글로벌 브롬화 식물성 오일(BVO) 시장 – 2031년까지의 산업 동향 및 예측

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

브롬화 식물성 오일(BVO) 시장 분석 및 규모

브롬화 식물성 기름(BVO)은 주로 감귤 향 청량 음료와 스포츠 음료의 유화제 및 안정제로 사용됩니다. 그러나 브롬 노출과 관련된 잠재적 건강 위험으로 인해 안전성에 의문이 제기되었습니다. 결과적으로 유럽, 아시아, 남미, 호주를 포함한 여러 국가에서 음료에서의 사용을 전면적으로 금지했습니다. 미국에서 FDA는 완제품 음료의 BVO에 대해 백만 분의 15(ppm)의 한도를 부과했습니다. 이러한 규정에도 불구하고 BVO는 여전히 미국에서 약 10%의 소다 제품, 특히 감귤 향이 나는 제품에 흔히 사용되는 성분입니다.

글로벌 브롬화 식물성 오일 BVO 시장 규모는 2023년에 32억 5천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 52억 2천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 6.10%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

보고 범위 및 시장 세분화       

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

시장 정의

브롬화 식물성 오일(BVO)은 감귤 향 청량 음료와 스포츠 음료의 유화제 로 ​​사용되는 식품 첨가물입니다 . 식물성 오일에서 유래되었으며 브롬이 포함되어 있으며, 브롬은 오일에 첨가되어 물에 더 잘 녹습니다. BVO는 음료 전체에 풍미제를 고르게 분산시켜 분리되는 것을 방지합니다. BVO는 유화 특성 외에도 안정제 역할을 하여 시간이 지나도 음료의 풍미와 색상을 유지하는 데 도움이 됩니다.

브롬화 식물성 오일 BVO 시장 동향

운전자

• 가공식품 및 편의식품에 대한 수요 증가  

유화제는 가공식품의 질감, ​​안정성, 유통기한을 개선하는 데 중요한 역할을 하며, 이를 통해 소비자에게 더욱 매력적으로 만듭니다. 바쁜 라이프스타일이 증가하고 빠르고 편리한 식사 옵션에 대한 요구가 커짐에 따라 가공식품 및 편의식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 유화제는 가공식품의 질감, ​​안정성, 유통기한을 개선하는 데 중요한 역할을 하며, 이를 통해 소비자에게 더욱 매력적으로 만듭니다. 바쁜 라이프스타일이 증가하고 빠르고 간편한 식사 솔루션에 대한 요구가 커짐에 따라 가공식품 및 편의식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 특히 도시 지역에서 가공식품 및 편의식품에 대한 수요가 전 세계적으로 증가함에 따라 BVO를 포함한 유화제와 같은 식품 첨가물에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다.       

• 청량음료 및 스포츠음료 수요 증가

청량 음료와 스포츠 음료에는 종종 BVO와 같은 유화제가 포함되어 있어 풍미 전달과 안정성을 향상시켜 소비자에게 더 나은 전반적인 음용 경험을 제공합니다. 이러한 음료 시장이 확대됨에 따라 BVO와 같은 유화제에 대한 수요도 증가합니다. 이러한 음료의 편리함과 상쾌함은 신흥 시장의 소비자에게 특히 매력적이며, 이러한 지역의 BVO 시장 성장에 기여합니다.

기회

• 제품 제형의 혁신   

식품의 안정성, 질감, 유통기한을 개선하는 등 진화하는 소비자의 요구를 충족하는 혁신적인 솔루션을 제공할 수 있는 제조업체는 경쟁 시장에서 성공할 가능성이 높습니다. 새로운 BVO 블렌드나 제형을 만들기 위해 연구 개발(R&D)에 투자함으로써 회사는 제품을 차별화하고 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다. 기능성과 안전성 프로필이 개선된 브롬화 식물성 오일(BVO)의 새로운 블렌드나 제형 개발을 포함한 제품 제형의 지속적인 혁신은 시장 성장을 위한 상당한 기회를 제공합니다.     

