글로벌 개량 분위기 포장 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

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글로벌 개량 분위기 포장 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

  • Materials & Packaging
  • Upcoming Report
  • Sep 2024
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60

Global Modified Atmosphere Packaging Market

시장 규모 (USD 10억)

연평균 성장률 :  % Diagram

Diagram 예측 기간
2024 –2031
Diagram 시장 규모(기준 연도)
USD 15.23 Billion
Diagram 시장 규모(예측 연도)
USD 19.90 Billion
Diagram 연평균 성장률
%
Diagram 주요 시장 플레이어
  • Klöckner Pentaplast Filtration Group
  • Linde plc
  • Berry Global
  • and others

>글로벌 개질 분위기 포장 시장 세분화, 재료(PVC, 에틸렌 비닐 알코올, PET, PP, PE, OPS 및 폴리아미드), 포장 가스(이산화탄소, 산소, 질소 및 기타), 기계(수평 및 수직 흐름 포장 기계, 딥 드로잉 기계, 트레이 밀봉 기계, 백 밀봉 기계, 진공 챔버 기계 및 기타), 응용 분야(가금류, 해산물 및 육류 제품, 제빵 및 제과, 편의 식품, 과일 및 채소, 유제품 및 기타) - 산업 동향 및 2031년까지의 예측.

개량된 분위기 포장 시장

개량된 분위기 포장 시장 분석

개량된 분위기 포장(MAP) 시장은 식품 보존 및 유통기한을 향상시키는 기술과 방법의 발전으로 인해 상당한 성장을 경험했습니다. 최근 혁신에는 신선도와 품질을 실시간으로 모니터링하는 센서를 통합한 지능형 포장 시스템의 사용이 포함됩니다. 이러한 센서는 가스 수준과 온도 변화를 감지하여 제조업체와 소매업체에 귀중한 데이터를 제공할 수 있습니다.

또한 가스 플러싱 기술의 발전으로 질소와 이산화탄소와 같은 부패를 억제하는 가스 구성을 정확하게 제어할 수 있게 되어 MAP의 효능이 향상되었습니다. 이를 통해 특정 제품에 맞게 조정 가능한 맞춤형 포장 솔루션이 개발되어 시장 성장이 더욱 촉진되었습니다.

신선하고 최소한으로 가공된 식품에 대한 소비자 수요 증가로 유제품, 육류, 즉석식품을 포함한 다양한 부문에서 MAP 채택이 촉진되었습니다. 게다가 지속 가능성 추세로 인해 제조업체는 재활용 가능하고 생분해성 MAP 솔루션을 개발하여 시장 매력을 높이고 있습니다. 전반적으로 개량 대기 포장 시장은 기술이 계속 발전함에 따라 상당히 확대될 것으로 예상되며, 식품 포장에서 신선함과 지속 가능성에 대한 소비자 선호도와 일치합니다.

개량된 분위기 포장 시장 규모

글로벌 개량 분위기 포장 시장 규모는 2023년에 152억 3천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 199억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 3.40%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 수입 수출 분석, 생산 능력 개요, 생산 소비 분석, 가격 추세 분석, 기후 변화 시나리오, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함됩니다.

개량된 분위기 포장 시장 동향

“신선도와 유통기한 연장에 대한 수요 증가”

개량 분위기 포장(MAP) 시장의 성장을 주도하는 특정 추세 중 하나는 식품의 신선도와 유통기한 연장 에 대한 소비자 수요 증가입니다 . 소비자가 건강을 더 의식함에 따라 시간이 지나도 영양가와 품질을 유지하는 제품을 선호합니다. 포장 내부의 공기를 보호 가스 혼합물로 대체하는 MAP 기술은 부패와 산화를 효과적으로 늦춥니다. 예를 들어, 2022년 4월, Anuga Foodtec에서 Mondi는 반경성 단일 소재 MAP 옵션과 함께 슬라이스 식품용으로 설계된 혁신적인 종이 기반 솔루션을 공개했습니다. 이 지속 가능한 포장 혁신은 완전히 재활용 가능하며 치즈와 육류와 같은 부패하기 쉬운 품목에 대한 뛰어난 보호 기능을 제공하도록 설계되었습니다. Mondi의 지속 가능성과 성과에 대한 노력은 식품 산업에서 환경 친화적인 포장에 대한 소비자의 증가하는 수요를 충족하는 것을 목표로 합니다.

보고 범위 및 개량된 분위기 포장 시장 세분화         

속성

개량된 분위기 포장 주요 시장 통찰력

다루는 세그먼트

  • 재료별: PVC, 에틸렌 비닐 알코올, PET, PP, PE, OPS 및 폴리아미드
  •  포장가스별: 이산화탄소 , 산소, 질소 등
  •  기계별: 수평 및 수직 흐름 포장기, 딥 드로잉 기계, 트레이 밀봉 기계, 백 밀봉 기계, 진공 챔버 기계 및 기타
  • 응용 분야별: 가금류, 해산물 및 육류 제품, 제빵 및 과자, 편의 식품, 과일 및 채소, 유제품 및 기타

적용 국가

미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 기타 남미

주요 시장 참여자

Klöckner Pentaplast(독일), Filtration Group(미국), Linde PLC(아일랜드), Berry Global Inc.(미국), Barry-Wehmiller Companies(미국), AMETEK MOCON(덴마크), Air Products and Chemicals, Inc.(미국), Amcor plc(호주), Bemis Company Inc.(미국), COVERIS(미국), CVP Systems, Inc.(미국), Ilapak(스위스), ORICS(미국), Praxair Technology Inc.(미국), Reiser(미국), Sealed Air(미국), Total Packaging Solutions, LLC(미국), WINPAK LTD(캐나다)

시장 기회

부가가치 데이터 정보 세트

In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include import export analysis, production capacity overview, production consumption analysis, price trend analysis, climate change scenario, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.

