아시아 태평양 건포도 시장 – 업계 동향 및 2030년 예측

아시아 태평양 건포도 시장, 제품 유형별(천연 씨 없는 건포도, 블랙 커런트, 네메아 건포도, 황금 씨 없는, 무스카트, 술타나, 모누카 등), 건조 방법(일광 건조 및 기계 건조), 자연(유기농 및 일반 건포도), 최종 용도 (가정/소매, 식품 가공 부문, 식품 서비스 부문, 기능 식품), 유통 채널(직접 및 간접) - 산업 동향 및 2030년 예측.

아시아 태평양 건포도 시장 분석 및 통찰력

2023~2030년 예측 기간 동안 아시아 태평양 건포도 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상되는 주요 요인은 식품 및 음료 산업에서 건포도에 대한 수요 증가와 건포도의 건강상의 이점에 대한 소비자의 인식 증가입니다. . 또한 혁신적인 기술과 솔루션의 채택과 이동 중에도 스낵을 즐길 수 있는 추세가 증가하면서 아시아 태평양 건포도 시장이 더욱 발전하고 있습니다. 건포도에 대한 수요가 증가하고 있으며 제조업체는 이제 더 집중하고 신제품 출시, 판촉, 수상, 인증 및 시장 이벤트 참여에 참여하고 있습니다. 이러한 결정은 궁극적으로 시장의 성장을 향상시킵니다.

Data Bridge Market Research는 아시아 태평양 건포도 시장이 2023년부터 2030년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.6%로 성장해 2030년까지 10억 925만 달러 규모에 이를 것으로 예상한다고 분석합니다.

아시아 태평양 건포도 시장 정의

건포도는 말린 포도입니다. 그들은 세계 여러 지역에서 재배되며 생으로 먹거나 요리하거나 굽거나 양조할 수 있습니다. 포도의 종류는 포도 품종에 따라 다양하며 녹색, 검정색, 갈색, 보라색, 파란색, 노란색 등 다양한 크기와 색상이 있습니다. 건포도는 수확된 포도 열매를 건조하여 상업적으로 생산됩니다. 포도 내부의 물은 세포 내부에서 완전히 제거되어야 하며 포도 표면으로 옮겨져 물방울이 증발할 수 있습니다. 그러나 포도 껍질의 큐티클에는 왁스가 포함되어 있어 물의 흐름을 방해하기 때문에 이러한 확산 과정이 어렵습니다.

아시아 태평양 건포도 시장 역학

드라이버

• 건포도의 건강상의 이점에 대한 소비자의 건강 인식 증가

아시아 태평양 건포도 시장은 주로 소비자 사이에서 건포도의 수많은 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지면서 상당한 성장을 경험했습니다. 건포도는 자연스럽고 영양가 있는 선택으로 인식되어 다양한 인구통계에 걸쳐 수요 급증에 기여하고 있습니다. 전 세계적으로 소비자들이 건강에 대한 관심이 높아지면서 더 건강한 식품 선택에 대한 강조가 커지고 있습니다. 설탕이나 인공 방부제가 첨가되지 않은 천연 제품인 건포도는 이러한 추세와 완벽하게 일치합니다. 건포도는 건강상의 이점과 함께 간편하게 먹을 수 있는 스낵으로 인해 영양가가 낮은 다른 스낵에 대한 인기 있는 대안이 되었습니다. 건포도에는 필수 성분이 들어있습니다. 비타민, 미네랄, 항산화제를 함유하여 영양이 풍부한 식품입니다. 그들은 식이섬유, 철, 칼륨, B 복합 비타민의 훌륭한 공급원입니다. 또한 건포도에는 다음과 같은 천연 화합물이 포함되어 있습니다. 폴리페놀 심장 건강 개선 및 만성 질환 위험 감소와 같은 다양한 건강상의 이점과 관련된 식물 화학 물질.

