Mercado de sustitutos del azúcar en Asia-Pacífico: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030

Análisis y tamaño del mercado de sustitutos del azúcar en Asia-Pacífico

Debido a su relación con una ingesta calórica desequilibrada, la obesidad, la diabetes y el síndrome metabólico se han convertido en importantes problemas de salud pública. Los sustitutos del azúcar son esenciales para la reducción de calorías como parte de una dieta saludable y un régimen de actividad física para combatir las afecciones mencionadas anteriormente.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de sustitutos del azúcar se valoró en 8.78 mil millones en 2022 y se espera que alcance el valor de USD 18.41 mil millones para 2030, a una CAGR del 9.7% durante el período de pronóstico de 2023 a 2030. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de sustitutos del azúcar en Asia y el Pacífico

Definición de mercado

Un sustituto del azúcar es un aditivo alimentario que tiene un sabor similar al del azúcar, pero tiene muchas menos calorías que los edulcorantes a base de azúcar, lo que lo convierte en un edulcorante sin calorías o con pocas calorías. Se derivan de sustancias naturales que se encuentran en la naturaleza o se crean artificialmente con productos químicos y conservantes.

Dinámica del mercado de los sustitutos del azúcar

Conductores

• Crecientes preferencias por el azúcar natural

Sugar substitutes are commonly used in beverages such as soft drinks or carbonated beverages, flavouring juices, and other food products as sugar substitutes. Natural sugar substitutes are becoming more popular in the Asia-Pacific as consumer tastes shift toward organic-based foods and beverages. Natural sugar is a low-calorie sweetener derived from plants such as stevia, monk fruits, and others that is 200 times sweeter than sugar. Sugar substitutes' advantages, as well as their organic advantages, have aided market growth.

• Growing demand in various end-user industries

The market is also being driven by the increased use of sugar substitutes in various end-use applications such as pharmaceuticals, cosmetics, food, feed, ethanol production, and others. It can be used as a water-retention agent in personal care and cosmetics serums and a nutritional supplement in pharmaceutical products like syrups and injections. Strong R&D combined with technical capabilities has driven the company and as a result, crystalline sugar demand has grown over time.

Opportunities

• Innovation in food processing technologies

Growing technological innovation in the food processing sector and increasing demand for nutritional snack bars will drive market expansion. Sugar substitute producers are expected to benefit from sugar price fluctuations. As a result of these factors, the market is increasing in tandem with the number of diabetic patients and consumer health awareness.

Restraints

• Health problems

However, many scientists believe that consuming too many sugar substitutes can lead to serious health problems such as type II diabetes, heart disease, obesity, and, in some cases, cancer. Sugar substitute availability has decreased, and the development of artificial sweeteners has shifted consumer preferences concerning artificial sweeteners, limiting market growth.

This sugar substitutes market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the sugar substitutes market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto de la COVID-19 en el mercado de sustitutos del azúcar

La pandemia de la enfermedad COVID-19 se está convirtiendo en un importante impedimento para la economía de Asia y el Pacífico, con implicaciones para el crecimiento de la industria de alimentos y bebidas. Los principales productores de alimentos han reducido la producción de los principales productos alimenticios. Además, a medida que las personas buscan formas de mejorar su salud y bienestar general, hay un rápido aumento en la demanda de productos con menos azúcar y que estimulen la inmunidad como resultado de la pandemia de COVID-19, y la mayoría de los clientes preocupados por la salud han recurrido a alimentos bajos en calorías o sin azúcar. Los fabricantes y formuladores de productos se han visto obligados a utilizar sustitutos del azúcar como resultado de la creciente conciencia de la salud y la alta demanda de soluciones con menor contenido de azúcar entre la población de Asia y el Pacífico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Desarrollo reciente

• En julio de 2020, Tate & Lyle lanzará las herramientas de diseño de soluciones de edulcorantes VANTAGE. Se trata de una colección de herramientas de diseño de soluciones de edulcorantes nuevas e innovadoras y un programa educativo para crear alimentos y bebidas con bajo contenido de azúcar y edulcorantes bajos en calorías.

Panorama del mercado de sustitutos del azúcar en Asia y el Pacífico

El mercado de sustitutos del azúcar está segmentado en función del tipo, la forma, la categoría y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo

• Edulcorantes de alta intensidad
• Edulcorantes de baja intensidad
• Jarabes con alto contenido de fructosa

Forma

• Polvo
• Cristalizado
• Líquido

Categoría

• Natural
• Sintético

Solicitud

• Productos alimenticios
• Cuidado bucal
• Productos farmacéuticos
• Bebidas

Análisis y perspectivas regionales del mercado de sustitutos del azúcar

Se analiza el mercado de sustitutos del azúcar y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo, forma, categoría y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de sustitutos del azúcar son China, Japón, India, Corea del Sur, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Nueva Zelanda, Vietnam y el resto de Asia-Pacífico.

El mercado de sustitutos del azúcar en Asia y el Pacífico está dominando el mercado debido a los crecientes programas de concientización realizados por los fabricantes de edulcorantes que alientan a los consumidores a utilizar azúcar bajo en calorías en lugar del azúcar tradicional en su dieta diaria.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas de Asia-Pacífico y sus desafíos enfrentados debido a la gran o escasa competencia de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los sustitutos del azúcar

El panorama competitivo del mercado de sustitutos del azúcar proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia en Asia-Pacífico, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de sustitutos del azúcar.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de sustitutos del azúcar son:

• ZuChem Inc. (Estados Unidos)
• Ingredion Incorporated (Estados Unidos)
• BENEO (Alemania)
• Cargill, Incorporated (Estados Unidos)
• DuPont (Estados Unidos)
• Corporación Internacional Foodchem (China)
• JK Sucralosa Inc. (India)
• HSWT (Francia)
• Roquette Frères (Francia)
• Mitsui Sugar Co., Ltd (Japón)
• ADM (Estados Unidos)
• Tate & Lyle (Estados Unidos)
• Pyure Brands LLC (Estados Unidos)
• Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc. (Estados Unidos)
• StartingLine SpA (Italia)
• Mafco Worldwide LLC (Estados Unidos)

SKU-52232