>السوق العالمية للفركتوز، حسب المصدر (قصب السكر، بنجر السكر، الذرة، الفواكه والخضروات)، نوع المنتج (شراب الذرة عالي الفركتوز، شراب الفركتوز، المواد الصلبة الفركتوزية)، التطبيق (منتجات الألبان، السلع المخبوزة، المشروبات، مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، التغذية الرياضية ، تركيبات الأدوية، تطبيقات أخرى) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل حجم سوق الفركتوز
الفركتوز هو أحادي السكاريد له تركيبة كيميائية مشابهة للجلوكوز ولكن له بنية جزيئية مميزة. يستخدم الفركتوز لتحسين جودة وطعم وملمس الأطعمة والمشروبات. علاوة على ذلك، من المرجح أن يؤدي انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم للمنتج مقارنة بسكر المائدة إلى زيادة الطلب. ومن المتوقع أن ينمو الطلب على الفركتوز في الولايات المتحدة بشكل كبير بسبب زيادة وعي المستهلكين بتناول نظام غذائي صحي.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق الفركتوز قُدرت قيمتها بنحو 4.64 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 7.40 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.00% خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة ممثلة جغرافيًا وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق سوق الفركتوز وتقسيمه
تقرير القياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2019 - 2014) |
وحدات كمية |
الإيرادات بالمليارات من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
المصدر (قصب السكر، بنجر السكر، الذرة، الفواكه والخضروات)، نوع المنتج (شراب الذرة عالي الفركتوز، شراب الفركتوز، المواد الصلبة المحتوية على الفركتوز)، الاستخدام (منتجات الألبان، المخبوزات، المشروبات، مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، التغذية الرياضية، تركيبات الأدوية، تطبيقات أخرى) |
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
DuPont (الولايات المتحدة)، ADM (الولايات المتحدة)، Tate & Lyle (المملكة المتحدة)، Ingredion Incorporated (الولايات المتحدة)، Cargill Incorporated (الولايات المتحدة)، Roquette Frères (فرنسا)، PureCircle (الولايات المتحدة)، MacAndrews & Forbes Incorporated. (الولايات المتحدة)، JK Fructose Inc. (الصين)، Ajinomoto Co. Inc (اليابان)، The NutraSweet Co. (الولايات المتحدة)، Südzucker AG (ألمانيا)، Guilin Layn Natural Ingredients Corp. (الصين)، Zhucheng Haotian Pharm Co., Ltd. (الصين)، HSWT (فرنسا) |
فرص |
|
تعريف السوق
الفركتوز هو أحادي السكاريد الكيتوني البسيط الموجود في العديد من النباتات والمرتبط بالجلوكوز لتكوين ثنائي السكاريد السكروز. يمكن استخلاص الفركتوز في أشكال بلورية وسائلة، وهو أقل سمية ولا يعزز زيادة السعرات الحرارية. وهو أحد السكريات الموجودة بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات، وتحلل النشا إلى جلوكوز هو المصدر الأساسي للفركتوز. وهو أحد ثلاثة أحاديات سكاريد غذائية، إلى جانب الجلوكوز والجلاكتوز التي يتم امتصاصها مباشرة في مجرى الدم أثناء الهضم.
ديناميكيات سوق الفركتوز العالمية
السائقين
- ارتفاع الوعي الصحي لدى المستهلكين وزيادة الطلب على بدائل السكر
أدى ارتفاع الوعي الصحي لدى المستهلك وارتفاع الدخل المتاح في البلدان النامية إلى زيادة الطلب على بدائل السكر مثل الفركتوز، بسبب خاصيته الخالية من السعرات الحرارية. يفضل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم والمرضى المصابين بمرض السكري المحليات الخالية من السعرات الحرارية، مما يغذي نمو سوق الفركتوز. ساهم الطلب المستمر لصناعة الأغذية والمشروبات على الفركتوز كمحلي لمختلف المنتجات الغذائية مثل منتجات المخابز والمشروبات الصحية والعصائر والحلويات بشكل كبير في الطلب المتزايد على سوق الفركتوز العالمية. يستخدم مُحلي الفركتوز كمحلي غير حراري في مجموعة متنوعة من وصفات الطعام، مما يزيد الطلب على سوق الفركتوز العالمية من الأسر والمطاعم.
- زيادة استخدام الفركتوز في مختلف التطبيقات النهائية
كما أن الاستخدام المتزايد للفركتوز في مختلف التطبيقات النهائية مثل المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل والأغذية والأعلاف وإنتاج الإيثانول وغيرها من التطبيقات يحرك السوق. ويمكن استخدامه كعامل احتباس للماء في مصل العناية الشخصية ومستحضرات التجميل وكمكمل غذائي في المنتجات الصيدلانية مثل الشراب والحقن. وقد وضع البحث والتطوير القوي جنبًا إلى جنب مع القدرات التقنية الشركة في الصدارة، ونتيجة لذلك، نما الطلب على السكر البلوري بمرور الوقت.
