Mercado europeo de hidrolizados de proteínas, por tipo (leche, carne, marino, vegetal, huevos y otros), fuente (animales, plantas y microbios), forma (líquido y polvo), proceso (hidrólisis enzimática e hidrólisis ácida), aplicación (pienso para animales) , Nutrición infantil, Nutrición clínica, Nutrición deportiva, Suplementos dietéticos y otros), País (Alemania, Reino Unido, Francia, Italia, España, Países Bajos, Bélgica, Rusia, Turquía, Suiza, Luxemburgo y resto de Europa) Tendencias de la industria y pronóstico para 2029 .
Análisis e información del mercado: Mercado europeo de hidrolizados de proteínas
Se espera que el mercado de hidrolizados de proteínas gane crecimiento en el período de pronóstico de 2022 a 2029. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo a una tasa compuesta anual del 4,6% en el período de pronóstico de 2022 a 2029 y se espera que alcance los USD 202.234,83 mil para 2029.
Los hidrolizados de proteínas se producen a partir de fuentes de proteínas purificadas mediante la adición de enzimas proteolíticas, seguido de procedimientos de purificación. Cada hidrolizado de proteína es una mezcla compleja de péptidos de diferentes longitudes de cadena y aminoácidos libres que pueden definirse mediante un valor global conocido como grado de hidrólisis, que es la fracción de enlaces peptídicos que se han escindido en la proteína iniciadora. Tales preparaciones proporcionan el equivalente nutritivo del material original en sus aminoácidos constituyentes y se utilizan como reposición de nutrientes y líquidos en dietas especiales o para pacientes que no pueden tomar proteínas de los alimentos comunes. Proporciona numerosos beneficios para la salud, como que ayuda al cuerpo a absorber los aminoácidos más rápidamente que las proteínas intactas, maximizando así la entrega de nutrientes y teniendo diversas aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas. La aplicación de hidrolizados de proteínas tiene una aplicación especial en la medicina deportiva, ya que los aminoácidos presentes en los hidrolizados de proteínas son absorbidos más fácilmente por el cuerpo que las proteínas intactas, lo que aumenta la entrega de nutrientes a los músculos. También se utiliza en la industria biotecnológica para complementar los cultivos celulares.
El aumento de la demanda de fórmulas infantiles en varias regiones ha impulsado el crecimiento del mercado de hidrolizados de proteínas. El consumo de fórmulas, que consisten en un hidrolizado de proteínas, se considera más beneficioso que la fórmula de leche de vaca, ya que los niños pueden digerir fácilmente los hidrolizados de proteínas, a diferencia de los productos a base de leche, que se espera que impulsen en gran medida el crecimiento en el mercado europeo de hidrolizados de proteínas.
La importante demanda de productos de control de peso para nutrición infantil y deportiva y la creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores, lo que lleva al consumo de alimentos funcionales y nutricionales, son los impulsores del mercado europeo de hidrolizados de proteínas. Sin embargo, se espera que la disponibilidad de alternativas como los aislados restrinja el crecimiento del mercado.
El aumento de la población vegana en todo el mundo puede brindar oportunidades para que el mercado europeo de hidrolizados de proteínas crezca en el futuro.
Se prevé que el alto costo de procesamiento de la proteína hidrolizada desafiará el crecimiento del mercado europeo de hidrolizados de proteínas en un futuro próximo.
Este informe del mercado de Hidrolizados de proteínas de Europa proporciona detalles de la participación de mercado, los nuevos desarrollos y el análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de los bolsillos de ingresos emergentes, los cambios en las regulaciones del mercado, las aprobaciones de productos, las decisiones estratégicas, el producto. lanzamientos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado, contáctenos para recibir un resumen del analista; Nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr el objetivo deseado.
Ámbito de mercado y el Tamaño del mercado de Hidrolizados de proteínas en Europa
El mercado europeo de hidrolizados de proteínas se segmenta por tipo, fuente, forma, proceso y aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en su mercado objetivo.
