아시아 태평양 설탕 대체 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 예측

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아시아 태평양 설탕 대체 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 예측

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Nov 2022
  • Asia-Pacific
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60

Asia Pacific Sugar Substitutes Market

시장 규모 (USD 10억)

연평균 성장률 :  % Diagram

Diagram 예측 기간
2023 –2030
Diagram 시장 규모(기준 연도)
미국 달러 8.78
Diagram 시장 규모(예측 연도)
미국 달러 18.41
Diagram 연평균 성장률
%
Diagram주요 시장 플레이어
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>아시아 태평양 설탕 대체 시장, 유형별(고과당 시럽, 고강도 감미료, 저강도 감미료 ), 형태(결정형, 액상, 분말), 범주(천연, 합성), 응용 분야(음료, 식품, 구강 관리, 제약, 기타) - 산업 동향 및 2030년까지의 전망.

아시아 태평양 설탕 대체 시장

아시아 태평양 설탕 대체품 시장 분석 및 규모

불균형한 칼로리 섭취와 관련이 있기 때문에 비만, 당뇨병, 대사 증후군은 모두 주요 공중 보건 문제가 되었습니다. 설탕 대체물은 위에서 언급한 상태를 극복하기 위한 건강한 식단과 신체 활동 요법의 일부로 칼로리를 줄이는 데 필수적입니다.

Data Bridge Market Research는 설탕 대체제 시장이 2022년에 87억 8천만 달러 규모였으며 2030년까지 184억 1천만 달러 규모에 도달할 것으로 예상하고 있으며, 2023년에서 2030년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 9.7%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

아시아 태평양 설탕 대체품 시장 범위 및 세분화

보고서 메트릭

세부

예측 기간

2023년부터 2030년까지

기준 연도

2022

역사적 연도

2021 (2015-2020까지 사용자 정의 가능)

양적 단위

매출은 10억 달러, 볼륨은 단위, 가격은 USD로 표시됨

다루는 세그먼트

유형(고과당 시럽, 고강도 감미료, 저강도 감미료), 형태(결정형, 액상, 분말), 범주(천연, 합성), 응용 분야(음료, 식품, 구강 관리, 제약, 기타)

적용 국가

중국, 일본, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 뉴질랜드, 베트남, 기타 아시아 태평양 지역

시장 참여자 포함

zuChem Inc.(미국), Ingredion Incorporated(미국), BENEO(독일), Cargill, Incorporated(미국), DuPont(미국), Foodchem International Corporation(중국), JK Sucralose Inc.(인도), HSWT(프랑스), Roquette Frères(프랑스), Mitsui Sugar Co.,Ltd(일본), ADM(미국), Tate & Lyle(미국), Pyure Brands LLC(미국), Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc.(미국), StartingLine SpA(이탈리아), Mafco Worldwide LLC(미국)

기회

  • 식품 및 음료 산업의 기술 혁신 증가
  • 영양 보충제와 간식에 대한 수요 증가
  • 설탕 가격 변동

시장 정의

설탕 대체물은 설탕과 비슷한 맛을 내지만 설탕 기반 감미료보다 칼로리가 훨씬 적은 식품 첨가물로, 칼로리가 없거나 낮은 감미료입니다. 자연에서 발견되는 천연 물질에서 유래하거나 화학 물질과 방부제로 인공적으로 만들어집니다.

Sugar Substitutes Market Dynamics

Drivers

  • Rising preferences for natural sugar

Sugar substitutes are commonly used in beverages such as soft drinks or carbonated beverages, flavouring juices, and other food products as sugar substitutes. Natural sugar substitutes are becoming more popular in the Asia-Pacific as consumer tastes shift toward organic-based foods and beverages. Natural sugar is a low-calorie sweetener derived from plants such as stevia, monk fruits, and others that is 200 times sweeter than sugar. Sugar substitutes' advantages, as well as their organic advantages, have aided market growth.

  • Growing demand in various end-user industries

The market is also being driven by the increased use of sugar substitutes in various end-use applications such as pharmaceuticals, cosmetics, food, feed, ethanol production, and others. It can be used as a water-retention agent in personal care and cosmetics serums and a nutritional supplement in pharmaceutical products like syrups and injections. Strong R&D combined with technical capabilities has driven the company and as a result, crystalline sugar demand has grown over time.

Opportunities

  • Innovation in food processing technologies

Growing technological innovation in the food processing sector and increasing demand for nutritional snack bars will drive market expansion. Sugar substitute producers are expected to benefit from sugar price fluctuations. As a result of these factors, the market is increasing in tandem with the number of diabetic patients and consumer health awareness.