فرص
إن الابتكار التقني المتزايد في قطاع تصنيع الأغذية والطلب المتزايد على ألواح الوجبات الخفيفة المغذية من شأنه أن يعزز نمو السوق. ومن المتوقع أن يستفيد مصنعو الفركتوز من تقلبات أسعار السكر. ونتيجة لهذه العوامل، يتوسع السوق مع زيادة عدد مرضى السكري ووعي المستهلكين بصحتهم.
القيود
ومع ذلك، يعتقد العديد من العلماء أن الإفراط في تناول الفركتوز يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والسمنة، وفي بعض الحالات يمكن أن يؤدي إلى السرطان. أدى انخفاض توافر الفركتوز، إلى جانب تطوير المحليات الطبيعية، إلى تحول تفضيلات المستهلكين نحو المحليات الطبيعية، مما حد من نمو السوق.
يقدم تقرير سوق الفركتوز هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الفركتوز، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
تأثير كوفيد-19 على سوق الفركتوز
لقد أصبح الوباء العالمي لمرض كوفيد-19 عائقًا رئيسيًا أمام الاقتصاد العالمي ويؤثر على نمو صناعة الأغذية والمشروبات. لقد قلل مصنعو الأغذية من إنتاج المنتجات الغذائية الرئيسية. وعلاوة على ذلك، مع سعي الناس إلى إيجاد حلول لتحسين صحتهم ورفاهيتهم بشكل عام، فإن الطلب على المنتجات الأقل سكرًا والمعززة للمناعة سريع بسبب جائحة كوفيد-19. وقد لجأ معظم العملاء المهتمين بالصحة إلى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية أو الخالية من السكر. ونتيجة لارتفاع الوعي الصحي والطلب المرتفع على الحلول منخفضة السكر بين سكان العالم، اضطر المصنعون وصانعو المنتجات إلى استخدام الفركتوز.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
التطورات الأخيرة
- في يوليو 2020، ستطلق شركة Tate & Lyle أدوات تصميم حلول التحلية VANTAGE. وهي عبارة عن مجموعة من أدوات تصميم حلول التحلية الجديدة والمبتكرة وبرنامج تعليمي لإنشاء أطعمة ومشروبات منخفضة السكر باستخدام محليات منخفضة السعرات الحرارية.
نطاق سوق الفركتوز العالمي
يتم تقسيم سوق الفركتوز على أساس المصدر ونوع المنتج والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
مصدر
- قصب السكر
- بنجر السكر
- حبوب ذرة
- الفواكه والخضروات
نوع المنتج
- شراب الذرة عالي الفركتوز
- شراب الفركتوز
- المواد الصلبة الفركتوزية
طلب
- منتجات الألبان
- المخبوزات
- المشروبات
- مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
- التغذية الرياضية
- تركيبات الأدوية
- تطبيقات أخرى
تحليل/رؤى إقليمية لسوق الفركتوز
يتم تحليل سوق الفركتوز وتوفير رؤى حول حجم السوق والاتجاهات حسب البلد المصدر ونوع المنتج والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق الفركتوز هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
في سوق الفركتوز العالمية، استحوذت أوروبا على الغالبية العظمى من حصة السوق بسبب وجود لاعبين رئيسيين في السوق، والاستثمار الكبير في البحث والتطوير، وطرق الإنتاج المتقدمة تقنيًا، وتوافر المواد الخام في المنطقة. وقد ثبت أن تقدم المستحضرات الصيدلانية من خلال استخدام السكر الطبيعي هو الأكثر وعدًا لنمو السوق.
احتلت منطقة آسيا والمحيط الهادئ المرتبة الثانية من حيث حجم سوق الفركتوز بسبب زيادة استخدام الأدوية والأغذية والمشروبات. وتتصدر الصين السوق بسبب وجود لاعبين رئيسيين في السوق وعدد سكان البلاد الكبير، في حين تعد الهند أسرع الأسواق نموًا بسبب استخدام تقنيات التصنيع المبتكرة وارتفاع مستويات الدخل.
يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق الفركتوز
يوفر المشهد التنافسي لسوق الفركتوز تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الفركتوز.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الفركتوز هم:
- دوبونت (الولايات المتحدة)
- ADM (الولايات المتحدة)
- تيت آند لايل (المملكة المتحدة)
- شركة إنجريديون المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
- روكيت فرير (فرنسا)
- بيور سيركل (الولايات المتحدة)
- شركة ماك أندروز آند فوربس المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة جيه كيه فركتوز (الصين)
- شركة أجينوموتو المحدودة (اليابان)
- شركة NutraSweet (الولايات المتحدة)
- شركة Südzucker AG (ألمانيا)
- شركة غويلين لاين للمكونات الطبيعية (الصين)
- شركة تشوتشنغ هاوتيان للأدوية المحدودة (الصين)
- HSWT (فرنسا)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.