Mercado mundial de productos del mar de origen vegetal: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado mundial de productos del mar de origen vegetal: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Feb 2022
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

>Mercado mundial de productos del mar de origen vegetal, por tipo de producto (productos de pescado, productos de camarones y langostinos y productos de cangrejo), canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, en línea y otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Mercado de mariscos de origen vegetal

Análisis y perspectivas del mercado mundial de productos del mar de origen vegetal

Se espera que el mercado de productos del mar de origen vegetal experimente un crecimiento del mercado a una tasa del 28,5% en el período de pronóstico de 2022 a 2029. El informe de investigación de mercado de Data Bridge sobre el mercado de productos del mar de origen vegetal proporciona análisis e información sobre los diversos factores que se espera que prevalezcan durante el período de pronóstico, al tiempo que proporciona sus impactos en el crecimiento del mercado. El aumento en el número de consumidores de todo el mundo que adoptan un estilo de vida vegano está intensificando el crecimiento del mercado de productos del mar de origen vegetal.

Los productos de origen vegetal son sustitutos veganos similares a los mariscos, con un color, una textura, una apariencia y un sabor similares. Normalmente se producen mezclando aislados de proteínas vegetales, soja, almidón, extractos vegetales, aceites comestibles y otros condimentos. Estas materias primas se procesan posteriormente con aditivos y colorantes para obtener un sabor y una textura similares a los del pescado, los camarones, los cangrejos, etc. Los productos de origen vegetal son ecológicamente sostenibles, ya que ayudan a reducir el aumento del consumo de mariscos, aliviando así la presión sobre las pesquerías en agotamiento en todo el mundo.

Los principales factores que se espera que impulsen el crecimiento del mercado de productos del mar de origen vegetal en el período de pronóstico son el aumento de la popularidad del veganismo. Además, se prevé que las crecientes preocupaciones por el medio ambiente y la protección de los animales impulsen aún más el crecimiento del mercado de productos del mar de origen vegetal. Además, se estima que la creciente demanda de productos del mar de origen vegetal amortiguará el crecimiento del mercado de productos del mar de origen vegetal. Por otro lado, se estima que la mayor incidencia de trastornos gastrointestinales crónicos debido a la aparición de mercurio y otros contaminantes tóxicos en los productos del mar amortiguará aún más el crecimiento del mercado de productos del mar de origen vegetal. Por otro lado, se prevé que el método desarrollado de demanda de productos pesqueros de origen vegetal durante la producción, el envasado y la distribución impida además el crecimiento del mercado de productos del mar de origen vegetal en el período de tiempo establecido.

Además, el creciente número de consumidores que optan por un estilo de vida saludable ofrecerá más oportunidades potenciales para el crecimiento del mercado de productos del mar de origen vegetal en los próximos años. Sin embargo, la falta de concienciación puede impedir que se haga más versátil y podría desafiar aún más el crecimiento del mercado de productos del mar de origen vegetal en el futuro cercano.

Este informe sobre el mercado de mariscos de origen vegetal proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de mariscos de origen vegetal, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista . Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado mundial de productos del mar de origen vegetal

El mercado de productos del mar de origen vegetal está segmentado en función del tipo de producto y el canal de distribución. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según el tipo de producto, el mercado de productos del mar de origen vegetal se segmenta en productos de pescado, productos de camarones y langostinos y productos de cangrejo.       
  • Sobre la base del canal de distribución, el mercado de mariscos de origen vegetal se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, en línea y otros.  

Análisis a nivel de país del mercado de productos del mar de origen vegetal

Se analiza el mercado de mariscos de origen vegetal y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, tipo de producto y canal de distribución como se mencionó anteriormente.    

Los países cubiertos en el informe del mercado de productos del mar de origen vegetal son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Europa domina el mercado de productos del mar de origen vegetal debido a los lanzamientos consecutivos de productos por parte de las empresas emergentes. Además, la aparición de varias cadenas de comida famosas que ofrecen productos de pescado de origen vegetal en su menú impulsará aún más el crecimiento del mercado de productos del mar de origen vegetal en la región durante el período de pronóstico. Se proyecta que Asia Oriental observará una cantidad significativa de crecimiento en el mercado de productos del mar de origen vegetal debido al aumento de los productos de pescado de origen vegetal. Además, se prevé que las crecientes preocupaciones ambientales impulsen aún más el crecimiento del mercado de productos del mar de origen vegetal en la región en los próximos años.

La sección de países del informe sobre el mercado de productos del mar de origen vegetal también proporciona factores individuales que afectan al mercado y cambios en la regulación del mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como los volúmenes de consumo, los sitios de producción y los volúmenes, el análisis de importación y exportación, el análisis de las tendencias de precios, el costo de las materias primas, el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la gran o escasa competencia de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los productos del mar de origen vegetal

El panorama competitivo del mercado de productos del mar de origen vegetal proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, y el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de productos del mar de origen vegetal.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de productos del mar de origen vegetal son Beyond Meat, Impossible Foods Inc., Umiami, Memphis Meats, ChickP, Vestkron A/S, Aspire Food Group, Aleph Farms, Ingredion, Gushen Biotechnology Group Co., Ltd., Roquette Frères, Glanbia PLC, CHS Inc., AGRANA Beteiligungs-AG, Nestlé, Tyson Foods, Inc., Ingredion GmbH, Symrise, ADM y Kellogg NA Co., entre otros.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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