글로벌 비유제품 휘핑제 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

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글로벌 비유제품 휘핑제 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Jun 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60

>유형별 글로벌 비유제 휘핑제 시장(액상 제형, 분무 건조 분말), 응용 분야(제과, 제빵, 디저트, 기타) - 2029년까지의 산업 동향 및 예측

비유제품 휘핑제 시장

시장 분석 및 규모

비유제품 휘핑제는 비용이 저렴하기 때문에 유제품 대응 제품보다 선호되는 경우가 많습니다. 비유제품 휘핑제도 이용 가능하며 선호하는 공급원에서 추출하거나 식품 가공이나 장식과 같은 특정 용도에 맞게 맞춤 제작할 수 있습니다.

Data Bridge Market Research에 따르면 비유제품 휘핑제 시장 규모는 2021년에 4억 달러였으며, 2029년에는 5억 6천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 4.4%입니다.  

 시장 정의

비유제 휘핑제는 물이나 우유와 섞어 휘핑하면 원하는 질감과 풍미의 휘핑 크림을 만들어내는 액상 제형 또는 분무 건조 분말입니다. 비유제 휘핑제는 또한 기능이 유제품 크림의 존재에 의존하지 않기 때문에 매우 변형 가능합니다.

보고 범위 및 시장 세분화

보고서 메트릭

세부

예측 기간

2022년부터 2029년까지

기준 연도

2021

역사적 연도

2020 (2014-2019로 사용자 정의 가능)

양적 단위

매출은 10억 달러, 볼륨은 단위, 가격은 USD로 표시됨

다루는 세그먼트

유형(액상 제형, 분무 건조 분말), 응용 분야(과자, 제빵, 디저트, 기타)

적용 국가

미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카 기타 지역

시장 참여자 포함

Arla Foods amba(덴마크), GCMMF(인도), Land O'Lakes, Inc.(미국), Royal FRIESLANDCAMPINA NV(네덜란드), Groupe Lactalis(프랑스), Agropur(캐나다), Dairy Farmers of America, Inc.(미국), Saputo Inc.(캐나다), Organic Valley(미국), Fonterra Co-operative Group Limited(미국), BASF SE(독일), Cargill, Incorporated(미국), Kerry group plc(아일랜드), Conagra Brands(미국), Rich Products & Solutions Pvt Ltd(미국)

기회

  • 전 세계적으로 락토오스 불내증 인구가 증가하고 있습니다.
  • 가처분 소득 증가와 성장 지역의 급속한 개발
  • 시장 참여자들은 제품 및 포장 혁신을 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

비유제품 휘핑제 시장 동향

운전자

  • 전 세계적으로 과자 소비가 증가하고 락토오스 불내증 인구가 늘어나고 있습니다.

Significant growth in the food and beverage industry around the world is one of the key factors driving the market's positive outlook. Furthermore, growing lactose intolerant population, rising consumption of cupcakes, ice cream, sundaes, hot chocolate, milkshakes, and puddings, particularly among millennials, is propelling market growth. In line with this, the introduction of premium bakeries and confectionery boutiques offering customised and intricately designed cakes and pastries is also helping to drive market growth. Non-dairy whipping agents are a popular decorative ingredient in a wide range of delicacies, themed desserts, and signature confectioneries.

  • Rising cases of food borne diseases

As people become more health-conscious, there will be a greater demand for light non-dairy whipping agents with lower fat contents, which will drive market growth. Furthermore, the introduction of flavour-infused whipped creams is expected to increase demand. Furthermore, product innovations like the introduction of sugar-free, organic, and vegan non-dairy whipping agents in new flavours are driving market growth. Other factors such as rising consumer spending power and easy product availability through online retail channels are expected to drive the market forward. Social media plays an important role in product demand because of the growing number of food bloggers and the availability of food-related videos and posts about utilizing non-dairy whipped cream as decorative agent.

Opportunity

The growing chain of fast full service, casual restaurants and fast food restaurants are the main drivers of the global whipped cream market. Furthermore, an increase in disposable income, a higher standard of living, a shift in lifestyle, and an increase in consumer demand for healthy foods with exotic flavours are driving demand in the global non-dairy whipped cream market. Cream market players are introducing new products in a variety of flavours such as strawberry, coconut, and so on. The global cream market attests to a trend in packaging and environmental projects in terms of material resources. Biodegradable and bioplastic materials have emerged as the preferred solution in the cream packaging industry all over the world.

Restraints

Restriction in the market for non-dairy whipping agents can be found in specific types of non-dairy whipping agents, such as those derived from palm oil. Excessive deforestation caused by rising palm oil demand is causing an environmental crisis that will not be sustainable in the long run. This may raise environmental concerns and serve as a potential threat to the market for non-dairy whipping agents.

이 비유제품 휘핑제 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 비유제품 휘핑제 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

COVID-19가 비유제품 휘핑제 시장에 미치는 영향

코로나바이러스는 전 세계로 퍼졌고, 대부분 국가는 공중 보건을 보호하기 위해 바이러스 확산을 통제하기 위한 봉쇄 조치를 시행하고 있습니다. 식품 및 의료 분야를 제외하고 모든 사업 및 생산 활동이 완전히 중단되어 국가 경제 위기가 발생했습니다. 제조 및 생산 기능이 중단되어 사업이 둔화되었고, 비활성적인 무역 및 운송으로 인해 공급망이 완전히 중단되어 회사가 가까운 미래에 상당한 손실에 직면하게 되었습니다.

 글로벌 비유제품 휘핑제 시장 범위

비유제품 휘핑제 시장은 유형과 용도에 따라 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 용도를 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

유형

  • 액상 제형
  • 분무 건조 분말

애플리케이션

  • 제과류
  • 빵집
  • 디저트
  • 다른

비유제품 휘핑제 시장 지역 분석/통찰력

비유제품 휘핑제 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 유형 및 응용 분야별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

비유제품 휘핑제 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카 기타 지역입니다.

아시아 태평양 지역은 식품 및 음료 산업에서 이 지역의 채택이 증가함에 따라 비유제품 휘핑제 시장을 지배하고 있습니다. 유럽은 영국, 벨기에, 독일, 네덜란드, 프랑스와 같은 국가에서 제품 수요가 증가하고 팬케이크, 커피, 케이크에서 휘핑크림 사용이 증가함에 따라 2022년부터 2029년까지 성장할 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 비유제품 휘핑제 시장 점유율 분석

비유제품 휘핑제 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 비유제품 휘핑제 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

비유제품 휘핑제 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

  • Arla Foods amba(덴마크)
  • GCMMF(인도)
  • 랜드오레이크스 주식회사(미국)
  • Royal FRIESLANDCAMPINA NV(네덜란드)
  • 그룹 락탈리스(프랑스)
  • 아그로푸르(캐나다)
  • Dairy Farmers of America, Inc. (미국)
  • Saputo Inc. (캐나다)
  • 오가닉 밸리(미국)
  • 폰테라 협동조합 그룹 리미티드(미국)
  • ASF SE(독일)
  • 카길 주식회사(미국)
  • 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
  • 코나그라 브랜드(미국)
  • Rich Products & Solutions Pvt Ltd (미국)


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연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

The current market value is USD 0.4 billion.