- Según el tipo, el mercado europeo de hidrolizados de proteínas se segmenta en leche, carne, productos marinos, vegetales, huevos y otros. En 2022, se espera que los hidrolizados de proteínas lácteos dominen el mercado europeo de hidrolizados de proteínas porque tienen notables efectos antihipertensivos, antioxidantes, antiinflamatorios e hipocolesterolémicos y son los preferidos principalmente por la población vegetariana.
- Según su origen, el mercado europeo de hidrolizados de proteínas se segmenta en animales, plantas y microbios. En Europa, se espera que domine el segmento animal debido a la presencia de un alto contenido de proteínas en fuentes de origen animal en comparación con sus homólogos.
- Según la forma, el mercado europeo de hidrolizados de proteínas se segmenta en líquido y en polvo. En Europa, se espera que domine el segmento de los hidrolizados de proteínas en polvo porque están más fácilmente disponibles para su uso por parte del cuerpo, lo que hace que la recuperación post-entrenamiento sea más eficiente.
- Según el proceso, el mercado europeo de hidrolizados de proteínas se segmenta en hidrólisis enzimática e hidrólisis ácida. En Europa, se espera que domine la hidrólisis enzimática porque el alcance del tratamiento puede controlarse debido a la especificidad inherente de varias proteasas.
- Según la aplicación, el mercado europeo de hidrolizados de proteínas se segmenta en alimentación animal, nutrición infantil, nutrición clínica, nutrición deportiva, suplementos dietéticos y otros. En Europa, se espera que domine el segmento de suplementos dietéticos, ya que proporcionan una nutrición completa o parcial a personas que no pueden ingerir una cantidad adecuada de alimentos en forma convencional.
Hidrolizados de proteínas mercado Análisis a nivel de país
El mercado europeo de hidrolizados de proteínas se segmenta por tipo, fuente, forma, proceso y aplicación.
Los países cubiertos en el informe del mercado europeo de hidrolizados de proteínas son Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Rusia, Suiza, Turquía, Bélgica, Países Bajos, Luxemburgo y el resto de Europa.
El Reino Unido ha dominado la región europea debido al creciente crecimiento de los suplementos dietéticos, seguido de Francia, ya que es el segundo país con mayor crecimiento en la región debido al creciente uso de hidrolizado de proteína de pescado en los piensos acuáticos. Francia está creciendo debido a las crecientes preferencias de los consumidores hacia los productos para el control de peso.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Datos como ventas nuevas, ventas de reemplazo, demografía de los países, leyes regulatorias y aranceles de importación y exportación son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para cada país. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de las marcas y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, y el impacto de los canales de ventas, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Aumento de la población vegana en todo el mundo
El mercado europeo de hidrolizados de proteínas también le proporciona un análisis de mercado detallado para cada país, el crecimiento de la base instalada de diferentes tipos de productos para el mercado de hidrolizados de proteínas, el impacto de la tecnología que utiliza curvas de línea de vida y los cambios en los escenarios regulatorios de las fórmulas infantiles y su impacto en el mercado de hidrolizados de proteínas. . Los datos están disponibles para el período histórico 2019 a 2029.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Hidrolizados de proteínas
El panorama competitivo del mercado europeo de hidrolizados de proteínas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia en Europa, sitios e instalaciones de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, proyectos de ensayos clínicos, análisis de marca, aprobaciones de productos. , patentes, amplitud y amplitud del producto, dominio de la aplicación, curva de línea de vida de la tecnología. Los puntos de datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de la empresa en el mercado de hidrolizados de proteínas.
Algunos de los principales actores cubiertos en el informe son BRF Global, Scanbio Marine Group AS, Novozymes, Copalis, Bioiberica SAU, Azelis, Kemin Industries Inc., Bio-marine Ingredients Ireland, Titan Biotech, SUBONEYO Chemicals Pharmaceuticals P Limited, otros actores nacionales y global. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.
Por ejemplo,
- En agosto de 2021, BRF Global donó BRL 1,2 millones para ayudar a estructurar las UCI (Unidades de Cuidados Intensivos) de la Santa Casa de Misericordia de la Unidad Tatuí para ayudar en el combate a la pandemia de Covid-19. Esto mejorará la posición de la empresa en el mercado y las comunidades sociales.
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