ETH-チューリッヒとハワイ大学の研究者は、コスタリカの荒廃した土地 35m x 40m にダンプ トラック 30 台分のコーヒー パルプを散布し、同じ広さのコーヒー パルプのない地域を対照地域として確保しました。両方の土地を観察した結果は、非常に劇的だったと、研究の主導者であるレベッカ コール博士は述べています。コーヒー パルプの厚い層で処理された地域は、わずか 2 年足らずで小さな森に変わりましたが、対照地域は外来の牧草が優勢のままでした。
研究者らは、コーヒーパルプを散布する直前と2年後に土壌サンプルの栄養分を分析した。また、生息する種、木質幹のサイズ、森林の地表被覆率を記録し、ドローンを使用して樹冠被覆率を記録した。コール博士は、2年間のデータを用いたケーススタディとして、森林再生を支援するコーヒーパルプの使用をテストするには、さらなる研究が必要であると警告している。この研究は、より広範囲の条件で戦略が機能するかどうかを調べるために、より大規模なテストを必要とした1つの大きなサイトでのみ行われた。測定は最初の2年間のみのものである。より長期的なモニタリングにより、コーヒーパルプが時間の経過とともに土壌と植生にどのような影響を与えたかが明らかになるだろう。追加テストにより、コーヒーパルプ散布による望ましくない影響があるかどうかも評価できる。
現在、コーヒーの果肉で処理されたエリアは、わずか 2 年で何らかの変化を見せており、コーヒー果肉エリアがあるエリアでは、対照エリアの 20% と比較して 80% の樹冠被覆率を達成しています。森林エリアの汚染要因は、それに応じて制御する必要があります。コーヒー果肉エリアの樹冠も、対照エリアの 4 倍の高さでした。コーヒー樹冠エリアでは、コーヒー果肉の 50 センチメートルの厚さの層を追加するなど、いくつかの更新が行われ、土地エリアを支配していた侵入性の牧草が除去されました。
