACID
2.3 FUMARIC ACID
2.4 MALIC ACID
2.5 CETIC ACID
2.6 TARTARIC ACID
2.7 PHOSPHORIC ACID AND THEIR SALTS
2.8 SUCCINIC ACID
2.9 GLUCONIC ACID
2.1 SODIUM CITRATE
2.11 POTASSIUM CITRATE
2.12 TANNIC ACID
2.13 FORMIC ACID
2.14 ASCORBIC ACID
3 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – PRODUCTION CAPACITY ANALYSIS
3.1 PRODUCTION CAPACITY ANALYSIS FOR EACH ACIDULANTS MARKET
3.1.1 CITRIC ACID
3.1.2 FORMIC ACID
3.1.3 SUCCINIC ACID
3.1.4 SODIUM CITRATE
3.1.5 PHOSPHORIC ACID AND SALT
3.1.6 TARTARIC ACID
3.1.7 FUMARIC ACID
3.1.8 MALIC ACID
3.1.9 LACTIC ACID
3.1.10 ACETIC ACID
3.1.11 TANNIC ACID
3.2 PRODUCTION LOCATION AND KEY MARKETS OF MAJOR PLAYERS
3.2.1 CARGILL INCORPORATED
3.2.1.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.1.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.1.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.2 BRENNTAG SE
3.2.2.1 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.2.2 MARKETS THEY SELL TO
3.2.2.3 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.3 ADM
3.2.3.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.3.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.3.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.4 CORBION N.V
3.2.4.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.4.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.4.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.5 TATE & LYLE
3.2.5.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.5.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.5.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.6 JUNGBUNZLAUER SUISSE AG
3.2.6.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.6.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.6.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.7 BARTEK INGREDIENTS INC.
3.2.7.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.7.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.7.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.8 DAIRYCHEM
3.2.8.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.8.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.8.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.9 WEIANG ENSIGN INDUSTRY CO., LTD.
3.2.9.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.9.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.9.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.10 INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA, S.A.
3.2.10.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.10.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.10.3 MARKETS THEY SELL TO
4 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – PRICING ANALYSIS
4.1 PRICING ANALYSIS FOR FOOD ACIDULANTS MARKET
5 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – RAW MATERIAL ANALYSIS
5.1 CITRIC ACID
5.2 ACETIC ACID
5.3 SODIUM CITRATE
5.4 SUCCINIC ACID
5.5 LACTIC ACID
5.6 FUMARIC ACID
5.7 TARTARIC ACID
5.8 MALIC ACID
5.9 GLUCONIC ACID
5.1 PHOSPHORIC ACID AND SALT
6 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS
6.1 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR CITRIC ACID -
6.1.1 BUYER POWER
6.1.2 SUPPLIER POWER
6.1.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.1.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.1.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.2 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR LACTIC ACID -
6.2.1 BUYER POWER
6.2.2 SUPPLIER POWER
6.2.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.2.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.2.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.3 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR ACETIC ACID -
6.3.1 BUYER POWER
6.3.2 SUPPLIER POWER
6.3.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.3.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.3.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.4 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR FUMARIC ACID -
6.4.1 BUYER POWER
6.4.2 SUPPLIER POWER
6.4.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.4.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.4.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.5 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR TARTARIC ACID -
6.5.1 BUYER POWER
6.5.2 SUPPLIER POWER
6.5.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.5.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.5.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.6 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR MALIC ACID -
6.6.1 BUYER POWER
6.6.2 SUPPLIER POWER
6.6.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.6.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.6.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.7 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR GLUCONIC ACID -
6.7.1 BUYER POWER
6.7.2 SUPPLIER POWER
6.7.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.7.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.7.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.8 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR PHOSPHORIC ACID AND SALT -
6.8.1 BUYER POWER
6.8.2 SUPPLIER POWER
6.8.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.8.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.8.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.9 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR SUCCINIC ACID -
6.9.1 BUYER POWER
6.9.2 SUPPLIER POWER
6.9.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.9.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.9.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.1 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR SODIUM CITRATE -
6.10.1 BUYER POWER
