سوق الحليب في الشرق الأوسط وأفريقيا A2 - اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029

سوق الحليب في الشرق الأوسط وأفريقيا A2، حسب الشكل (المسحوق والسائل)، والطبيعة (العضوية والتقليدية)، ومحتوى الدهون (بدون دهون، قليل الدسم، دهون قليلة، ودهون كاملة)، حجم العبوة (101-250 مل / جم، 250-500 مل/جم، 501-1000 مل/جم وأكثر من 1000 مل/جم)، نموذج التغليف (الزجاجات والكرتون والعلب والجرار وغيرها) قناة التوزيع (تجار التجزئة في المتاجر وتجار التجزئة خارج المتاجر) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها إلى 2029.

تحليل وحجم سوق الحليب في الشرق الأوسط وأفريقيا A2

يساعد حليب A2 في تطوير المناعة، ويحفز عملية التمثيل الغذائي، ويزود الجسم بالطاقة أوميغا 3 الأحماض الدهنية. يكتسب حليب A2 نموًا كبيرًا بسبب زيادة وعي المستهلك بصحته والمحتوى الغذائي العالي في حليب A2 مقارنةً بالحليب العادي. وهي متوفرة بأشكال مختلفة ومتوفرة بسهولة في السوق. ومع ذلك، من المتوقع أن يؤدي ارتفاع أسعار الحليب A2 ومنتجاته إلى كبح نمو سوق الحليب A2 خلال الفترة المتوقعة.

بعض العوامل التي تدفع نمو السوق هي ظهور تكنولوجيا الحليب A2، وزيادة استخدام الحليب A2 صيغة الطفل ارتفاع السوق، وزيادة الوعي حول الصحة بين المستهلكين. ومع ذلك، من المتوقع أن تؤدي القيود المفروضة على ارتفاع أسعار الحليب A2 إلى إعاقة نمو السوق.

تحلل أبحاث سوق Data Bridge أنه من المتوقع أن يصل سوق الحليب A2 إلى 17.33 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 14.8٪ خلال الفترة المتوقعة.

تعريف السوق

حليب A2 هو نوع من حليب البقر الذي يفتقر إلى الشكل A1 من بروتينات الكازين ويحتوي في الغالب على الشكل A2. يتحلل بروتين بيتا الكازين A2 الموجود في الحليب A2 بسرعة إلى أحماض أمينية لسرعة الهضم مما يحسن صحتنا العامة ويزيد من القيمة الغذائية للحليب البقري. يحتوي حليب البقر A2 على معادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور، وهي ضرورية لعظام وأسنان قوية، وتحسين وظائف العضلات، وتنظيم ضغط الدم، ونمو الأنسجة والخلايا، وتعزيز الكولسترول الجيد (HDL)، فضلاً عن الحفاظ على الصحة العامة. تغذية ورفاهية الجسم.

A2 ديناميكيات سوق الحليب

يتناول هذا القسم فهم محركات السوق ومزاياه وفرصه وقيوده وتحدياته. كل هذا نناقشه بالتفصيل أدناه:

السائقين:

• زيادة الوعي الصحي بين المستهلكين

يعد الوعي المتزايد لدى المستهلكين بشأن الصحة وتناول الطعام والأنظمة الغذائية هو القوة الدافعة الرئيسية لسوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا. مع مرور الوقت، يعرف المستهلكون إيجابيات وسلبيات الطعام الذي يتناولونه يوميا. يعتبر حليب A2 ذو قيمة غذائية عالية ويؤثر بشكل إيجابي على جسم الشخص بسبب وجود بروتين A2 بيتا الكازين. يمنع بروتين A2 أمراض القلب المختلفة والسكري والتوحد. مع هذا، يستهلك الناس حليب A2 ويفضلونه للاستهلاك المنتظم. من المتوقع أن يؤدي هذا التغيير في التفضيل وتطوير الوعي تجاه الصحة إلى تعزيز نمو السوق لسوق الحليب A2 العالمي.

وبالتالي، فإن الوعي الصحي المتزايد وتغيير عادات الأكل لدى المستخدمين النهائيين يؤدي إلى زيادة الطلب على حليب A2. ومن المتوقع أن يؤدي هذا الطلب المتزايد على حليب A2 إلى تعزيز سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا.

• قيم غذائية عالية في a2 مقارنة بالحليب العادي

يختلف حليب A2 في نوع البروتين وبنيته عن حليب A1. حليب A2 هو الخيار الأفضل لتعزيز المناعة والحفاظ على الصحة. إن استبدال الحليب العادي بحليب A2 يفيد العقل والجسم من خلال تحسين الوظيفة الإدراكية وتغذية البشرة والشعر. بالإضافة إلى ذلك، يمنع حليب A2 مشاكل مثل أمراض القلب وعدم تحمل اللاكتوز والسكري والتوحد. ومع وفرة التغذية والفوائد الصحية العديدة، فإن طلب المستهلكين على حليب A2 يتزايد بسرعة. يفضل المستخدمون النهائيون الحليب A2 على الحليب العادي في منتجات الألبان المختلفة للحفاظ على صحة جيدة. وبالتالي، ثبت أن حليب A2 أكثر تغذية من الحليب العادي.