• 식품 및 음료 산업에서 건포도 활용 증가

자연적인 단맛과 풍부한 영양 성분으로 유명한 건조 포도인 건포도는 수세기 동안 전통 요리의 필수적인 부분이었습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 아시아 태평양 건포도 시장은 주로 식품 및 음료 산업에서 건포도 적용이 증가함에 따라 눈에 띄는 성장을 목격했습니다. 건포도는 베이커리 업계에서 다양한 제품에 자연스러운 단맛, 질감 및 풍미를 더하기 위해 널리 사용됩니다. 일반적으로 빵, 머핀, 케이크 등에 첨가됩니다. 쿠키, 맛과 영양가를 향상시킵니다. 정제된 설탕에 대한 더 건강한 대안을 찾는 건강에 민감한 소비자 부문은 건포도를 첨가한 베이커리 품목에 대한 수요를 주도해 왔습니다. 또한 건포도는 다음과 같은 시리얼 및 아침 식사 식품에 추가되는 인기 있는 식품입니다. 그래놀라 바, 오트밀, 그리고 뮤즐리. 자연스러운 단맛과 쫄깃한 질감으로 인해 이러한 제품의 맛과 영양 함량을 향상시키는 데 매력적인 선택이 됩니다.

식품 및 음료 산업에서 건포도 사용 증가는 아시아 태평양 건포도 시장 성장의 주요 동인이 되었습니다. 건포도의 다양성, 천연 단맛 및 영양적 이점으로 인해 건포도는 베이커리 제품 및 제과에서부터 음료 및 짭짤한 요리에 이르기까지 다양한 식품 카테고리에서 인기 있는 성분이 되었습니다. 건강에 좋고 천연 성분에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 혁신적인 식품 및 음료 제제에 건포도를 활용하는 추세가 계속되어 전 세계 건포도 시장의 성장이 더욱 강화될 것으로 예상됩니다.

기회

• 떠오르는 연구 개발과 혁신적인 기술

아시아 태평양 건포도 시장은 주로 연구 개발(R&D) 노력의 증가와 혁신적인 기술 채택에 힘입어 성장과 혁신을 위한 상당한 기회를 경험하고 있습니다. 건강에 좋은 천연 스낵에 대한 수요가 계속 증가함에 따라 건포도 업계의 이해관계자들은 생산 효율성, 품질 및 다양화를 향상시키기 위해 연구, 제품 개발 및 첨단 기술에 투자하고 있습니다. R&D 활동은 건포도 생산에 최적화된 새로운 포도 품종 개발에 중점을 두고 있습니다. 여기에는 궁극적으로 건포도의 품질에 영향을 미치는 맛, 크기, 당 함량과 같은 특성을 향상시키는 것을 목표로 하는 육종 프로그램이 포함됩니다. 또한 관개 방법 및 해충 관리를 포함한 농업 관행에 대한 연구는 포도 수확량을 극대화하고 전반적인 작물 건강을 개선하여 고품질 건포도를 생산하는 데 도움이 됩니다. 혁신적인 수확 후 기술은 건포도 생산에 중요한 역할을 합니다. 적외선 건조, 전자레인지 건조, 진공 건조 등 고급 건조 기술을 통해 포도의 천연 맛, 색상, 영양 성분을 보존하여 우수한 품질의 건포도를 생산합니다. 이러한 기술은 또한 에너지 소비와 처리 시간을 줄이는 데 기여하여 생산 공정을 더욱 지속 가능하고 비용 효율적으로 만듭니다.

아시아 태평양 건포도 시장의 증가하는 연구 개발 노력과 혁신적인 기술은 성장과 발전을 위한 중요한 기회를 제공합니다. 작물 개선, 수확 후 기술, 제품 다양화, 지속 가능한 포장, 품질 관리, 공정 자동화 및 추적성 솔루션은 모두 건포도 산업의 현대화와 지속 가능성에 기여하고 있습니다.

구속/도전

• 기후 변화와 날씨 변동

다양한 인위적 요인에 의해 유발된 기후 변화는 전 세계적으로 날씨 패턴에 상당한 변화를 가져왔습니다. 극심한 기상 현상, 기온 상승, 불규칙한 강수량은 건포도 재배를 포함한 농업 및 식량 생산에 심각한 영향을 미칩니다. 포도는 건포도 생산의 주요 원료입니다. 기후 변화는 온도와 강수량 패턴을 변화시켜 전통적인 포도 재배 지역을 혼란에 빠뜨려 예측할 수 없는 재배 조건을 초래했습니다. 장기간의 폭염, 예상치 못한 서리, 불규칙한 강우로 인해 포도나무가 손상되어 전반적인 수확량과 품질이 저하될 수 있습니다. 기후 변화와 관련된 날씨 변동은 포도 재배 지역의 작물 수확량 감소와 관련이 있습니다. 높은 온도는 포도나무에 열 스트레스를 유발하여 과일 발달에 영향을 미치고 전체 포도 작물을 감소시킬 수 있습니다.

