연구자들이 발견한 새로운 연구에 따르면 과당 함량이 높은 식단이나 개인이 음식에서 많은 양의 과당을 섭취하는 경우 면역체계가 완전히 손상될 수 있음이 나타났습니다. 또한 오래 지속되는 질병을 일으키는 경향이 있으므로 사람들은 지속적인 감기에 시달리고 항상 게으름을 느낄 수 있습니다. 대부분의 질병은 면역력이 약해서 발생합니다. 새로운 연구는 스완지(Swansea) 과학자들에 의해 발견되었으며, 약한 면역 체계의 결과와 시간이 지남에 따라 면역 체계가 어떻게 손상되는지에 대해 설명합니다. 브리스톨 대학의 과학자와 런던의 프란시스 크릭 연구소(Francis Crick Institute)와 공동으로 과당이 많이 함유된 식단을 섭취하면 많은 부작용이 있음을 지적했습니다. 설탕 음료에서 과당은 주로 가장 높은 함량의 성분이므로 사람이 달콤한 음식을 가장 많이 먹고 마시는 것을 좋아하면 소비량이 높아집니다.
우리 몸은 질병으로부터 신체를 건강하고 건강하게 유지하는 모든 것이 균형 잡힌 수준으로 이루어져 있습니다. 식품 생산 과정에서 과당 함량이 높은 달콤한 식품이 정기적으로 공급되고 소비자는 이를 매우 빠른 속도로 소비합니다. 과학자들은 높은 수준의 과당이 제2형 당뇨병 및 비알코올성 지방간 질환과 같은 심각한 질병을 유발할 수 있다고 말합니다. 지난 몇 년 동안 섭취량이 증가하여 환자들이 이러한 질병으로 고통받는 비율이 매우 높습니다. 그러나 과당 섭취는 면역체계에 큰 영향을 미치며 섭취량이 매우 채널화된 방식으로 이루어진다는 것을 사람들이 이해하기 시작하면 제한될 수 있습니다.
저널에 온라인으로 게재된 새로운 연구는 당뇨병을 앓고 있고 과당 수치가 높은 사람들에 대한 몇 가지 충격적인 사실과 수치를 보여줍니다. 이 연구는 과당이 면역 체계를 약화시키고 그 과정에서 분자 간의 반응이 더 활발해지며 이러한 반응 분자가 염증과 매우 관련되어 있음을 보여줍니다. 이로 인해 세포가 크게 손상될 수 있습니다. 이러한 종류의 염증은 계속해서 세포와 조직을 손상시킬 수 있으며 질병을 유발할 수 있는 장기에 크게 기여할 수 있습니다.
