>Mercado global de coberturas no lácteas, por tipo (crema batida, crema para verter, para servir con cuchara, otras), forma (líquida, en polvo, congelada), ingrediente base (leche de soja, aceite vegetal, leche de almendras, leche de coco, otras), aplicación (panadería, confitería, frutas procesadas, postres congelados, bebidas, otras), canal de distribución (tiendas de alimentos especializados, comercio electrónico, tiendas modernas, otras), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028
Análisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de coberturas no lácteas
Se espera que el mercado de aderezos no lácteos gane crecimiento de mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una CAGR del 7,08% en el período de pronóstico de 2021 a 2028. El creciente número de consumidores intolerantes a la lactosa en todo el mundo está intensificando el crecimiento del mercado de aderezos no lácteos.
Los aderezos sin lácteos son productos sin lácteos que se utilizan como sustitutos de los aderezos a base de lácteos y que tienen aplicaciones similares a las de sus contrapartes a base de lácteos. Estos aderezos tienen ingredientes básicos que incluyen aceite vegetal, leche de soja, leche de cáñamo, leche de almendras , leche de arroz y otros. Se encuentran en diferentes tipos de formas, como en polvo, líquido y congelado.
El aumento de las aplicaciones de coberturas no lácteas en el sector de la panadería y el aumento de los casos de intolerancia a la lactosa entre las personas a nivel mundial son los principales factores que impulsan el mercado de coberturas no lácteas. Las crecientes colaboraciones entre actores destacados y los lanzamientos de productos estratégicos, como las innovaciones de nuevos sabores, aceleran el crecimiento del mercado de coberturas no lácteas. El aumento de la popularidad del vegetarianismo, que lleva a las personas a inclinarse por los productos veganos, la adopción de nuevas innovaciones, como los productos lácteos de origen vegetal, y la alta demanda de chocolates y alimentos de confitería entre la población influyen en el mercado de coberturas no lácteas. El aumento del consumo de alimentos listos para comer debido a la ajetreada vida laboral y las crecientes preferencias alimentarias étnicas y la alta demanda de productos no lácteos por parte de los consumidores intolerantes a la lactosa impulsan el mercado de coberturas no lácteas. Además, el crecimiento de la población a nivel mundial, el cambio en las preferencias de los consumidores, el cambio en el estilo de vida, la conciencia sobre el producto y el aumento de los ingresos disponibles afectan positivamente al mercado de coberturas no lácteas. Además, las nuevas ofertas de productos para satisfacer los gustos y preferencias diversificados de los consumidores, la introducción de productos de etiqueta vegana y la gran disponibilidad de materias primas que incluyen aceite vegetal, leche de coco y leche de soja, especialmente en los países asiáticos, extienden oportunidades rentables a los actores del mercado de aderezos no lácteos en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
Por otra parte, el cambio en la preferencia de los consumidores por los productos esenciales y la categorización de las materias primas en la categoría de no esenciales debido al brote de la pandemia son los factores que se espera que obstruyan el crecimiento del mercado de coberturas no lácteas. Se proyecta que la interrupción en la cadena de oferta y demanda debido al impacto de COVID-19 desafiará el mercado de coberturas no lácteas en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
Este informe de mercado de aderezos no lácteos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de aderezos no lácteos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Alcance y tamaño del mercado de aderezos no lácteos
El mercado de coberturas no lácteas está segmentado en función del tipo, la forma, el ingrediente base, la aplicación y el canal de distribución. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según el tipo, el mercado de aderezos no lácteos se segmenta en crema batida, crema para verter, crema para servir con cuchara y otros.
- En función de la forma, el mercado de coberturas no lácteas se segmenta en líquido, en polvo y congelado.
- Sobre la base del ingrediente base, el mercado de coberturas no lácteas se segmenta en leche de soja, aceite vegetal, leche de almendras, leche de coco y otros.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado de coberturas no lácteas se segmenta en panadería, confitería , frutas procesadas, postres congelados, bebidas y otros.
- Sobre la base del canal de distribución, el mercado de coberturas no lácteas se segmenta en tiendas de alimentos especializados, comercio electrónico , tiendas modernas y otros.
Análisis a nivel de país del mercado global de coberturas no lácteas
Se analiza el mercado de coberturas no lácteas y se proporciona información sobre el tamaño y el volumen del mercado por país, tipo, forma, ingrediente base, aplicación y canal de distribución como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado global de coberturas no lácteas son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Europa domina el mercado de coberturas no lácteas debido a la creciente adopción del vegetarianismo, la creciente demanda de productos veganos, la presencia de chocolate y productos de confitería en la dieta diaria y la creciente demanda de productos alimenticios no lácteos debido al alto consumo de productos de confitería entre las personas de la región. Se espera que Asia-Pacífico sea testigo de un crecimiento significativo durante el período de pronóstico de 2021 a 2028 debido a la presencia de actores clave y al aumento de la popularidad de los productos veganos de marca entre los consumidores de productos lácteos.
La sección de países del informe de mercado de coberturas no lácteas también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los aderezos no lácteos
El panorama competitivo del mercado de coberturas no lácteas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de coberturas no lácteas.
Los principales actores cubiertos en el informe de mercado de coberturas no lácteas son Miskin Foods Pvt Ltd., Shanghai Hi-Road Food Technology Co. Ltd, Ornima Bakery, PURATOS, Moonlite Foods Inc, Davars, Hanan Products Co., Inc., Rich's, Dawn Food Products, Inc., Conagra Brands, Inc., FrieslandCampina Kievit, So Delicious Dairy Free, SCHLAGFIX, Goodrich Foodtech Ltd., Soyfoods Center, entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para todo el mundo, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
