글로벌 콜라겐 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

콜라겐 시장 분석

콜라겐 시장은 건강, 뷰티, 식품 산업 전반에 걸친 추출 방법 및 응용 분야의 혁신으로 인해 강력한 성장을 보이고 있습니다. 재조합 DNA 기술 및 세포 배양 기술과 같은 기술의 발전으로 식물성 및 실험실에서 재배한 콜라겐이 가능해져 동물 유래 옵션에 대한 지속 가능한 대안을 제공합니다. 이러한 새로운 형태는 친환경 및 비건 제품에 대한 수요가 높은 건강식품 및 화장품에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 향상된 가수분해 공정을 통해 더 작고 생물학적으로 이용 가능한 펩타이드를 생산하여 콜라겐 보충제의 흡수를 개선할 수도 있습니다.

뷰티 분야에서 콜라겐은 노화 방지 스킨케어 제품과 주입형 필러에 점점 더 많이 사용되고 있으며, 식품 산업에서는 기능성 음료와 간식에 통합하고 있습니다. 또한 건강 및 웰빙 시장의 성장으로 인해 관절 건강 보충제와 스포츠 영양제에서 콜라겐 사용이 증가하고 있습니다. 소비자들이 피부, 모발, 관절 건강을 지원하는 성분을 찾고 있기 때문에 콜라겐은 빠르게 확장되고 있습니다. 이러한 발전으로 인해 시장 성장이 더욱 촉진되어 향후 10년 동안 수십억 달러의 가치가 발생할 가능성이 있습니다.

콜라겐 시장 규모

글로벌 콜라겐 시장 규모는 2023년에 64억 8천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 103억 3천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 6.00%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함되어 있습니다.

콜라겐 시장 동향

“건강기능식품에서 콜라겐에 대한 수요 증가”

콜라겐 시장을 주도하는 두드러진 추세는 건강기능식품, 특히 관절 건강, 피부 탄력, 노화 방지 서비스를 목표로 하는 보충제에 콜라겐을 통합하는 것이 증가하고 있다는 것입니다 . 소비자들이 건강상의 이점이 있는 기능성 식품을 찾으면서 콜라겐이 주입된 제품은 피부와 근육 톤을 개선하고, 관절을 지원하고, 장 건강을 개선하는 효능으로 주목을 받고 있습니다. 예를 들어, 콜라겐 파우더와 캡슐은 활동적인 라이프스타일을 유지하려는 피트니스 애호가와 노인을 대상으로 점점 더 많이 마케팅되고 있습니다. Vital Proteins와 NeoCell과 같은 회사는 콜라겐 보충제 제공을 확대하여 이러한 추세를 활용하여 콜라겐이 풍부한 전체적인 건강 및 웰빙 제품에 대한 수요를 충족하고 있습니다.

보고서 범위 및 콜라겐 시장 세분화    

Collagen Market Definition

Collagen is a structural protein that serves as a key building block in the body's connective tissues, including skin, bones, tendons, ligaments, and cartilage. Comprising roughly 30% of the body’s total protein, it provides strength, elasticity, and structure, particularly to the skin, which helps maintain a youthful appearance. Collagen production naturally decreases with age, leading to signs of aging such as wrinkles, sagging skin, and joint discomfort. To supplement this loss, collagen can be sourced from foods such as bone broth, fish, and leafy greens, as well as in the form of powders or capsules to support skin and joint health.

Collagen Market Dynamics

Drivers

• Rising Geriatric Population

The aging global population significantly drives the collagen market, as elderly individuals increasingly seek products that support joint and bone health. Collagen, known for its ability to improve joint flexibility, bone density, and reduce age-related joint pain, is in higher demand, especially in regions with larger elderly demographics such as Japan and Western Europe. For instance, in April 2023, Gelita AG launched CONFIXX, a fast-setting gelatin designed for the starch-free production of gummies. This innovative product allows manufacturers to achieve a sensory profile previously exclusive to starch-based methods. CONFIXX supports the incorporation of various active ingredients, such as collagen peptides, melatonin, vitamins, and minerals, making it a versatile solution for gummy production, catering to diverse consumer health and wellness needs.