Restraints

  • Health problems

However, many scientists believe that consuming too many sugar substitutes can lead to serious health problems such as type II diabetes, heart disease, obesity, and, in some cases, cancer. Sugar substitute availability has decreased, and the development of artificial sweeteners has shifted consumer preferences concerning artificial sweeteners, limiting market growth.

This sugar substitutes market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the sugar substitutes market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

설탕 대체품 시장에 대한 COVID-19 영향

COVID-19 질병의 팬데믹은 아시아 태평양 경제에 큰 장애물이 되고 있으며, 식품 및 음료 산업의 성장에 영향을 미칩니다. 주요 식품 생산업체는 주요 식품 생산을 줄였습니다. 게다가 사람들이 전반적인 건강과 웰빙을 개선할 방법을 모색함에 따라 COVID-19 팬데믹의 결과로 설탕이 적고 면역력을 높이는 제품에 대한 수요가 급격히 증가했으며, 건강을 의식하는 대부분의 고객은 저칼로리 또는 무설탕 식품으로 전환했습니다. 제조업체와 제품 제조자는 아시아 태평양 인구의 건강 의식 증가와 설탕 감소 솔루션에 대한 높은 수요로 인해 설탕 대체물을 사용해야 했습니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

최근 개발

  • 2020년 7월 Tate & Lyle은 VANTAGE 감미료 솔루션 디자인 도구를 출시할 예정입니다. 이는 새롭고 혁신적인 감미료 솔루션 디자인 도구 모음이며 저칼로리 감미료로 설탕을 줄인 음식과 음료를 만드는 교육 프로그램입니다.

아시아 태평양 설탕 대체품 시장 범위

설탕 대체제 시장은 유형, 형태, 범주 및 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

유형

  • 고강도 감미료
  • 저강도 감미료
  • 고과당 시럽

형태

  • 가루
  • 결정화됨
  • 액체

범주

  • 자연스러운
  • 인조

애플리케이션

  • 식품 제품
  • 구강 관리
  • 제약품
  • 음료수

설탕 대체품 시장 지역 분석/통찰력

설탕 대체제 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 유형, 형태, 범주 및 응용 분야별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

설탕 대체제 시장 보고서에서 다루는 국가는 중국, 일본, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 뉴질랜드, 베트남, 그리고 아시아 태평양의 나머지 지역입니다.

아시아 태평양 지역의 대체 설탕 시장은 감미료 제조업체들이 소비자들에게 일상 식단에서 전통적인 설탕 대신 저칼로리 설탕을 사용하도록 장려하는 인식 제고 프로그램의 확대로 인해 시장을 장악하고 있습니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 아시아 태평양 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 설탕 대체제 시장 점유율 분석

설탕 대체제 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 아시아 태평양 지역 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 설탕 대체제 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

설탕 대체제 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

  • zuChem Inc. (미국)
  • 인그리디언 주식회사(미국)
  • BENEO(독일)
  • 카길 주식회사(미국)
  • 듀폰(미국)
  • 푸드켐 인터내셔널 주식회사(중국)
  • JK Sucralose Inc. (인도)
  • HSWT(프랑스)
  • 로케트 프레르(프랑스)
  • 미쓰이 제당 주식회사(일본)
  • ADM(미국)
  • 테이트 앤 라일(미국)
  • Pyure Brands LLC(미국)
  • Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc. (미국)
  • StartingLine SpA(이탈리아)
  • Mafco Worldwide LLC(미국)


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연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

The current market value is USD 8.78 billion in 2022.
The market is expected to grow at a CAGR of 9.70% during the forecast period of 2023 to 2030.
The countries covered in the sugar substitutes market report are China, Japan, India, South Korea, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, New Zealand, Vietnam, and the Rest of Asia-Pacific.
The top players in Asia-Pacific Sugar Substitutes Market are zuChem Inc. (U.S.), Ingredion Incorporated (U.S.) BENEO (Germany), Cargill, Incorporated (U.S.), DuPont (U.S.), Foodchem International Corporation (China), JK Sucralose Inc. (India), HSWT (France), Roquette Frères (France), Mitsui Sugar Co.,Ltd (Japan) ADM (U.S.), Tate & Lyle (U.S.), Pyure Brands LLC (U.S.) Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc. (U.S.), StartingLine S.p.A. (Italy), Mafco Worldwide LLC (U.S.)