Mercado global de ingredientes alimentarios funcionales, por tipo (probióticos, prebióticos, proteínas y aminoácidos, extractos fitoquímicos y de plantas, ácidos grasos omega-3, carotenoides, fibras y carbohidratos especiales, vitaminas y minerales), fuente (fuente natural y sintética), aplicación (Alimentos, bebidas), beneficio de salud (salud intestinal, salud cardíaca, salud ósea, inmunidad, salud nutritiva y control del peso), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España). , Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina , Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico para 2029
Análisis e información del mercado: mercado global de ingredientes alimentarios funcionales.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado global de ingredientes alimentarios funcionales crecerá a una tasa compuesta anual del 6,70% en el período previsto de 2022-2029. Se espera que el mercado de ingredientes alimentarios funcionales crezca debido a las preferencias de los consumidores por alimentos nutricionales y preparados, así como a un aumento en la demanda de productos alimenticios y bebidas enriquecidos.
Los alimentos y bebidas funcionales son aquellos que aportan al consumidor beneficios adicionales para la salud además de la nutrición básica. Una molécula bioactiva que se puede utilizar para elaborar alimentos funcionales se conoce como ingrediente funcional.
- En los mercados emergentes, la población de personas preocupadas por su salud está creciendo rápidamente, lo que está alimentando la demanda de fortificación de alimentos. Las diferencias aparentes en la salud de la población entre países se deben en gran medida a variaciones en el consumo dietético entre áreas.
Se espera que varios factores, como el aumento de las enfermedades crónicas y las deficiencias de micronutrientes, el crecimiento de la clase media en las economías emergentes, los nuevos programas gubernamentales de enriquecimiento, el envejecimiento de la población mundial y el creciente interés en la salud y el bienestar debido a la COVID-19, impulsen los alimentos enriquecidos. ventas, impulsando aún más la demanda de ingredientes alimentarios funcionales.
Sin embargo, el mercado se ve obstaculizado por las regulaciones gubernamentales. Los consumidores buscan formas de mejorar su estado físico fuera del gimnasio tradicional. Uno de los obstáculos es la falta de conciencia en las economías subdesarrolladas.
Este informe de mercado de ingredientes alimentarios funcionales proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de ingredientes alimentarios funcionales, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener una Informe del analista, Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Global Ámbito Ingredientes alimentarios funcionales Mercado y el Tamaño de mercado
El mercado de ingredientes alimentarios funcionales está segmentado según el tipo, la fuente, los beneficios para la salud y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según el tipo, el mercado de ingredientes alimentarios funcionales se segmenta en probióticos, prebióticos, proteínas y aminoácidos, extractos fitoquímicos y de plantas, ácidos grasos omega-3, carotenoides, fibras y carbohidratos especiales, vitaminas y minerales.
- Según la fuente, el mercado de ingredientes alimentarios funcionales se segmenta en fuentes naturales y sintéticas.
- Según los beneficios para la salud, el mercado de ingredientes alimentarios funcionales se segmenta en salud intestinal, salud cardíaca, salud ósea, inmunidad, salud nutritiva y control de peso.
- Según la aplicación, el mercado de ingredientes alimentarios funcionales se segmenta en alimentos y bebidas.
Análisis a nivel de país del mercado de ingredientes alimentarios funcionales
El mercado de ingredientes alimentarios funcionales analiza el tamaño del mercado, la información sobre el volumen se proporciona por país, tipo, fuente, beneficios para la salud y aplicación como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de ingredientes de alimentos funcionales son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
América del Norte y Europa dominan el mercado de ingredientes alimentarios funcionales y seguirá floreciendo la tendencia de dominio durante el período previsto debido a la creciente demanda de alimentos precocinados saludables entre los consumidores debido a las vidas ocupadas. El aumento de la demanda de ingredientes alimentarios funcionales también se debe al problema de las enfermedades cardíacas y la obesidad.
La sección de países del informe del mercado de ingredientes alimentarios funcionales también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Ingredientes alimentarios funcionales
El panorama competitivo del mercado de ingredientes alimentarios funcionales proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de ingredientes alimentarios funcionales.
Algunos de los principales actores que operan en el informe del mercado de ingredientes de alimentos funcionales son BASF SE, ADM, DuPont, Arla Foods amba, Kerry., AJINOMOTO CO., INC., DSM, Ingredion., Tate & Lyle, BENEO, Kemin Industries, Inc. ., Roquette Frères., Soylent, A&B Ingredients., Golden Grain Group Limited., Zimitech, Inc., Stratum Nutrition, Ashland Inc., Coöperatie Koninklijke Cosun UA, Associated British Foods plc, Amway, Nestlé y DMH Ingredients, entre otros.
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