글로벌 상업용 식품 진열장 시장 – 2031년까지의 산업 동향 및 예측

상업용 식품 진열장 시장 분석 및 규모

상업용 식품 진열장 시장은 다양한 소매 및 식품 서비스 부문에서 편리하고 위생적인 ​​식품 진열 솔루션에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 강력한 성장을 경험하고 있습니다. 이러한 캐비닛은 제어된 온도 및 습도 수준을 통해 신선도와 품질을 유지하면서 식품의 프레젠테이션을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 시장은 에너지 효율적인 모델 및 디지털 제어와 같은 기술의 발전으로 혁신을 목격하고 있으며, 이는 운영 효율성을 개선하고 기업의 운영 비용을 절감합니다. 게다가 상업 시설의 식품 ​​안전 및 위생에 대한 엄격한 규정은 규정 준수 표준을 충족하는 식품 진열장 채택을 더욱 촉진합니다.                  

글로벌 상업용 식품 진열장 시장 규모는 2023년에 204억 달러로 평가되었으며, 2031년까지 301억 4천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 5.0%입니다. Data Bridge Market Research 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참여자, 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 소비자 행동이 포함되어 있습니다.

보고 범위 및 시장 세분화

Market Definition

A commercial food display cabinet is a refrigerated or heated enclosure used primarily in retail and food service establishments to showcase and store food items for display to customers. These cabinets are designed to maintain the optimal temperature and humidity levels required to preserve the freshness and quality of perishable food products such as baked goods, sandwiches, salads, desserts, and beverages. They typically feature transparent glass or acrylic doors and shelves for easy visibility and access, enhancing product presentation while ensuring food safety and hygiene standards are met.

Commercial Food Display Cabinet Market Dynamics

Drivers                

• Increasing Demand for Hygienic Food Display Solutions      

There is a growing emphasis on food safety and hygiene driven by increasing awareness among consumers and strict regulatory requirements. This has significantly boosted the demand for commercial food display cabinets that can ensure the proper preservation and hygiene of food items. These cabinets are designed with advanced features such as temperature control, humidity management, and easy-to-clean surfaces, which are essential for maintaining food quality and safety standards. As foodborne illnesses and contamination concerns continue to rise, businesses across the food retail and service sectors are prioritizing investments in reliable and compliant food display solutions to meet regulatory mandates and consumer expectations alike.                       

• Expansion of Food Retail Chains              

The rapid expansion of food retail chains, including supermarkets, convenience stores, and quick-service restaurants (QSRs), has spurred the adoption of commercial food display cabinets. These cabinets play a crucial role in enhancing product visibility and attractiveness, thereby driving sales and customer engagement. As retail formats evolve and consumer preferences shift towards convenient shopping experiences, food display cabinets serve as integral components of store layouts, effectively showcasing a wide range of food products, from fresh produce to prepared meals. The scalability of these cabinets to fit various retail environments and their ability to accommodate diverse food items make them indispensable for modern food retail chains seeking to expand their market presence and competitive edge.

Opportunities

• Technological Advancements in Refrigeration and Heating Technologies          

Recent innovations in refrigeration and heating technologies have revolutionized the commercial food display cabinets market. Advanced features such as energy-efficient models, precise temperature controls, and digital monitoring systems have significantly improved operational efficiency while reducing energy consumption and environmental impact. These technological advancements not only enhance the performance and longevity of food display cabinets but also lower operating costs for businesses. By integrating smart technologies and connectivity options, manufacturers are catering to the evolving needs of food retail and service establishments, offering solutions that optimize food preservation, minimize wastage, and enhance overall operational productivity, creating new opportunities in the market.   

• Changing Consumer Preferences

There is a growing demand for food displays that are visually appealing, maintain freshness, and cater to ready-to-eat meals, grab-and-go snacks, and freshly prepared foods. These cabinets are crucial in retail and food service settings such as supermarkets, bakeries, and delis, where they create a welcoming and hygienic environment conducive to impulse purchases. Businesses can capitalize on this trend by offering food display solutions that not only meet aesthetic preferences but also align with health-conscious and sustainable consumer behaviors, thereby enhancing the overall shopping experience and driving sales. The shift in consumer lifestyles towards convenience and on-the-go dining options presents a significant market opportunity for commercial food display cabinets.

