Mercado de espesantes de alimentos de Oriente Medio y África, por tipo (hidrocoloides, proteínas, almidón, pectina y otros), forma (en polvo, gránulos, gel y otros), naturaleza (sin OGM y OGM), fuente (planta, animal, Marina y microbiana), aplicaciones (alimentos y bebidas), país (Sudáfrica, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait y resto de Medio Oriente y África), tendencias de la industria y pronóstico para 2029.
Análisis e información del mercado: Mercado de espesantes de alimentos de Oriente Medio y África
Se espera que el mercado de Oriente Medio y África crezca en el período previsto de 2022 a 2029. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una tasa compuesta anual del 4,7% en el período previsto de 2022 a 2029 y se espera que alcance los 1.254,41 millones de dólares. para 2029. Se espera que la creciente demanda de bebidas no alcohólicas, incluidos jugos de frutas y bebidas energéticas, impulse el crecimiento del mercado de espesantes alimentarios en Oriente Medio y África.
Los espesantes alimentarios se definen como agentes modificadores de alimentos que se utilizan para modificar la estructura de textura de los alimentos y bebidas. Se utilizan para aumentar el espesor de alimentos y bebidas, ayudando a absorber el contenido de agua de los comestibles una vez que se integran en los productos. Estos productos se utilizan principalmente para modificar la viscosidad de estos productos, dándoles una estructura general consistente. Los espesantes alimentarios más utilizados en el mercado son los almidones, seguidos de los hidrocoloides y las proteínas. Los espesantes alimentarios se utilizan en aplicaciones alimentarias como productos de panadería, productos de confitería, salsas, aderezos, adobos, jugos, bebidas, lácteos, postres congelados, alimentos preparados, alimentos procesados, entre otros.
Un aumento en el cambio en el estilo de vida de los consumidores que resulta en una mayor atención a su dieta es un factor vital que intensifica el crecimiento del mercado. Además, un aumento en los beneficios del producto que ofrece algo más que capacidades espesantes a bajos costos puede impulsar el mercado mundial de espesantes alimentarios. Sin embargo, el aumento de los costos de investigación y desarrollo asociados con el desarrollo y la fabricación de espesantes de alimentos y las continuas fluctuaciones en los precios de las materias primas de los hidrocoloides son los principales factores, entre otros, que se espera que restrinjan el mercado mundial de espesantes de alimentos en el período previsto.
Un aumento en la innovación de nuevos productos y un aumento de las actividades de investigación y desarrollo en el mercado crearán nuevas oportunidades para el mercado mundial de espesantes alimentarios. Por otro lado, los posibles problemas de salud relacionados con la goma xantana y la carragenina pueden desafiar el crecimiento del mercado mundial de espesantes alimentarios.
El informe de mercado de Espesantes de alimentos de Oriente Medio y África proporciona detalles de la participación de mercado, los nuevos desarrollos y el análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, aprobaciones de productos, estrategias decisiones, lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado global de espesantes alimentarios, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe del analista. Nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr el objetivo deseado.
Ámbito de Mercado y Tamaño del mercado de Espesantes de alimentos en Oriente Medio y África
El mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África se divide en cinco segmentos notables según el tipo, la forma, la naturaleza, la fuente y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según el tipo, el mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África se segmenta en proteínas, almidón, hidrocoloides, pectina y otros. En 2022, se espera que el segmento de espesantes alimentarios hidrocoloides domine el mercado debido al creciente uso de hidrocoloides en productos de confitería que incluyen principalmente mermeladas, gelatinas, chicles y geles bajos en azúcar/calorías.
- Según la forma, el mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África se segmenta en gel, polvo, gránulos y otros. En 2022, se espera que el segmento del polvo domine el mercado debido a la naturaleza fácil de usar y mantener de la forma en polvo en comparación con otras formas de espesantes alimentarios.
