السوق العالمية للحساسية الغذائية – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

تحليل السوق والحجم

في السنوات الأخيرة، من المتوقع أن يتزايد سوق حساسية الطعام خلال الفترة المتوقعة. حساسية الطعام هي رد فعل غير طبيعي تجاه بعض الأطعمة، مثل المكسرات والفول السوداني وفول الصويا. يمكن أن تسبب ردود الفعل التحسسية كل شيء من الحكة وتورم اللسان والشرى إلى انخفاض ضغط الدم والإسهال والقيء. وفقًا لمنظمة الحساسية العالمية، أصبحت حساسية الطعام أكثر شيوعًا في جميع أنحاء العالم، وأكثر المواد المسببة للحساسية شيوعًا هي البيض والحليب والقمح والمأكولات البحرية والمكسرات. علاوة على ذلك، مقارنة بالدول الغربية، فإن حساسية المأكولات البحرية أكثر شيوعًا في آسيا.

تشير تحليلات Data Bridge Market Research إلى أن سوق حساسية الطعام قُدرت بـ 34.83 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى 53.85 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، مسجلة معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.60٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق Data Bridge Market Research تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وعلم الأوبئة لدى المرضى، وتحليل خطوط الأنابيب، وتحليل الأسعار، والإطار التنظيمي.

تعريف السوق

حساسية الطعام هي رد فعل مناعي يحدث بعد تناول طعام معين بفترة وجيزة. حتى كمية صغيرة من الطعام المسبب للحساسية قد تسبب أعراضًا مثل الانتفاخ والشرى وتضخم مجاري الهواء. يمكن أن تسبب حساسية الطعام أعراضًا شديدة أو حتى رد فعل يهدد الحياة يسمى الحساسية المفرطة لدى بعض الأشخاص.

نطاق التقرير وتقسيم السوق

ديناميكيات سوق حساسية الطعام

السائقين

• انتشار مرتفع بين الأطفال

وتشير التقديرات إلى أن الانتشار المتزايد لحساسية الطعام لدى الأطفال من شأنه أن يعزز نمو السوق. فالأطفال، وخاصة الأطفال الصغار والمواليد الجدد، أكثر عرضة لحساسية الطعام. وتنضج أجهزة الجهاز الهضمي لدى الأطفال مع تقدمهم في السن، وتصبح أجسامهم أقل عرضة لامتصاص الأطعمة أو مكونات الطعام التي تسبب الحساسية. وعادة ما يتغلب الصغار على حساسية الحليب وفول الصويا والقمح والبيض. ومن المرجح أن تستمر حساسية المكسرات والمأكولات البحرية، على وجه الخصوص، مدى الحياة. وقد زادت حساسية الفول السوداني بين الأطفال بنسبة 21% منذ عام 2010، وفقًا لدراسة أصدرتها الكلية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة (ACAAI) في عام 2017. ووفقًا للبحث، فإن حوالي 2.5 في المائة من الأطفال في الولايات المتحدة يعانون من حساسية الفول السوداني.

• ارتفاع حالات الربو

من المتوقع أن تؤدي حالات الربو المتزايدة إلى دفع معدل نمو السوق خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. غالبًا ما يتعايش الربو والحساسية الغذائية. ومن المرجح أن تكون أعراض حساسية الطعام والربو شديدة عندما يحدث هذا.

• زيادة الاستثمار في البنية التحتية للرعاية الصحية

هناك عامل مهم آخر يؤثر على معدل نمو سوق حساسية الطعام وهو ارتفاع الإنفاق على الرعاية الصحية مما يساعد في تحسين البنية التحتية للرعاية الصحية. كما تهدف العديد من المنظمات الحكومية إلى تحسين البنية التحتية للرعاية الصحية من خلال زيادة التمويل وهذا من شأنه أن يؤثر بشكل أكبر على ديناميكيات السوق.