Modified Atmosphere Packaging Market Definition

Modified Atmosphere Packaging (MAP) is a technology used to extend the shelf life of perishable products by altering the composition of the internal atmosphere of the packaging. This process typically involves reducing oxygen levels and increasing nitrogen or carbon dioxide concentrations, which slows down the growth of aerobic bacteria and fungi. MAP is commonly used in the food industry for items such as fresh produce, meat, and dairy products. By creating an optimal environment, MAP helps maintain freshness, flavor, and nutritional quality while minimizing spoilage, ultimately enhancing product safety and extending marketability.

Modified Atmosphere Packaging Market Dynamics

Drivers

  • Growing Demand for Convenience Foods

The increasing busyness of consumer lifestyles has led to a significant rise in demand for ready-to-eat and convenience foods. As more people seek quick meal solutions, modified atmosphere packaging (MAP) has become essential in preserving the freshness and quality of these products. For instance, brands such as FreshDirect and HelloFresh utilize MAP to extend the shelf life of their meal kits and prepared dishes, ensuring they remain fresh during delivery. This effective preservation not only enhances the consumer experience but also reduces food waste, making MAP a vital player in the convenience food sector, ultimately driving market growth.

  • Rising Demand for Organic Products

The increasing consumer preference for organic and minimally processed foods significantly drives the Modified Atmosphere Packaging (MAP) market. As more people seek healthier, environmentally friendly options, organic produce, dairy, and meat products gain popularity. MAP plays a crucial role in preserving the quality and extending the shelf life of these perishable items. For instance, in September 2021, Coveris launched its innovative RecyclaPEel MAP sandwich skillet at the FachPack event, focusing on modified atmosphere packaging to enhance product shelf life. This breakthrough development in the packaging industry aims to minimize food waste while promoting recyclability. Designed specifically for the European convenience sector, this packaging solution targets food-on-the-move products, responding to the growing consumer demand for sustainable and efficient food packaging options.

Opportunities

  • Innovation in Packaging Technologies

The modified atmosphere packaging (MAP) market is experiencing significant opportunities due to advancements in packaging technologies. Innovations such as active packaging materials, which include oxygen scavengers and moisture regulators, enhance the efficiency of MAP by further extending shelf life and maintaining product quality. For instance, in October 2021, Graphic Packaging International introduced a recyclable fiber tray intended for high-barrier applications, marking a significant advancement in reducing plastic waste. Made from sustainably sourced carton board, these trays are lined with higher barrier mono films to ensure product protection and extend shelf life. This initiative highlights the company's dedication to sustainability while addressing the industry's increasing need for eco-friendly packaging solutions.

  • Expansion of E-commerce

The rapid growth of e-commerce, particularly in the grocery sector, presents significant opportunities for the Modified Atmosphere Packaging (MAP) market. As consumers increasingly prefer online shopping for fresh produce and perishables, the demand for effective packaging solutions that preserve product quality during transit rises. For instance, companies such as Amazon Fresh and Instacart utilize MAP to ensure fruits, vegetables, and meats retain their freshness and extend shelf life during delivery. This demand for MAP solutions not only enhances customer satisfaction but also reduces food waste, positioning MAP providers as crucial partners in the evolving e-commerce landscape, ultimately driving market expansion.

Restraints/Challenges

  • High Initial Costs

High initial costs are a significant restraint for the modified atmosphere packaging (MAP) market. Implementing MAP systems necessitates considerable investment in specialized equipment and technology, which can be prohibitively expensive for small and medium-sized enterprises (SMEs). This financial barrier limits the ability of these businesses to adopt MAP solutions, restricting overall market growth. As SMEs represent a substantial portion of the food industry, their hesitance to invest in MAP can stifle innovation and advancements in packaging methods. Consequently, the high upfront expenses associated with MAP can deter potential users, hindering the market's expansion and reducing the competitiveness of companies relying on traditional packaging methods.