وبالتالي، فإن القيمة الغذائية العالية والمحتوى المعدني الأكبر لحليب A2 يؤديان إلى زيادة الطلب والمبيعات على حليب A2 في السوق. ومع هذا الطلب المتزايد، من المتوقع أن يشهد سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا نموًا ملحوظًا.

ضبط النفس

• ارتفاع أسعار الحليب a2

يعد ارتفاع أسعار الحليب A2 مقارنة بالحليب العادي بمثابة عائق رئيسي لنمو السوق. يتمتع الحليب ومنتجات الألبان A2 بنطاق سعري يبلغ ضعف سعر الحليب العادي الموجود في السوق. لا يزال إنتاج حليب A2 محدودًا لأن سلالات أبقار الحليب A2 توفر كمية أقل من الحليب يوميًا، ونتيجة لذلك، تفرض الشركات تكاليف عالية على حليب A2 لتحقيق إيرادات أعلى. المستخدمون النهائيون لحليب A2 هم الرجال العاديون، ووجود حليب A2 في السوق بنطاق أعلى ليس في متناول الكثير من الناس. بسبب الدرجات الأعلى، يفضل الناس الحليب العادي على حليب A2 ومنتجاته. تعتبر أسعار الحليب المرتفعة هذه عاملاً مقيدًا رئيسيًا في نمو السوق.

وبالتالي، فإن ارتفاع أسعار الحليب ومنتجات الألبان A2 يمكّن المستهلكين من استخدام الحليب العادي. ومن المتوقع أن يؤدي هذا بدوره إلى تقييد نمو سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا.

فرصة

• ميل المستهلكين نحو الإنتاج المستدام للحليب a2

الاستدامة تحمي صحة البيئة وقدرتها الحيوية. يتم دعم رفاهية الفرد والمجتمع من خلال الاستدامة. تعمل الاستدامة على تعزيز اقتصاد أفضل مع قدر أقل من التلوث والنفايات، وانبعاثات أقل، والمزيد من فرص العمل، والتوزيع العادل للثروة. يؤدي النهج المستدام لإنتاج الحليب A2 إلى تقليل التأثير البيئي لزراعة الألبان مع زيادة رفاهية الحيوان والتأييد الاجتماعي في قطاع الألبان. من المرجح أن يهتم المستهلكون ذوو المعايير الأخلاقية الأعلى بشراء منتجات ألبان الحليب A2 التي تستخدم الابتكارات المستدامة. لدى المستهلكين العضويين المنتظمين موقف أكثر إيجابية تجاه منتجات الألبان التي تستخدم الابتكار المستدام. ونتيجة لذلك، تركز العديد من الشركات القائمة على الحليب A2 على الاستدامة في عمليات الإنتاج والمعالجة والتعبئة وغيرها من العمليات.

وبالتالي، فإن تنفيذ الأساليب المستدامة في كل مرحلة تقريبًا من إنتاج الحليب A2 والمنتجات المعتمدة على الحليب A2 قد أتاح فرصًا مختلفة لنمو السوق حتى في الفترة المتوقعة لأن المستهلكين يفضلون في الغالب المنتجات المستدامة والعضوية.

التحديات

• نمو الاتجاه النباتي بين الناس

النظام الغذائي النباتي هو أسلوب حياة يدعو إلى استبعاد المنتجات الحيوانية من النظام الغذائي للشخص، وخاصة منتجات الألبان واللحوم والدواجن. لقد تطورت النظام النباتي إلى اتجاه نحو حياة أكثر صحة حيث أصبح المزيد من الناس يدركون الضرر الذي يسببه للبيئة والأنواع الحيوانية. الأساس المنطقي للنباتية هو التوقف عن الضغط على الحيوانات واستغلالها وقتلها لإنهاء جنسها. يجلب هذا الاتجاه النباتي المزيد من بدائل الحليب الطبيعية، لذلك يتجنب معظم الأشخاص الذين يتبنون النظام النباتي المنتجات القائمة على الحليب A2، على الرغم من أن الحليب A2 له فائدة غذائية أعلى من غيره. نظرًا لأن حليب A2 هو منتج حيواني، فإن الاتجاه النباتي سيشكل تحديًا كبيرًا لنمو سوق الحليب A2.

وبالتالي، يؤدي الاتجاه النباتي إلى الحد الأدنى من اختيار المنتجات القائمة على الألبان من قبل المستهلكين، لذلك من المتوقع أن يشكل هذا الاتجاه النباتي بين الناس تحديًا كبيرًا لنمو سوق الحليب A2 العالمي.