• تزايد عدد السكان المسنين

من المتوقع أن يعزز ارتفاع عدد كبار السن من توسع السوق خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، من المتوقع أن يزيد عدد كبار السن في جميع أنحاء العالم، والذي قُدِّر بأكثر من 524 مليونًا في عام 2010، إلى ما يقرب من 2 مليار بحلول عام 2050. وبسبب ضعف أنظمتهم المناعية، يكون كبار السن أكثر عرضة للإصابة بحساسية الطعام، ومن المتوقع أيضًا أن يعزز معدل نمو السوق.

علاوة على ذلك، فإن المبادرات المتزايدة من قبل المنظمات العامة والخاصة لنشر الوعي من شأنها أن توسع سوق حساسية الطعام. بالإضافة إلى ذلك، فإن تغيير نمط حياة الناس وارتفاع مستوى الدخل المتاح من شأنه أن يؤدي إلى توسع سوق حساسية الطعام.

فرص

• زيادة في عدد أنشطة البحث والتطوير       

علاوة على ذلك، فإن نمو السوق مدفوع بزيادة عدد أنشطة البحث والتطوير. وهذا من شأنه أن يوفر فرصًا مفيدة لنمو سوق حساسية الطعام. إلى جانب ذلك، فإن ارتفاع الموافقات على الأدوية وإطلاقها من شأنه أن يدفع معدل نمو السوق إلى الأمام. 

علاوة على ذلك، فإن زيادة الاستثمار في تطوير التقنيات المتقدمة وزيادة عدد الأسواق الناشئة من شأنه أن يوفر فرصًا مفيدة لنمو سوق حساسية الطعام خلال الفترة المتوقعة.

القيود/التحديات

من ناحية أخرى، فإن التكلفة العالية المرتبطة بالعلاج ستعيق معدل نمو السوق. إن ندرة المهنيين المهرة ونقص البنية التحتية للرعاية الصحية في الاقتصادات النامية من شأنه أن يشكل تحديًا لسوق حساسية الطعام. بالإضافة إلى ذلك، فإن السياسات التنظيمية الصارمة والافتقار إلى الوعي بين الناس من شأنها أن تقيد وتعيق معدل نمو السوق خلال الفترة المتوقعة 2022-2029.

يقدم تقرير سوق حساسية الطعام هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق حساسية الطعام، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تحليل وبائيات المرضى

تؤثر حساسية الطعام على ما يصل إلى 4% من البالغين وما يصل إلى 8% من الأطفال دون سن الخامسة. وفي حين لا يوجد علاج لحساسية الطعام، فإن بعض الأطفال يتغلبون عليها مع تقدمهم في السن.

يوفر لك سوق حساسية الطعام أيضًا تحليلًا تفصيليًا للسوق لتحليل المرضى والتشخيص والعلاج. الانتشار، والوقوع، والوفيات، ومعدلات الالتزام هي بعض متغيرات البيانات المتوفرة في التقرير. يتم تحليل تحليلات التأثير المباشر أو غير المباشر لعلم الأوبئة على نمو السوق لإنشاء نموذج إحصائي متعدد المتغيرات أكثر قوة وشمولاً للتنبؤ بالسوق في فترة النمو.

تأثير كوفيد-19 على سوق حساسية الطعام

منذ ظهوره في ديسمبر 2019، انتشر فيروس كوفيد-19   إلى كل دولة تقريبًا على هذا الكوكب، مما دفع منظمة الصحة العالمية إلى إعلانه حالة طوارئ صحية عامة. تم تحديد كوفيد-19، وهو فيروس تاجي جديد، باعتباره العامل المسبب لحالات الالتهاب الرئوي. انتشر هذا الفيروس بسرعة في جميع أنحاء العالم، مما أسفر عن مقتل عدد كبير من الناس. تم تصنيف كوفيد-19 على أنه جائحة عالمية من قبل منظمة الصحة العالمية في مارس 2020، وأوصت باتخاذ تدابير صارمة لمنع انتشار المرض. منذ ذلك الحين، أدى الوباء إلى تأخير توسع قطاع الرعاية الصحية وتعطيل سلسلة التوريد. علاوة على ذلك، فرضت الحكومات في العديد من الدول عمليات إغلاق على مستوى البلاد لوقف انتشار كوفيد-19. وبالمثل، واجهت منظمات الرعاية الصحية في العديد من الدول في جميع أنحاء العالم صعوبة في مواصلة أنشطة سلسلة التوريد الخاصة بها. أعاق تباطؤ سلسلة التوريد سوق حساسية الطعام.