• BVO에 대한 보다 안전한 대안 개발 

보다 안전하고 지속 가능한 식품 첨가물에 대한 수요가 증가함에 따라 BVO를 대체할 대체 유화제 개발이 촉진되고 있습니다. BVO에 대한 보다 안전한 대체 제품을 만들기 위해 R&D에 투자하는 기업은 시장에서 경쟁 우위를 확보할 가능성이 높습니다. 이러한 대체 제품은 BVO와 유사한 기능을 제공하지만 향상된 안전 프로필을 제공하여 브롬 노출과 관련된 잠재적 건강 위험에 대한 소비자 우려를 해소할 수 있습니다. 기업은 보다 안전한 대체 제품을 개발하고 새로운 시장 기회를 창출함으로써 규제 요건을 충족하고 소비자 신뢰를 강화하며 클린 라벨 및 천연 식품 첨가물에 대한 증가하는 수요를 활용할 수 있습니다.  

제약/도전

• 천연 성분에 대한 소비자 선호도 

천연 및 클린 라벨 제품으로의 전환은 소비자 선호도에 상당한 영향을 미쳐 천연 성분으로 이끌었습니다. 이는 건강, 지속 가능성 및 식품 라벨의 투명성에 대한 우려로 인해 촉진되었습니다. 결과적으로 소비자가 천연 및 클린 라벨 성분이 포함된 제품을 점점 더 많이 찾으면서 BVO에 대한 수요가 감소할 수 있습니다. 식품 및 음료 제조업체는 이러한 변화하는 소비자 선호도를 충족하기 위해 제품을 재구성해야 할 수 있으며, 이는 잠재적으로 BVO 시장의 성장에 영향을 미칠 수 있습니다.            

• 대체 유화제의 가용성 

BVO와 유사한 기능을 제공하는 대체 유화제(예: 수크로스 에스테르 및 폴리소르베이트)의 가용성은 식품 및 음료 제조업체에 제품에서 BVO를 대체할 수 있는 실행 가능한 옵션을 제공합니다. 천연 또는 더 널리 받아들여지는 합성 공급원에서 파생된 이러한 대체 유화제는 BVO와 관련된 안전 및 건강 위험에 대한 소비자의 우려를 해결하여 BVO 시장의 성장을 제한합니다.

이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

브롬화 식물성 오일 BVO 시장 범위

시장은 소스와 애플리케이션을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

원천

• 간장
• 옥수수

 애플리케이션

• 음료수
• 베이커리 제품
• 살충제
• 난연제

브롬화 식물성 오일 BVO 시장 지역 분석/통찰력

위에 언급된 대로 국가, 출처, 응용 프로그램별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카 지역, 브라질, 아르헨티나, 기타 남미 지역입니다.

노스 아메리카는 포장 식품 및 음료 제품 소비 증가, 가처분 소득 수준 증가, 구매력 평가 상승, 소비자 건강 인식 증가 등 여러 요인으로 인해 시장을 지배하고 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 또한, 많은 회사가 기존 식물성 오일에 비해 여러 가지 이점이 있기 때문에 브롬 유도체의 연구 개발에 투자하고 있습니다. 이로 인해 이 부문에서 더 많은 혁신이 이루어져 제조업체와 최종 사용자 모두에게 이익이 되었습니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 하류 및 상류 가치 사슬 분석, 기술 추세, 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 지역 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세의 영향 및 무역 경로가 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 브롬화 식물성 오일 BVO 시장 점유율 분석

시장 경쟁 구도는 경쟁자에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, R&D 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 지역적 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 회사의 시장 집중과만 관련이 있습니다.

시장에서 활동하는 주요 시장 주체는 다음과 같습니다.

• 시누트라 인터내셔널(중국)
• Kraft Foods Group, Inc. (미국)
• 케리 인그레디언트 & 플레이버(아일랜드)
• 아비텍 코퍼레이션(미국)
• 왓슨 주식회사(미국)
• Advanced Food Systems Inc. (미국)
• Aarhuskarlshamn AB(스웨덴)
• Firmenich SA(스위스)
• BASF 회사 (독일)
• Eurobio Lab(프랑스)
• 더 굿 센트 컴퍼니(미국)
• DeWolf Chemical(미국)
• COSME ITALY(이탈리아)
• 펜타 제조 회사(미국)
• Parchem Fine & Specialty Chemicals (미국)
• 스펙트럼(미국)

SKU-60418