6.10.2 SUPPLIER POWER
6.10.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.10.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.10.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
7 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – SWOT ANALYSIS
7.1 CITRIC ACID
7.2 ACETIC ACID
7.3 SODIUM CITRATE
7.4 SUCCINIC ACID
7.5 LACTIC ACID
7.6 FUMARIC ACID
7.7 TARTARIC ACID
7.8 MALIC ACID
7.9 GLUCONIC ACID
7.1 PHOSPHORIC ACID AND SALTS
8 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – PATENT ANALYSIS
8.1 PATENT ANALYSIS
9 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – RISK ANALYSIS
9.1 RISK ANALYSIS OF ACIDULANTS
9.1.1 CITRIC ACID
9.1.2 SODIUM CITRATE
9.1.3 ACETIC ACID
9.1.4 SUCCINIC ACID
9.1.5 MALIC ACID
9.1.6 TARTARIC ACID
9.1.7 POTASSIUM CITRATE
9.1.8 GLUCONIC ACID
9.1.9 FUMARIC ACID
9.1.10 LACTIC ACID
9.1.11 TANNIC ACID
9.1.12 FORMIC ACID
9.1.13 PHOSPHORIC ACID AND SALTS
9.2 RISK ANALYSIS (LIQUIDITY) – MAJOR PLAYERS
10 RUSSIA AND UKRAINE WAR IMPACT
10.1 COUNTRIES THAT ARE LIKELY TO BE IMPACTED THE MOST –
10.2 RISK OF CIVIL UNREST
표 목록
TABLE 1 GLOBAL ACIDULANTS MARKET, BY VOLUME, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 2 GLOBAL ACIDULANTS MARKET, BY VALUE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 3 GLOBAL ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 4 GLOBAL ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 5 GLOBAL CITRIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 6 GLOBAL CITRIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 7 GLOBAL LACTIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 8 GLOBAL LACTIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 9 GLOBAL FUMARIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 10 GLOBAL FUMARIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 11 GLOBAL MALIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 12 GLOBAL MALIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 13 GLOBAL ACETIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 14 GLOBAL ACETIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 15 GLOBAL TARTARIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 16 GLOBAL TARTARIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 17 GLOBAL PHOSPHORIC ACID AND THEIR SALTS IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 18 GLOBAL PHOSPHORIC ACID AND THEIR SALTS IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 19 GLOBAL SUCCINIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 20 GLOBAL SUCCINIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 21 GLOBAL GLUCONIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 22 GLOBAL GLUCONIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 23 GLOBAL SODIUM CITRATE IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 24 GLOBAL SODIUM CITRATE IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 25 GLOBAL POTASSIUM CITRATE IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 26 GLOBAL POTASSIUM CITRATE IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 27 GLOBAL TANNIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 28 GLOBAL TANNIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 29 GLOBAL FORMIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 30 GLOBAL FORMIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 31 GLOBAL ASCORBIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 32 GLOBAL ASCORBIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 33 CITRIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 34 FORMIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 35 SUCCINIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 36 SODIUM CITRATE - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 37 PHOSPHORIC ACID AND SALT - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 38 TARTARIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 39 FUMARIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 40 MALIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 41 LACTIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 42 ACETIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 43 TANNIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 44 GLOBAL AVERAGE SELLING PRICES OF ACIDULANTS, BY GRADE
TABLE 45 GLOBAL AVERAGE SELLING PRICES OF ACIDULANTS, BY REGION
TABLE 46 MICRO-ORGANISMS USED FOR THE PRODUCTION OF CITRIC ACID
TABLE 47 COMPARISON OF CITRIC ACID PRODUCTION FROM THE VARIOUS SUBSTRATES USING Y. LIPOLYTICA STRAINS
TABLE 48 CITRIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT INDUSTRY
TABLE 49 MICROORGANISMS USED TO PRODUCE ACETIC ACID
TABLE 50 ACETIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT INDUSTRY
TABLE 51 MICROORGANISMS USED FOR PRODUCING SODIUM CITRATE
TABLE 52 SODIUM CITRATE APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY
TABLE 53 MICROORGANISMS USED FOR BIO-SUCCINIC ACID PRODUCTION
TABLE 54 SUCCINIC ACID APPLICATION IN THE VARIOUS INDUSTRY -
TABLE 55 MICROORGANISMS USED TO PRODUCE LACTIC ACID-
TABLE 56 COMPARISON OF DIFFERENT STRAINS AND SUBSTRATES FOR LACTIC ACID PRODUCTION
TABLE 57 LACTIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT INDUSTRIES -
TABLE 58 MICROORGANISMS USED IN THE PRODUCTION OF FUMARIC ACID
TABLE 59 FUMARIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT VARIOUS INDUSTRY-
TABLE 60 TARTARIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT INDUSTRY
TABLE 61 MALIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY
TABLE 62 APPLICATIONS OF GLUCONIC ACID IN DIFFERENT INDUSTRY-
TABLE 63 PHOSPHORIC ACID AND SALTS APPLICATION IN DIFFERENT VARIOUS INDUSTRY
연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.