نطاق سوق حساسية الغذاء العالمية

يتم تقسيم سوق حساسية الطعام على أساس مصدر الغذاء والأعراض والتشخيص والعلاج والمستخدمين النهائيين وقنوات التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

مصدر الغذاء

• منتجات الألبان
• منتجات الدواجن
• المكسرات الشجرية
• الفول السوداني
• المحار
• قمح
• فول الصويا
• آحرون

أعراض

• الحساسية المفرطة
• التهاب الجلد التأتبي
• آحرون

تشخبص

• اختبارات وخز الجلد
• فحص الدم
• حمية الإقصاء
• تحدي الطعام عن طريق الفم
• آحرون

علاج

• الأدرينالين
• العلاج المناعي عن طريق الفم
• مضادات الهيستامين
• آحرون

المستخدمون النهائيون

• المستشفيات
• عيادات متخصصة
• الرعاية المنزلية
• آحرون

قناة التوزيع

• صيدلية المستشفى
• صيدلية التجزئة
• صيدلية على الإنترنت
• آحرون

تحليل/رؤى إقليمية لسوق حساسية الطعام

يتم تحليل سوق حساسية الطعام وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد ومصدر الغذاء والأعراض والتشخيص والعلاج والمستخدمين النهائيين وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق حساسية الطعام هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية

تهيمن أمريكا الشمالية على سوق حساسية الطعام بسبب انتشار حساسية الطعام بشكل متزايد في هذه المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن ارتفاع الإنفاق على الرعاية الصحية ووجود لاعبين رئيسيين رئيسيين من شأنه أن يعزز معدل نمو السوق.

من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا خلال الفترة المتوقعة بسبب زيادة حضور مصنعي الأدوية الجنيسة في هذه المنطقة. كما أن زيادة برامج التوعية الحكومية وتطوير البنية الأساسية للرعاية الصحية من شأنها أن تدفع معدل نمو السوق في هذه المنطقة.

يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.   

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق حساسية الطعام

يوفر المشهد التنافسي لسوق حساسية الطعام تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق حساسية الطعام.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق حساسية الطعام هم:

• أكورن، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
• شركة فايزر (الولايات المتحدة)
• شركة جلاكسو سميث كلاين المحدودة (المملكة المتحدة)
• نوفارتيس أيه جي (سويسرا)
• ميلان نيفادا (الولايات المتحدة)
• شركة تيفا للصناعات الدوائية المحدودة (إسرائيل)
• سانوفي (فرنسا)
• شركة بوهرينغر إنجلهايم الدولية المحدودة (ألمانيا)
• أسترازينيكا (المملكة المتحدة)
• جونسون آند جونسون برايفيت ليمتد (الولايات المتحدة)
• شركة باير ايه جي (ألمانيا)
• شركة ميرك وشركاه المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة بريستيج للرعاية الصحية الاستهلاكية (الولايات المتحدة)
• شركة ف. هوفمان-لا روش المحدودة (سويسرا)
• شركة بريستول مايرز سكويب (الولايات المتحدة)
• ألميرال، SA (أسبانيا)
• زينوميد للرعاية الصحية الخاصة المحدودة (الهند)
• شركة كاديلا للأدوية (الهند) 
• شركة أستيلاس فارما (اليابان)
• شركة إيلي ليلي (الولايات المتحدة)

SKU-54391