- Sobre la base de la naturaleza, el mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África está segmentado en OGM y no OGM. En 2022, se espera que el segmento no transgénico domine el mercado debido a la creciente demanda de alimentos orgánicos cultivados de forma natural.
- Según la fuente, el mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África se segmenta en vegetales, animales, marinos y microbianos. En 2022, se espera que el segmento de origen vegetal domine el mercado debido a la creciente popularidad de los espesantes alimentarios de origen vegetal, como el almidón, que se extraen de cereales como el maíz, el trigo o el arroz y de tubérculos como la patata, la yuca, y arrurruz.
- Según la aplicación, el mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África se segmenta en alimentos y bebidas. En 2022, se espera que el segmento de alimentos domine el mercado debido a un aumento en los beneficios asociados con el producto que ofrece algo más que capacidades espesantes.
Análisis a nivel de país del mercado de espesantes de alimentos de Oriente Medio y África
Se analiza el mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África, y la información sobre el tamaño del mercado se proporciona según el tipo, la forma, la naturaleza, la fuente y la aplicación, como se menciona anteriormente.
Los países tratados en el informe del mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África son Sudáfrica, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait y el resto de Oriente Medio y África.
Se espera que Sudáfrica domine el mercado de espesantes alimentarios en Oriente Medio y África debido al aumento de los ingresos disponibles junto con los cambios en los estilos de vida debido a la rápida urbanización.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Datos como ventas nuevas, ventas de reemplazo, demografía del país, leyes regulatorias y aranceles de importación y exportación son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se considera la presencia y disponibilidad de las marcas de Medio Oriente y África y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, y el impacto de los canales de ventas al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Las crecientes actividades estratégicas por parte de los principales actores del mercado para mejorar el conocimiento sobre los espesantes de alimentos están impulsando el crecimiento del mercado de espesantes de alimentos de Oriente Medio y África
El mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África también le proporciona un análisis de mercado detallado para el crecimiento de cada país en un mercado en particular. Además, proporciona información detallada sobre la estrategia de los actores del mercado y su presencia geográfica. Los datos están disponibles para el periodo histórico 2010 a 2019.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Espesantes de alimentos de Oriente Medio y África
El panorama competitivo del mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África proporciona detalles del competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, sitios e instalaciones de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, proyectos de pruebas de productos, aprobaciones de productos, patentes, ancho del producto, y amplitud, dominio de las aplicaciones, curva de salvación de la tecnología. Los puntos de datos anteriores sólo están relacionados con el enfoque de la empresa en el mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África son Ingredion Incorporated, Cargill, Incorporated, CP Kelco US, Inc., Tate & Lyle, DuPont Nutrition Bioscience ApS, Ashland, ADM, Jungbunzlauer Suisse AG, Deosen Biochemical ( Ordos) Ltd., GELITA AG, Solvay, VIKAS WSP LTD., DSM, Medline Industries, LP, Kent Precision Foods Group, Inc., HL Agro Products Pvt. Limitado. Ltd., Emsland Group, entre otros actores nacionales.
Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.
Muchos lanzamientos de productos también son iniciados por empresas de todo el mundo, lo que también acelera el mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África.
Por ejemplo,
- En enero de 2021, Tate & Lyle amplió su línea de almidones a base de tapioca. La expansión incluye el lanzamiento de nuevos almidones espesantes REZISTA MAX y almidones gelificantes BRIOGEL. Esto ha ayudado a la empresa a ampliar su cartera de productos.
- En mayo de 2019, Bioriginal presentó un nuevo producto llamado XanFlax, que es un agente espesante natural que puede usarse como reemplazo sin OGM de la goma xantana en una variedad de aplicaciones alimentarias.
La colaboración, el lanzamiento de productos, la expansión comercial, los premios y reconocimientos, las empresas conjuntas y otras estrategias por parte del actor del mercado mejoran la huella de la empresa en el mercado de espesantes alimentarios de Oriente Medio y África, lo que también beneficia el crecimiento de las ganancias de la organización.
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