Restraints/Challenges

• High Initial Investment for Purchase and Installation 

One of the primary challenges facing businesses in adopting commercial food display cabinets is the high initial investment required for purchase and installation. The upfront costs associated with acquiring quality cabinets that meet industry standards and regulatory requirements can be prohibitive, particularly for small and medium-sized enterprises (SMEs). This financial barrier often limits market penetration and delays the adoption of modern food display solutions, despite their long-term benefits in enhancing food safety, product presentation, and customer satisfaction.    

• Maintenance and Operating Costs   

Regular maintenance, repairs, and energy consumption are significant considerations for establishments operating on tight budgets. In addition to the initial investment, businesses must contend with ongoing maintenance and operating costs associated with commercial food display cabinets. The need for periodic servicing to ensure optimal performance and compliance with food safety regulations adds to the overall operational expenses. While advancements in technology have led to more energy-efficient models, businesses must carefully manage and budget for these recurring costs to maintain the reliability and efficiency of their food display cabinets over time.

이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

최근 개발

• 2024년 3월, 식품, 음료 및 제약 분야의 엔지니어링 솔루션을 제공하는 저명한 공급업체인 GEA는 독일 쾰른에서 열리는 Anuga FoodTec 무역 박람회에서 식품 가공 및 포장 라인을 위한 새로운 클라우드 기반 웹 애플리케이션을 공개합니다. GEA InsightPartner로 알려진 이 디지털 제품 라인업의 혁신적인 추가 제품은 기계 데이터를 활용하여 식품 가공 산업의 생산 과제에 적응 가능한 솔루션을 제공합니다.

상업용 식품 진열장 시장 범위

시장은 유형, 용량, 재료 및 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

유형

• 냉장 식품 진열장
• 가열 식품 디스플레이 캐비닛
• 주변 식품 디스플레이 캐비닛

용량

• 작은
• 중간
• 크기가 큰

재료

• 스테인리스 스틸
• 유리
• 플라스틱
• 목재
• 기타

애플리케이션

• 슈퍼마켓과 하이퍼마켓
• 식당
• 호텔
• 술집
• 빵집
• 편의점
• 다른

상업용 식품 진열장 시장 지역 분석/통찰력

위에 언급된 대로 국가, 유형, 용량, 재료 및 응용 분야별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양, 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카, 브라질, 아르헨티나, 기타 남미입니다.

북미는 에너지 효율적인 냉장 시스템, 고급 온도 제어 메커니즘, 스마트 모니터링 기술과 같은 혁신으로 인해 시장을 지배할 것으로 예상되며, 이는 식품 보관 및 디스플레이 솔루션에 혁명을 일으켰습니다. 이러한 기술은 식품 디스플레이 캐비닛의 운영 효율성과 수명을 향상시킬 뿐만 아니라 최적의 식품 안전과 품질을 보장합니다.

아시아 태평양 지역은 소매 산업에 대한 제조업체 투자가 크게 증가함에 따라 시장에서 빠른 성장을 경험할 것으로 예상되며, 이는 상업용 식품 진열장 시장 성장의 주요 원동력입니다. 제조업체는 이 빠르게 확장되는 소매 환경에서 엄청난 잠재력을 인식하고 있으며 지역 수요를 충족하도록 맞춤화된 식품 진열 솔루션을 개발하고 개선하는 데 상당한 리소스를 투자하고 있습니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 상업용 식품 진열장 시장 점유율 분석

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• IKEA(스웨덴)
• Hatco(미국)
• 진정한 제조(미국)
• 연방산업(미국)
• 알토-샴(미국)
• APW 와이엇(미국)
• 디스플레이2고(미국)
• ISA 이탈리아(Italy)
• Metalfrio Solutions(브라질)
• 다이킨산업(일본)
• 음료-공기(미국)
• 유나이티드 테크놀로지스 코퍼레이션(미국)
• 허스만(미국)
• 도버 코퍼레이션(미국)
• 산덴 주식회사(일본)
• 일리노이 툴 웍스(미국)

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