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世界の大麦麦芽エキス市場 – 2030 年までの業界動向と予測

食料と飲料

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世界の大麦麦芽エキス市場 – 2030 年までの業界動向と予測

  • 食料と飲料
  • 今後のレポート
  • 2023年9月
  • グローバル
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界の大麦麦芽エキス市場 – 2030 年までの業界動向と予測

市場規模(10億米ドル)

年平均成長率: % Diagram

Diagram 予測期間 2022~2030年
Diagram 市場規模(基準年) 4億6,510万ドル
Diagram 市場規模(予測年) 8億2,949万米ドル
Diagram 年平均成長率 %

世界の大麦麦芽エキス市場、ソース別(従来型、オーガニック)、形態別(液体、粉末)、製品タイプ別(ライトエキス、アンベエキス、ダークエキス)、グレード別(標準麦芽、特殊麦芽)、用途別(食品、飲料、医薬品、その他) - 2030年までの業界動向と予測。

Barley Malt Extracts and Ingredients Market

大麦麦芽エキス市場の分析と規模

人気の高まり 天然甘味料 今後数年間、世界の大麦麦芽エキス市場は活況を呈すると予想されています。さらに、健康的な食習慣に対する意識の高まりや、メーカーによる積極的な拡大策が、世界の大麦麦芽エキス市場にプラスの影響を与えると予想されています。

データブリッジ市場調査は、世界の大麦麦芽エキス市場は4億6,​​510万米ドルと評価され、2023年から2030年の予測期間中に7.5%のCAGRで成長し、2030年には8億2,949万米ドルに達すると予測しています。 「オーガニックセグメント」は、高品質の生地の製造に使用され、他の素材とブレンドしてしわや汚れに強い性質を高めることができるため、世界の大麦麦芽エキス市場部分の原料セグメントを支配しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

大麦麦芽エキス市場の範囲とセグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2023年から2030年

基準年

2022

歴史的な年

2021 (2015~2020年にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高は千米ドル、販売量はトン、価格は米ドル

対象セグメント

原料(従来型、オーガニック)、形態(液体、粉末)、製品タイプ(ライトエキス、アンベエキス、ダークエキス)、グレード(スタンダードモルト、スペシャルティモルト)、用途(食品、飲料、医薬品、その他)

対象国

米国、カナダ、メキシコ(北米)、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ(ヨーロッパ)、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域(アジア太平洋地域 (APAC))、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米(南米の一部として)、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ(中東およびアフリカ (MEA) の一部として)

対象となる市場プレーヤー

GrainCorp (オーストラリア)、Malteurop (フランス)、Rahr Corporation (米国)、Boortmalt (ベルギー)、Groupe Soufflet (フランス)、Maltproducts (米国)、Holland Malt (オランダ)、Maltexco (チリ)、Barmalt (インド)、IREKS (ドイツ、Muntons PLC (米国)、Simpsons (英国)、Viking Malt (フィンランド)、Agraria (アルゼンチン)、Puremalt (スコットランド)、Cerex (オランダ)、EDME Ltd. (英国)、Imperial Malt (インド)、Diastatic Products (オランダ)、ライヒアン・マラス(フィンランド)

市場機会

  • 世界中の都市人口の増加 大麦を主原料とする食品の健康効果に対する認識の高まり
  • 有機麦芽原料および抽出物の需要増加
  • クラフトビールの人気の高まり

市場の定義

大麦麦芽エキスは、大麦麦芽から抽出した淡い濃い色の天然甘味料で、その風味と蜂蜜や砂糖としてさまざまなレシピで使用されることから、さまざまな製品に使用されています。液体を得るには、まず大麦麦芽を粉砕し、濾します。次にこの液体を蒸発させ、大麦麦芽エキスと呼ばれる淡い濃い色のシロップ状の液体を作ります。

世界の大麦麦芽エキス市場の動向

運転手

  • アルコール産業の拡大と革新

この年齢層におけるアルコール消費の主な要因は、思春期や自立心の増加などの発達的変化であると予想されます。さらに、嗜好や嗜好パターンの変化により、低アルコール飲料の需要が増加しています。 ビールさらに、世界中で女性飲酒者が増えており、 アルコール飲料 その結果、世界的な麦芽エキス市場が成長しました。

  • 食品業界における健康的な代替品としての大麦

大麦麦芽エキスは、最小限の加工で、ベーカリー食品に理想的なバランスを提供するクリーンラベルの原料です。パンに色と風味を加えるだけでなく、必須の抗酸化物質も含まれています。 アミノ酸ビタミン、ミネラルも豊富です。さらに、大麦麦芽抽出物誘導体は、 砂糖の代用品 ベーカリー食品に砂糖不使用のラベルを貼ることができるようになりました。人口の急増、食品消費習慣の変化、定番食品の需要の高まり、社会化の進展がベーカリー業界の主要な推進力となり、麦芽業界に大きく貢献すると予想されています。

機会

  • 革新的な食品の出現

大麦麦芽エキス市場に影響を与える要因としては、大麦を原料とする食品や飲料の健康効果に対する認識の高まり、発展途上国における急速な都市化、消費者の嗜好やライフスタイルの変化などが挙げられます。さらに、新たな食品・飲料関連市場の出現、有機麦芽原料やエキスの需要増加、そして大麦麦芽エキスの人気の高まりなどが挙げられます。 クラフトビール 市場参加者に利益を生む機会を提供します。