• Increasing Sports Nutrition Growth

The sports nutrition sector’s expansion is a key driver for the collagen market as athletes and fitness enthusiasts increasingly turn to collagen for muscle recovery and joint health benefits. Collagen supplements, recognized for supporting connective tissues and enhancing physical resilience, are now widely used in protein powders, shakes, and recovery snacks. For instance, in 2021, GELITA unveiled its Bioactive Collagen Peptides under the IMMUPEPT brand, targeting optimal stimulation of connective tissues and collagen-rich fibroblasts. Designed to enhance the bone-immune system, these peptides represent a significant advancement in health and wellness ingredients. The IMMUPEPT product line reflects GELITA's dedication to innovation, providing effective solutions for consumers focused on improving their overall health and supporting their body’s natural processes.

Opportunities

• Demand for Natural Ingredients

The rising demand for natural, clean-label products is a powerful driver for collagen market growth, as consumers increasingly prefer supplements and skincare made from naturally sourced ingredients. Collagen, derived from sources such as fish, bovine, and marine animals, aligns with this preference, especially among health-conscious buyers looking to support wellness with minimal synthetic additives. This trend has led to notable market opportunities, with brands such as Vital Proteins and Ancient Nutrition capitalizing on natural-sourced collagen in their product lines, targeting users focused on holistic wellness. As the inclination for natural, sustainably sourced ingredients grows, collagen producers have a prime opportunity to expand offerings and meet evolving consumer expectations.

• Growing Demand for Beauty and Personal Care

The increasing demand for beauty and personal care products significantly boosts the collagen market. As consumers become more aware of the benefits of collagen, it has emerged as a key ingredient in anti-aging creams and serums. For instance, in 2021, at the virtual Beauty & Skincare Formulation Conference, Rousselot, a brand of Darling Ingredients, introduced MSC-certified marine collagen peptides branded as Peptan. Derived from 100% wild-caught marine white fish, Peptan meets strict Marine Stewardship Council (MSC) certification standards. This ingredient, manufactured in France, is aimed at premium nutricosmetics and dietary supplements, addressing the growing consumer demand for sustainable and effective collagen solutions sourced from oceanic resources.

Restraints/Challenges

• Raw Material Sourcing

Raw material sourcing poses significant challenges for the collagen market. Collagen is primarily derived from animal sources, including bovine, porcine, and marine origins. Growing concerns about sustainability and the ethical implications of sourcing these raw materials can deter consumers and hinder market growth. In addition, fluctuations in animal farming due to diseases, such as foot-and-mouth disease or swine fever, and evolving regulations can lead to supply shortages. These uncertainties in raw material availability not only affect production consistency but also increase costs, creating additional barriers for manufacturers aiming to meet market demand effectively. Such factors collectively undermine the stability and growth potential of the collagen market.    

• Consumer Awareness and Skepticism

Consumer awareness and skepticism significantly hinder the collagen market. Many individuals are unaware of the various health benefits associated with collagen, such as improved skin elasticity, joint health, and hair and nail strength. This lack of knowledge can lead to hesitancy in purchasing collagen supplements, as consumers may question their efficacy. Furthermore, skepticism surrounding the science behind collagen supplementation persists, with some believing that dietary sources may suffice for maintaining collagen levels. As a result, potential buyers often gravitate towards alternative health products that are perceived as more reliable or beneficial. This reluctance can limit the growth potential of the collagen market overall.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

콜라겐 시장 범위

시장은 제품 유형, 유형, 형태, 출처, 제품 범주, 기능 및 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

제품 유형

• 젤라틴
• 가수분해 콜라겐
• 네이티브 콜라겐
• 콜라겐펩타이드
• 기타

유형

• 1형
• 2형
• 3형
• 4형

형태

• 가루
• 액체

 원천

• 소
• 가금류
• 돼지
• 선박
• 기타

제품 카테고리

• 유전자 변형
• 비GMO

 기능

• 조직
• 안정제
• 유화제
• 발견,
• 기타

애플리케이션

• 음식과 음료
  • 기능성 식품
  • 육류 가공
  • 기능성 음료
  • 식이 보충제
  • 과자
  • 디저트
• 건강기능식품 및 식이보충제
  • 뼈와 관절 건강 보충제
  • 상처 드레싱
  • 조직 재생
  • 의료용 임플란트
  • 심장학
  • 연구
  • 약물 전달
• 화장품 및 개인 관리
• 동물사료
• 실험실 테스트
• 기타

콜라겐 시장 지역 분석

위에 언급된 대로 국가, 제품 유형, 유형, 형태, 출처, 제품 범주, 기능 및 응용 프로그램별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 기타 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미의 기타, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA)입니다.

