食品および飲料用途における重金属検査の世界市場、金属タイプ別（ヒ素、カドミウム、鉛、水銀、クロム、その他）、技術別（ICP-MSおよびOES、原子吸光分光法（AAS）、その他）、サンプル別（食品、水、血液、その他のサンプル）、最終用途産業別（食品、飲料、栄養補助食品、動物飼料、脂肪および油、その他）、用途別（環境、工業）– 2029年までの業界動向および予測。
食品および飲料用途における重金属検査の市場分析と規模
重金属の毒性は乳児や高齢者に非常に悪影響を及ぼすため、重金属検査の需要は予測期間中に大幅に増加すると予想されます。世界中の規制機関は、魚介類、野菜、果物、穀物、肉、魚、油脂、牛乳など、さまざまな食品群に対して重金属の制限を設けています。 ベビーフード、乳児用調製粉乳などにも重金属が使用されているため、重金属検査は食品の安全性を確保するための重要なステップとなっています。
データブリッジ市場調査は、食品および飲料用途における重金属検査市場は2021年に32億1,259万米ドルと評価され、予測期間中に7.95%のCAGRで成長し、2029年には59億2,429万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
食品および飲料用途における重金属検査市場の範囲とセグメンテーション
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レポートメトリック |
詳細 |
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予測期間 |
2022年から2029年 |
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基準年 |
2021 |
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歴史的な年 |
2020 (2014 - 2019 にカスタマイズ可能) |
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定量単位 |
売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル） |
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対象セグメント |
金属の種類 (ヒ素、カドミウム、鉛、水銀、クロム、その他)、技術 (ICP-MS および OES、原子吸光分光法 (AAS)、その他)、サンプル (食品、水、血液、その他のサンプル)、最終用途産業 (食品、飲料、栄養補助食品、動物飼料、油脂、その他)、用途 (環境、工業) |
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対象国 |
北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル (APAC) ではその他のグローバル (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南アメリカの一部としてのブラジル、アルゼンチン、南アメリカのその他の地域 |
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対象となる市場プレーヤー |
SGS SA (スイス)、Eurofins Scientific (ルクセンブルク)、Intertek Group plc (英国)、Bureau Veritas (フランス)、ALS Limited (オーストラリア)、TÜV SÜD (ドイツ)、Mérieux NutriSciences (米国)、Neogen (米国)、AsureQuality (ニュージーランド)、Charm Sciences (米国)、Premier Analytical Services (英国)、Dairyland Laboratories (米国)、Bio-Check (英国)、AES Laboratories (インド)、IEH Laboratories and Consulting Group (米国)、Envirologix Inc. (米国)、EMSL Analytical, Inc. (米国)、Krishgen Biosystems (米国) |
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機会 |
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市場の定義
重金属検査は、鉛、水銀、カドミウム、クロム、ヒ素など、食品に潜在的に有害な重金属が含まれているかどうかを検出するために行われる一連の検査です。重金属検査は、食品の安全性を確保するための重要なステップです。 食品安全 およびセキュリティ。重金属への曝露により重金属中毒が発生し、深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。
食品および飲料用途における重金属検査の世界市場の動向
運転手
- 投資の増加により食品・飲料業界が拡大している
食品・飲料業界は近年、多額の投資を集め、急速に拡大しています。近年、食品・飲料業界全体の状況は劇的に変化しました。その結果、私たちが消費する食品の安全性が極めて重要になり、重金属検査は食品の安全性を確保するための必須要件となりました。
- 政府によって定められた厳しい規制
政府の規制により、製造業者は市場に出す製品ごとに重金属検査に合格することが義務付けられています。食品および飲料業界における重金属検査は明らかに食品の安全性にとって不可欠な要素になりつつあるため、金属汚染は許容限度を超えてはなりません。
機会
食品医薬品局 (FDA) は食品の安全性を食品業界の必須事項としており、これが市場を牽引しています。さらに、1990 年代以降、食物アレルギーに苦しむ人の数が著しく増加しており、食品および飲料用途の重金属検査市場は、ヨーロッパ、米国などの国々で重要なセグメントとなっています。
拘束
利害関係者と規制の間の調和の欠如、および高額の資本投資の必要性の高まりにより、予測期間中の食品および飲料用途の重金属検査市場の成長が抑制されています。市場の成長に対する最大の課題は、サンプルのサイズと収集の不足、および不正行為の増加です。