抑制/挑戦

  • 価格変動

一方、ビール市場の変動や気象条件による大麦の品質は、市場の成長を阻害する要因になると予想されます。流通ネットワークの複雑化によるメーカーへの価格圧力や、偽造麦芽や機器の供給は、世界の大麦麦芽エキス市場にとって課題となることが予想される要因です。

最近の開発s

  • 2020年2月、BSGはレオポルドブラザーズ(米国)と提携し、少量生産の手作りモルトの新ラインを販売すると発表しました。これにより、新興のクラフトビールや手作りビールの市場に参入できるようになります。
  • 2019年3月、グループ・スフレはエチオピアのアディスアベバに麦芽工場を開設した。生産能力を11万トンまで増強できる地元産業の育成を目指している。

世界の大麦麦芽エキス市場の範囲

世界の大麦麦芽エキスおよび原料市場は、供給源、形態、製品タイプ、グレード、用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

ソース

  • 従来の
  • オーガニック

製品の種類

  • ライトエキス
  • アンベエキス
  • ダークエキス

応用

  • 化学プロセス飲料
  • アルコール依存症
  • ノンアルコール飲料
  • 食べ物
  • 医薬品
  • その他
  • パーソナルケア製品
  • ペットフード

形状

  • 液体

学年

  • カーペットとラグ、スタンダードモルト
  • 結晶
  • ロースト
  • 暗い
  • 特別に窯で焼いた麦芽
  • スペシャルティモルト
  • その他

世界の大麦麦芽エキス市場の地域分析/洞察

世界の大麦麦芽抽出物市場が分析され、上記のように国、供給元、形態、製品タイプ、グレード、用途別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

世界の大麦麦芽エキス市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部であるその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部であるその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

北米は、ビールやウイスキーの消費量が多く、可処分所得も高いことから、世界の大麦麦芽エキス市場をリードしています。この地域には業界の主要企業が集まっており、世界の大麦市場の中心地となっています。

中国、韓国、インド、オーストラリアが主導するアジア太平洋地域は、急速な成長を遂げており、2023年から2030年の予測期間に大麦市場をリードすると予想されています。中国は、需要に比べて国内生産量が少ないにもかかわらず、世界最大のビール消費国の一つです。インドは急速に成長すると予想されており、最も急速に成長する大麦市場の1つとなっています。グローバル化と一人当たりの所得の増加は、アルコール生産の重要な拡大に貢献しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と世界の大麦麦芽エキス市場シェア分析

世界の大麦麦芽エキス市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、世界の大麦麦芽エキス市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

世界の大麦麦芽エキス市場で活動している主要企業は次のとおりです。

  • グレインコープ(オーストラリア)
  • マルトゥーロップ (フランス)
  • ラー社(米国)
  • ブートモルト (ベルギー)
  • スフレグループ(フランス)
  • 麦芽製品(米国)
  • ホーランドモルト(オランダ)
  • マルテクスコ(チリ)
  • バーマルト (インド)
  • IREKS(ドイツ)
  • マントンズ PLC (米国)
  • シンプソンズ (イギリス)
  • バイキングモルト(フィンランド)
  • 農業者 (アルゼンチン)
  • ピュアモルト(スコットランド)
  • Cerex(オランダ)
  • 株式会社エドミー(イギリス)
  • インペリアルモルト(インド)
  • ダイアスタティック製品 (オランダ)
  • ライヒアン・マラス(フィンランド)


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データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。これには、過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することが含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計および一貫性のあるモデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR リサーチ チームが使用する主要なリサーチ手法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。リサーチ手法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界の専門家にご相談ください。

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Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合ったデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場の理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、再開発市場および製品ベースの分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社を必要なだけ追加できます。必要な形式とデータ スタイルでデータを追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

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よくある質問

大麦麦芽抽出物の市場規模は、2030年までに8億2,949万米ドルに達すると予想されます。
大麦麦芽抽出物市場の成長率は、2030 年までの予測期間で 7.50% です。
アルコール産業の拡大と革新、および食品産業における健康的な代替品としての大麦は、大麦麦芽エキス市場の成長の原動力です。
大麦麦芽抽出物の市場調査の基礎となる要素は、原料、形態、製品タイプ、等級、用途です。
大麦麦芽エキス市場の主要企業は、GrainCorp(オーストラリア)、Malteurop(フランス)、Rahr Corporation(米国)、Boortmalt(ベルギー)、Groupe Soufflet(フランス)、Maltproducts(米国)、Holland Malt(オランダ)、Maltexco(チリ)、Barmalt(インド)、IREKS(ドイツ)、Muntons PLC(米国)、Simpsons(英国)、Viking Malt(フィンランド)、Agraria(アルゼンチン)、Puremalt(スコットランド)、Cerex(オランダ)、EDME Ltd.(英国)、Imperial Malt(インド)、Diastatische Producten(オランダ)、Laihian Mallas(フィンランド)です。
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