  • Competition from Alternative Packaging

The modified atmosphere packaging (MAP) market faces significant competition from alternative packaging technologies such as vacuum packaging and active packaging. These methods offer comparable benefits in extending shelf life and preserving food quality. Vacuum packaging eliminates air, reducing oxidation and spoilage, while active packaging incorporates additives that can absorb moisture or emit preservatives. As a result, manufacturers may prefer these alternatives due to their cost-effectiveness and simpler implementation processes. This increasing preference for competitive technologies could lead to a stagnation in MAP market growth, as companies may opt for solutions that require less investment or offer immediate benefits without the complexities associated with MAP systems.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an analyst brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Modified Atmosphere Packaging Market Scope

The market is segmented on the basis of materials, packaging gas, machine and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Materials

  • PVC
  • Ethylene Vinyl Alcohol
  • PET
  • PP
  • PE
  • OPS
  • Polyamide

 Packaging Gas

  • Carbon-Dioxide
  • Oxygen
  • Nitrogen
  • Others

 Machine

  • Horizontal and Vertical Flow Packaging Machine
  • Deep-Drawing Machine
  • Tray-Sealing Machine
  • Bag-Sealing Machine
  • Vacuum Chamber Machine
  • Others

Application

  • Poultry
  • Seafood and Meat Products
  • Bakery and Confectionary
  • Convenience Food
  • Fruits and Vegetables
  • Dairy Products
  • Others

Modified Atmosphere Packaging Market Regional Analysis

The market is analysed and market size insights and trends are provided by country, materials, packaging gas, machine and application as referenced above.

The countries covered in the market report are U.S., Canada, Mexico, Brazil, Argentina, Rest of South America, Germany, France, Italy, U.K., Belgium, Spain, Russia, Turkey, Netherlands, Switzerland, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, Australia and New Zealand, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, U.A.E., Saudi Arabia, Egypt, Israel, South Africa, Rest of Middle East and Africa

Europe is expected to dominate the modified atmosphere packaging market due to its high production and export of pork and beef within the region. The increasing demand for fresh and processed meat products, coupled with stringent food safety regulations, is driving the adoption of modified atmosphere packaging. This technology helps extend shelf life, maintain quality, and reduce food waste, further supporting market growth in Europe.

Asia-Pacific is expected to witness the fastest growth in the modified atmosphere packaging market during the forecast period. This surge is driven by the increasing urban population and rising disposable incomes, which fuel demand for convenience foods and longer shelf life. Additionally, the region's expanding food and beverage sector, along with heightened consumer awareness about food preservation, further contributes to the market's robust growth potential.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Modified Atmosphere Packaging Market Share

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 운영되는 개량 분위기 포장 시장 리더는 다음과 같습니다.

  • Klöckner Pentaplast (독일)
  • 여과 그룹(미국)
  • 린데 PLC(아일랜드)
  • 베리 글로벌 주식회사(미국)
  • Barry-Wehmiller 회사(미국)
  • AMETEK MOCON(덴마크)
  • 에어 프로덕츠 앤 케미컬스 주식회사(미국)
  • Amcor plc (호주)
  • Bemis Company Inc. (미국)
  • 코베리스(미국)
  • CVP Systems, Inc. (미국)
  • 일라팍(스위스)
  • 오릭스(미국)
  • 프렉스에어 테크놀로지 주식회사(미국)
  • 라이저(미국)
  • 실드 에어(미국)
  • Total Packaging Solutions, LLC(미국)
  • WINPAK LTD (캐나다)

개량 분위기 포장 시장의 최신 동향

  • 2023년 6월, 유연 포장 및 소재 과학 분야의 선두주자인 ProAmpac은 RAP 샌드위치 웨지라는 최첨단 섬유 기반 개량 대기 포장(MAP)을 출시했습니다. 샌드위치와 랩을 위해 특별히 설계된 이 혁신적인 제품은 신선도를 높이고 유통기한을 연장하는 것을 목표로 하며, 특히 식품 서비스 부문에서 북미 시장의 지속 가능한 포장 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
  • 2023년 1월, Solidus Solutions는 FUTURLINE 이니셔티브에 1,150만 달러의 상당한 투자를 발표하여 변형 분위기 포장(MAP), 스킨 포장 및 퍼넷을 포함한 다양한 소매용 포장 솔루션을 출시했습니다. 이 출시는 프랑스, ​​스페인, 영국, 독일, 베넬룩스, 폴란드를 포함한 여러 유럽 국가에 걸쳐 있습니다. 새로운 제품은 소매업체와 소비자 모두에게 편의성을 보장하는 동시에 지속 가능성을 강조합니다.


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연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

The market is segmented based on Segmentation, By Materials (PVC, Ethylene Vinyl Alcohol, PET, PP, PE, OPS, and Polyamide), Packaging Gas (Carbon-Dioxide, Oxygen, Nitrogen, and Others), Machine (Horizontal and Vertical Flow Packaging Machine, Deep-Drawing Machine, Tray-Sealing Machine, Bag-Sealing Machine, Vacuum Chamber Machine, and Others), Application (Poultry, Seafood and Meat Products, Bakery and Confectionary, Convenience Food, Fruits and Vegetables, Dairy Products, and Others) – Industry Trends and Forecast to 2031. .
The Global Modified Atmosphere Packaging Market size was valued at USD 15.23 USD Billion in 2023.
The Global Modified Atmosphere Packaging Market is projected to grow at a CAGR of 3.4% during the forecast period of 2024 to 2031.
The major players operating in the market include Klöckner Pentaplast Filtration Group, Linde plc, Berry Global , and others,.
The market report covers data from the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.