アジア太平洋地域の肉エキス市場、製品別（牛肉エキス、豚肉エキス、鶏肉エキス、魚エキス、羊肉エキス、その他の肉エキス）、タイプ別（ストック、エキス）、形態別（粉末、ペースト、液体）、機能別（香味料、培養培地の調製、その他）、カテゴリー別（従来型、有機型）、用途別（食品および飲料、製薬/研究室研究）、国別（中国、オーストラリア、日本、韓国、シンガポール、マレーシア、インドネシア、フィリピン、インド、タイ、ニュージーランド、ベトナム、その他のアジア太平洋地域）業界動向および2029年までの予測。
市場分析と洞察: アジア太平洋地域の肉エキス市場
アジア太平洋地域の肉エキス市場は、2022年から2029年の予測期間に市場成長が見込まれています。データブリッジマーケットリサーチは、市場は2022年から2029年の予測期間に5.6％のCAGRで成長し、2029年までに86億9,538万米ドルに達すると分析しています。消費者の間でタンパク質を豊富に含む食品や飲料に対する需要が高まっており、アジア太平洋地域の肉エキス市場の成長を牽引すると予想されています。
肉エキスには肉の濃縮エキスが含まれています。牛肉、鶏肉、豚肉、魚介類などの動物性原料から得られる肉の濃厚なスープです。肉エキスはタンパク質含有量が高く、免疫力を高めたり、健康な筋肉、骨、皮膚、血液細胞の構築と修復など、さまざまな健康効果があります。工業用と商業用の両方の目的で広く使用されています。食品の味と風味を改善することで、加工食品や飲料を作るための香味料として機能します。また、培養培地の調製や、工業用発酵、分析微生物学などの生物学研究にも使用されています。
肉エキスには、ストックとエキスの 2 種類があり、香味料、培養培地の調製、その他の目的に使用されます。肉エキスの高い栄養価に対する需要の高まりと、微生物学における培養培地の増殖のための肉エキスの広範な使用により、アジア太平洋地域の肉エキス市場の成長が促進されると予想されます。ただし、政府機関によって定められた厳格な規制により、市場の成長が妨げられる可能性があります。
タンパク質を豊富に含む製品に対する需要の高まりにより、肉エキス製造業者には大きなチャンスが生まれると予測される一方で、市場参加者間の激しい競争により市場の成長が阻害される可能性もあります。
アジア太平洋地域の肉エキス市場レポートでは、市場シェア、新開発、製品パイプライン分析、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源、市場規制の変更、製品承認、戦略的決定、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新に関する機会の分析などについて詳細に説明しています。分析とアジア太平洋地域の肉エキス市場の状況を理解するには、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。弊社のチームが、お客様の目標達成に向けた収益インパクト ソリューションの作成をお手伝いします。
アジア太平洋地域 肉エキス市場の範囲と市場規模
アジア太平洋地域の肉エキス市場は、製品、タイプ、形態、機能、カテゴリ、用途に基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを判断するのに役立ちます。
- 製品に基づいて、アジア太平洋地域の肉エキス市場は次のように分類されます。 牛肉エキス、豚肉エキス、鶏肉エキス、魚エキス、子羊エキス、その他の肉エキス。2022年には、牛肉と牛肉製品の消費と生産の増加により、牛肉エキスセグメントがアジア太平洋地域の肉エキス市場を支配すると予想されます。
- タイプに基づいて、アジア太平洋地域の肉エキス市場は、ストックとエキスに分類されます。2022年には、加工製品の風味を高めるために食品および飲料業界でストックの需要が高まっているため、ストックセグメントがアジア太平洋地域の肉エキス市場を支配すると予想されます。
- 形状に基づいて、アジア太平洋地域の肉エキス市場は粉末、ペースト、液体に分類されます。2022年には、スープ、ソース、麺類などのさまざまな料理を準備するための簡単に溶ける肉エキスの需要が高まっているため、粉末セグメントがアジア太平洋地域の肉エキス市場を支配すると予想されます。
- 機能に基づいて、アジア太平洋地域の肉エキス市場は、香料、培地の調製、その他に分類されます。2022年には、食品および飲料業界で製品の味を高めるために肉エキスの需要が高まっているため、香料セグメントがアジア太平洋地域の肉エキス市場を支配すると予想されます。