아시아 태평양 지역은 콜라겐 시장을 지배할 것으로 예상되는데, 중국 소비자들이 건강을 더 의식하고 콜라겐으로 만든 영양 보충제에 대한 수요가 증가하고 있기 때문입니다. 사업 확장과 고객 인지도가 높아짐에 따라 아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.

북미는 의료 분야의 급속한 확장과 단백질 수치를 높이기 위한 동물 사료의 콜라겐 소비 증가로 인해 콜라겐 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 추세는 다양한 산업에서 콜라겐에 대한 수요가 증가하고 있음을 보여줍니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

콜라겐 시장 점유율

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 활동하는 콜라겐 시장 리더는 다음과 같습니다.

• 루셀로(네덜란드)
• GELITA AG(독일)
• 바이샤르트(프랑스)
• Tessenderlo Group NV(벨기에)
• 니타 젤라틴 주식회사(일본)
• LAPI GELATINE 스파(이탈리아)
• ITALGELATINE SpA(이탈리아)
• Ewald-Gelatine GmbH(독일)
• REINERT GRUPPE Ingredients GmbH (독일)
• TrobasGelatine BV (네덜란드)
• GELNEX(브라질)
• JuncàGelatines SL(스페인)
• HolistaCollTech Ltd. (호주)
• 콜라겐 솔루션 주식회사(영국)
• Advanced BioMatrix, Inc. (미국)

콜라겐 시장의 최신 동향

• 2023년 4월, Gelita AG는 전분이 없는 젤리 생산을 위해 설계된 빠르게 굳는 젤라틴인 CONFIXX를 출시했습니다. 이 혁신적인 제품을 통해 제조업체는 이전에 전분 기반 방법에서만 가능했던 감각적 프로필을 얻을 수 있습니다. CONFIXX는 콜라겐 펩타이드, 멜라토닌, 비타민, 미네랄과 같은 다양한 활성 성분의 통합을 지원하여 다양한 소비자 건강 및 웰빙 요구 사항을 충족하는 젤리 생산을 위한 다재다능한 솔루션입니다.
• 2023년 4월, 음식물 쓰레기를 지속 가능한 제품으로 전환하는 분야의 선두주자인 Darling Ingredients Inc.가 Gelnex를 인수했습니다. 이 전략적 인수는 Darling의 콜라겐 생산 능력을 강화하여 증가하는 글로벌 콜라겐 수요에 대처하는 것을 목표로 합니다. Gelnex의 역량을 통합함으로써 Darling Ingredients는 포트폴리오를 확장하고 건강 보조식품, 화장품, 식품을 포함한 다양한 분야에서 콜라겐 기반 제품에 대한 소비자의 관심 증가에 부응할 수 있는 위치에 있습니다.
• 2022년 4월, Lapi Gelatine SpA는 생선 젤라틴과 콜라겐 제품에 대한 Aquaculture Stewardship Council(ASC) 인증을 획득했다고 자랑스럽게 발표했습니다. 이 인증은 Lapi의 지속 가능한 조달 및 환경적 책임에 대한 헌신을 강조하여 생선 젤라틴이 엄격한 지속 가능성 표준을 충족하도록 보장합니다. 이 인증은 Lapi의 시장 지위를 강화하여 식품 및 건강 보조 식품에 대한 윤리적으로 생산된 성분을 점점 더 찾는 소비자에게 어필합니다.
• 2021년 4월, Darling Ingredients의 EnviroFlight 브랜드는 노스캐롤라이나주 에이펙스에 새로운 R&D 및 기업 센터를 개장했습니다. 이 최첨단 시설은 혁신적인 연구 분야에 집중할 예정이며, 특히 검은 병정파리 유충(BSFL)에 대한 대체 응용 분야를 탐구할 예정입니다. 이 초점에는 동물 건강, 영양, 화장품 및 기타 제품 개발 분야의 발전이 포함되어 EnviroFlight는 동물 및 화장품 산업에서 지속 가능한 솔루션의 최전선에 서게 됩니다.
• 2021년 3월, GELITA USA는 아이오와주 수시티 근처 포트 닐 산업 지역에 위치한 30,000제곱피트 규모의 생산 시설인 새로운 콜라겐 펩타이드 유닛을 열었습니다. 이 확장은 특히 건강 및 뷰티 분야에서 GELITA의 콜라겐 펩타이드 시장이 두 자릿수 성장을 기록하면서 촉진되었습니다. 이 새로운 유닛은 생산 능력을 높여 웰빙과 뷰티를 향상시키는 혁신적인 제형의 콜라겐 펩타이드에 대한 급증하는 수요를 충족합니다.

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