기후 변화와 날씨 변동은 아시아 태평양 건포도 시장에 주요 과제로 작용합니다. 포도 재배에 대한 부정적인 영향, 작물 수확량 감소 및 숙성 과정 변경 문제는 모두 건포도 시장의 성장과 안정성을 방해하는 요인입니다.

최근 개발

• 2022년 SUNBEAM FOODS는 Dried Fruit Quality Awards 수상작 중 “최고의 술타나 및 최고의 건조 포도” 상을 수상했습니다. 이러한 수상은 회사가 더 많은 브랜드 가치와 경쟁 우위를 확보하는 데 도움이 될 것입니다.

아시아 태평양 건포도 시장 범위

아시아 태평양 건포도 시장은 제품 유형, 건조 방법, 특성, 최종 용도 및 유통 채널을 기준으로 5개의 주목할만한 부문으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계의 주요 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

상품 유형

• 천연 씨없는
• 블랙 커런트
• 네메아 커런트
• 황금 씨앗 없음
• 무스카트 포도
• 술타나
• 모누카
• 기타

제품 유형에 따라 시장은 천연 씨 없음, 블랙 커런트, 네메아 커런트, 골든 씨 없음, 무스카트, 술타나, 모누카 등으로 분류됩니다.

건조방법

• 햇볕에 말린 것
• 기계적으로 건조됨

건조 방식에 따라 시장은 일광 건조와 기계 건조로 구분됩니다.

자연

• 본질적인
• 전통적인

성격을 기준으로 시장은 유기농과 일반 시장으로 분류됩니다.

최종 용도

• 가정/소매
• 식품가공분야
• 식품서비스 부문
• 신경식품

최종 용도를 기준으로 시장은 가정/소매, 식품 가공 부문, 식품 서비스 부문, 기능식품으로 분류됩니다.

유통 채널

• 직접
• 간접

유통 채널을 기준으로 시장은 직접 및 간접으로 분류됩니다.

아시아 태평양 건포도 시장 지역 분석/통찰

아시아 태평양 건포도 시장은 제품 유형, 건조 방법, 특성, 최종 용도 및 유통 채널을 기준으로 5개의 주목할만한 부문으로 분류됩니다.

아시아 태평양 건포도 시장 보고서에서 다루는 국가는 중국, 인도, 일본, 호주, 인도네시아, 한국, 태국, 필리핀, 베트남, 뉴질랜드, 말레이시아, 싱가포르 및 기타 아시아 태평양 지역입니다.

중국은 시장 점유율과 시장 수익 측면에서 아시아 태평양 건포도 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 다양한 산업 분야에서 건포도 급증과 최종 사용자의 소비자 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 지배력을 유지할 것으로 추정됩니다.

보고서의 지역 섹션에서는 개별 시장에 영향을 미치는 요인과 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 시장 규정의 변경 사항도 제공합니다. 신규 및 교체 판매, 국가 인구통계, 질병 역학, 수출입 관세와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드의 치열한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 판매 채널의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.

경쟁 환경 및 아시아 태평양 건포도 시장 점유율 분석

아시아 태평양 건포도 시장 경쟁 환경은 경쟁업체에 대한 세부 정보를 제공합니다. 세부 사항에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 범위, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 위의 데이터 포인트는 아시아 태평양 건포도 시장에 초점을 맞춘 회사와만 관련이 있습니다.

아시아 태평양 건포도 시장 Dole Plc, SUNBEAM FOOD, Del Monte Foods, Inc, Lion Raisins, SUN VALLEY RAISINS, Arav Agro Industries, VARSHA INDUSTRIES PVT에서 활동하는 일부 주요 업체. LTD., Gauri Farm, ROYAL NUT COMPANY, Royal Nuts, Dryfruits & Spices, Bergin.com, Fruits of Turkey 및 Traina Home Grown.