• ارتفاع الاستثمار في البحث والتطوير لمنتجات الألبان a2

تستثمر الشركات في البحث والتطوير لأسباب مختلفة، بما في ذلك زيادة المشاركة في السوق، وتوفير التكاليف، والتقدم التسويقي، ومطابقة الاتجاه. يمكن أن يساعد البحث والتطوير الشركة في متابعة اتجاهات السوق أو البقاء في صدارتها، وبالتالي الحفاظ على صلة الشركة. بعض فوائد البحث والتطوير واضحة، مثل إمكانية زيادة الإنتاج الإنتاجي أو خطوط الإنتاج الجديدة. لكن الاستثمار المطلوب للبحث والتطوير لمنتجات الألبان A2 مرتفع جدًا ولكنه ضروري أيضًا لإطلاق منتجات جديدة. لذلك، فإن العديد من الشركات غير قادرة على وضع أصول عالية في قسم البحث والتطوير هذا وعدم إطلاق أي منتجات جديدة مفيدة لنمو سوق الحليب A2 العالمي.

علاوة على ذلك، يمكن القول أن الاستثمار المرتفع في البحث والتطوير للشركات القائمة على الحليب A2 يمثل تحديًا كبيرًا يقيد نمو السوق. إن النقص المستمر في إطلاق المنتجات الجديدة والتطورات في منتجات حليب A2 يحد من التغيير في السوق ويقيد أيضًا دخول لاعبين جدد.

تأثير ما بعد كوفيد-19 على سوق زراعة الفطر في الإمارات العربية المتحدة

بعد الوباء، زاد الطلب على حليب A2 حيث لن تكون هناك أي قيود على الحركة؛ وبالتالي، فإن توريد المنتجات سيكون سهلا. لقد أثر استمرار فيروس كورونا لفترة أطول على سلسلة التوريد حيث تعطلت، وأصبح من الصعب توريد المنتجات الغذائية للمستهلكين، مما أدى في البداية إلى زيادة الطلب على المنتجات. ومع ذلك، بعد فيروس كورونا، زادت الحاجة إلى حليب A2 بشكل كبير بسبب محتواه الجيد من البروتين والمواد المغذية الأخرى المتاحة.

الشرق الأوسط وأفريقيا نطاق سوق الحليب A2

يتم تقسيم سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا بناءً على الشكل والطبيعة ومحتوى الدهون وحجم العبوة وشكل التغليف وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الرئيسية في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

استمارة

• مسحوق
• سائل

على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا إلى مسحوق وسائل.

طبيعة

• عضوي
• عادي

على أساس الطبيعة، يتم تقسيم سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا إلى عضوي وتقليدي.

محتوى الدهون

• لا الدهون
• قليل الدهن
• دسم منخفض
• الدهون الكاملة

على أساس محتوى الدهون، يتم تقسيم سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا إلى خالي من الدهون، ومنخفض الدهون، ومنخفض الدهون، وكامل الدسم.

حجم العبوة

• 101-250 مل/جم
• 250-500 مل/جم
• 501-1000 مل/جم
• أعلى من 1000 مل/جم

على أساس حجم العبوة، يتم تقسيم سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا إلى 50-100 ملجم/جم، 101-250 مل/جم، 250-500 مل/جم، 501-1000 مل/جم، وأكثر من 1000 مل/جم .

نموذج التغليف

• زجاجات
• كرتون
• يستطيع
• الجرار
• آحرون

على أساس شكل التعبئة والتغليف، يتم تقسيم سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا إلى زجاجات وكرتون وعلب ومرطبانات وغيرها.

قناة توزيع

• تجار التجزئة على أساس مخزنة
• تجار التجزئة غير المتجرين

على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا إلى تجار التجزئة المعتمدين على المتاجر وتجار التجزئة خارج المتاجر.

تحليل / رؤى إقليمية لسوق الحليب A2

يتم تحليل سوق الحليب A2، ويتم توفير رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والشكل والطبيعة ومحتوى الدهون وحجم العبوة وشكل التغليف وقناة التوزيع.

الدول المشمولة في تقرير سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا هي جنوب أفريقيا والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية والكويت وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا.

جنوب أفريقيا هي الدولة الأعلى نموا في سوق الحليب A2. يعد الوعي المتزايد بالفوائد الصحية للحليب A2 على الحليب A1 بين المستهلكين هو السبب الرئيسي لنمو سوق الحليب A2 في الشرق الأوسط وأفريقيا. سيؤثر تطوير هذا السوق بشكل مباشر على نمو سوق الحليب A2. ومع ذلك، من المرجح أن يؤدي ارتفاع أسعار الحليب A2 إلى تقييد نمو السوق.

كما يوفر قسم الدولة من التقرير العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعد نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات التكنولوجية، وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات المحلية، وطرق التجارة في الاعتبار أثناء تقديم التحليل المتوقع لبيانات الدولة.

المشهد التنافسي وتحليل حصص سوق الحليب A2

يوفر المشهد التنافسي لسوق الحليب A2 تفاصيل حول المنافس. المكونات المضمنة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج، واتساع نطاقه، هيمنة التطبيق تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات على سوق الحليب A2.