- カテゴリー別に見ると、アジア太平洋地域の肉エキス市場はオーガニックと従来型に分類されます。2022年には、培養培地や香料などの調製を含む機能を持つ従来型および低価格の肉エキス製品の需要が高まっているため、従来型セグメントがアジア太平洋地域の肉エキス市場を支配すると予想されます。
- 用途に基づいて、アジア太平洋地域の肉エキス市場は、食品・飲料と医薬品/研究に区分されています。2022年には、食品メーカー、商業消費者などの間で香味料としての肉エキスの需要が急増しているため、食品・飲料セグメントがアジア太平洋地域の肉エキス市場を支配すると予想されています。
アジア太平洋地域 肉エキス市場の国別分析
アジア太平洋地域の肉エキス市場が分析され、上記の国、製品、タイプ、形態、機能、カテゴリ、および用途別に市場規模の情報が提供されます。
アジア太平洋地域の肉エキス市場レポートで取り上げられている国には、中国、オーストラリア、日本、韓国、シンガポール、マレーシア、インドネシア、フィリピン、インド、タイ、ニュージーランド、ベトナム、その他のアジア太平洋地域があります。中国は、肉や肉製品の消費量の増加により、市場を支配すると予想されています。日本は、肉エキスの需要が急増しているため、市場を支配する可能性があります。 食品と飲料、化粧品メーカーなど。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。新規販売、交換販売、国の人口統計、規制行為、輸出入関税などのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、アジア太平洋ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、販売チャネルの影響を考慮しながら、国別データの予測分析を提供します。
主要市場プレーヤーによる市場成長を後押しする戦略的活動の拡大 アジア太平洋地域 肉エキス市場
アジア太平洋地域の肉エキス市場では、特定の市場における各国の成長に関する詳細な市場分析も提供されます。さらに、市場プレーヤーの戦略と地理的プレゼンスに関する詳細な情報も提供されます。データは、2011 年から 2020 年までの履歴期間で利用できます。
競争環境と アジア太平洋地域 肉エキス市場シェア分析
アジア太平洋地域の肉エキス市場の競争環境は、競合他社の詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、生産拠点と施設、会社の強みと弱み、製品の発売、製品試験パイプライン、製品の承認、特許、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性、技術ライフライン曲線などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、アジア太平洋地域の肉エキス市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
アジア太平洋地域の肉エキス市場の主要企業には、Kerry、PT. Foodex Indonesia、Maverick Biosciences、MP BIOMEDICALS、NH Foods Australia、日研食品株式会社、Essentia Protein Solutions、HiMedia Laboratories、Thermo Fisher Scientific Inc.、BD、NEOGEN Corporation、International Dehydrated Foods, Inc.、ARIAKE JAPAN Co.,Ltd.、Meioh Bussan Co., Ltd.、その他の国内企業などがあります。DBMRアナリストは、競争上の強みを理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。
世界中の企業による多くの拡張と資金調達も開始されており、これもアジア太平洋地域の肉エキス市場を加速させています。
例えば、
- インダストリーダイブによると、2021年6月、ケリーはクリーンラベルの低ナトリウム防腐剤専門企業であるニアセットを約10億ドルで買収した。この買収は、肉製品向けの保存技術や肉の乾燥・造粒プロセス、その他の用途に活用することを目的としている。
- 2021年6月、エッセンシアプロテインソリューションズは、多種多様なProFlavorラインを強化するため、エッセンシアC3307チキンフレーバーという新製品を発売しました。この新フレーバーは、タンパク質が豊富で、炭水化物が少なく、塩分は添加されていません。
市場プレーヤーによる製品の発売、事業拡大、賞や表彰、その他の戦略により、アジア太平洋の肉エキス市場における企業の足跡が強化され、組織の利益成長にも貢献しています。
SKU-