この食品および飲料用途における重金属検査市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場成長、用途のニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。食品および飲料用途における重金属検査市場の詳細については、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場成長を達成できるようお手伝いします。
原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ
Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。
標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。
COVID-19 による食品・飲料アプリケーション市場における重金属検査への影響
COVID-19 の影響で、消費者は自分が食べる食品に対してより慎重になっています。消費者は清潔で安全な食品を求めているため、多くの企業が自社製品が安全に食べられることを保証しています。その結果、重金属検査サービスの需要が高まっています。COVID-19 はロックダウンによりサプライ チェーンの混乱を引き起こし、サプライヤーに多くの問題を引き起こしています。COVID-19 はサプライ チェーンに大混乱をもたらしました。企業は必要なリソースを時間どおりに入手できず、国によってロックダウンの時期と再開時期が異なっていたため、状況はさらに悪化しました。
経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響
経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。
最近の開発
- ユーロフィン サイエンティフィックは、包装食品内の食品アレルゲンを検出するために、2020 年 12 月に SENSI Strip Allergen 製品ラインを発売します。この新製品の発売は、同社の製品ポートフォリオの拡大に貢献しました。
- NEOGEN Corporation は、食品を直接検査するための Reveal 3-D 食品アレルゲン検査の機能を拡張するために、2020 年 10 月に新しい食品抽出法を発売します。新しい Reveal 3-D 製品により、食品および原料サンプルの迅速なスクリーニングが可能になります。卵、ココナッツ、ヘーゼルナッツ、大豆、ピーナッツ、アーモンドの検査には、バッファーが利用できます。この新製品の発売は、同社の食品安全製品ポートフォリオの拡大に向けた取り組みを支援しました。
食品および飲料用途における重金属検査の世界市場範囲
食品および飲料用途の重金属検査市場は、金属の種類、技術、サンプル、最終用途産業、および用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
金属
- 砒素
- 0 ディミウム
- 鉛
- 水星
- クロム
- その他
テクノロジー
- ICP-MSとOES
- 原子吸光分光法（AAS）
- その他
サンプル
- 食べ物
- 肉
- 家禽
- シーフード
- 乳製品
- 加工食品
- 果物と野菜
- 穀物
- ナッツ
- 種子
- スパイス
- その他
- 水
- 水を飲んでいる
- 廃水
- 工業用水
- 血
- その他のサンプル
エンドユーザー業界
- 食べ物
- 飲料
- ダイエットサプリ
- 動物飼料
- 脂肪と油
- 他の
アプリケーション
- 環境
- 産業
食品および飲料用途における重金属検査市場の地域分析/洞察
食品および飲料用途市場における重金属検査が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、金属の種類、技術、サンプル、最終用途産業、および用途別に提供されます。
食品および飲料用途の重金属検査市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル (APAC) ではその他のグローバル (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南アメリカの一部としてのブラジル、アルゼンチン、南アメリカのその他の国々です。
金属中毒の発生率と医療費の高騰により、北米は食品および飲料用途市場における重金属検査で優位を占めています。
アジア太平洋地域は、国際貿易の増加と同地域における研究開発活動の増加により、2022年から2029年にかけて成長すると予想されています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
食品・飲料アプリケーションにおける競争環境と重金属検査の市場シェア分析
競争の激しい食品および飲料アプリケーション市場における重金属検査では、競合他社ごとに詳細が提供されます。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、食品および飲料アプリケーション市場における重金属検査に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
食品および飲料アプリケーション市場における重金属検査に携わる主要企業は次のとおりです。
- SGS SA (スイス)
- Eurofins Scientific (ルクセンブルク)
- インターテックグループ（英国）
- ビューローベリタス（フランス）
- ALS Limited（オーストラリア）
- テュフズード（ドイツ）
- Mérieux NutriSciences (米国)
- ネオジェン（米国）
- AsureQuality（ニュージーランド）
- チャーム・サイエンシズ（米国）
- プレミア アナリティカル サービス (英国)
- デイリーランドラボラトリーズ（米国）
- バイオチェック（英国）
- AES ラボラトリーズ (インド)
- IEH ラボラトリーズ アンド コンサルティング グループ (米国)
- Envirologix Inc.（米国）
- EMSLアナリティカル社（米国）
- クリシュゲンバイオシステムズ（米国）
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