فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبسوق بدائل السكر في آسيا والمحيط الهادئ، حسب النوع (شراب عالي الفركتوز، محليات عالية الكثافة، محليات منخفضة الكثافة)، الشكل (متبلور، سائل، مسحوق)، الفئة (طبيعي، صناعي)، التطبيق (المشروبات، المنتجات الغذائية، الفموي) الرعاية والأدوية وغيرها) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2030.
تحليل وحجم سوق بدائل السكر في آسيا والمحيط الهادئ
نظرًا لارتباطها بعدم توازن السعرات الحرارية، أصبحت السمنة والسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي جميعها مشكلات صحية عامة رئيسية. تعتبر بدائل السكر ضرورية لخفض السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي صحي ونظام النشاط البدني لمكافحة الحالات المذكورة أعلاه.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن قيمة سوق بدائل السكر بلغت 8.78 مليار دولار في عام 2022 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 18.41 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.7٪ خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030. بالإضافة إلى رؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية، ومعدل النمو، والتجزئة، والتغطية الجغرافية، واللاعبين الرئيسيين، كما تشتمل تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا على تحليل خبراء متعمق، وإنتاج الشركة وقدراتها الممثلة جغرافيًا، وتخطيطات الشبكة. الموزعين والشركاء، تحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق سوق بدائل السكر في آسيا والمحيط الهادئ وتقسيمه
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2023 إلى 2030 |
|
سنة الأساس |
2022 |
|
سنوات تاريخية |
2021 (قابل للتخصيص حتى 2015 - 2020) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
النوع (شراب عالي الفركتوز، محليات عالية الكثافة، محليات منخفضة الكثافة)، الشكل (متبلور، سائل، مسحوق)، الفئة (طبيعي، صناعي)، التطبيق (المشروبات، المنتجات الغذائية، العناية بالفم، المستحضرات الصيدلانية، أخرى) |
|
البلدان المشمولة |
الصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين ونيوزيلندا وفيتنام وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ |
|
تغطية لاعبي السوق |
(الولايات المتحدة)، Ingredion Incorporated (الولايات المتحدة)، BENEO (ألمانيا)، Cargill، Incorporated (الولايات المتحدة)، DuPont (الولايات المتحدة)، Foodchem International Corporation (الصين)، JK Sucralose Inc. (الهند)، HSWT (فرنسا)، Roquette Frères (فرنسا)، Mitsui Sugar Co.,Ltd (اليابان) ADM (الولايات المتحدة)، Tate & Lyle (الولايات المتحدة)، Pyure Brands LLC (الولايات المتحدة) Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc. (الولايات المتحدة)، StartingLine SpA (إيطاليا) ، مافكو العالمية ذ.م.م (الولايات المتحدة) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
بديل السكر هو أحد المضافات الغذائية التي تشبه مذاق السكر ولكنها تحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير من المحليات المعتمدة على السكر، مما يجعلها خالية من السعرات الحرارية أو منخفضة السعرات الحرارية. إما أنها مشتقة من مواد طبيعية موجودة في الطبيعة أو تم إنشاؤها بشكل صناعي باستخدام مواد كيميائية ومواد حافظة.
ديناميكيات سوق بدائل السكر
السائقين
- ارتفاع تفضيلات السكر الطبيعي
تُستخدم بدائل السكر بشكل شائع في المشروبات مثل المشروبات الغازية أو المشروبات الغازية والعصائر المنكهة وغيرها من المنتجات الغذائية كبدائل للسكر. أصبحت بدائل السكر الطبيعية أكثر شعبية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ مع تحول أذواق المستهلكين نحو الأطعمة والمشروبات العضوية. السكر الطبيعي عبارة عن مُحلي منخفض السعرات الحرارية مشتق من نباتات مثل ستيفيا وفاكهة الراهب وغيرها التي تكون أحلى 200 مرة من السكر. وقد ساعدت مزايا بدائل السكر، فضلاً عن مزاياها العضوية، على نمو السوق.
- تزايد الطلب في مختلف صناعات المستخدم النهائي
ويتأثر السوق أيضًا بزيادة استخدام بدائل السكر في مختلف تطبيقات الاستخدام النهائي مثل الأدوية ومستحضرات التجميل والأغذية والأعلاف وإنتاج الإيثانول وغيرها. يمكن استخدامه كعامل للاحتفاظ بالمياه في مستحضرات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل ومكمل غذائي في المنتجات الصيدلانية مثل الشراب والحقن. وقد أدى البحث والتطوير القوي إلى جانب القدرات التقنية إلى دفع الشركة ونتيجة لذلك، زاد الطلب على السكر البلوري بمرور الوقت.
فرص
- الابتكار في تقنيات تصنيع الأغذية
إن تزايد الابتكار التكنولوجي في قطاع تجهيز الأغذية وزيادة الطلب على ألواح الوجبات الخفيفة الغذائية سيؤدي إلى توسع السوق. ومن المتوقع أن يستفيد منتجو بدائل السكر من تقلبات أسعار السكر. ونتيجة لهذه العوامل، يتزايد السوق بالتزامن مع عدد مرضى السكري والوعي الصحي للمستهلك.
القيود
- مشاكل صحية
ومع ذلك، يعتقد العديد من العلماء أن استهلاك الكثير من بدائل السكر يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، والسمنة، وفي بعض الحالات، السرطان. انخفض توافر بدائل السكر، وأدى تطوير المحليات الصناعية إلى تغيير تفضيلات المستهلكين فيما يتعلق بالمحليات الصناعية، مما حد من نمو السوق.
يقدم تقرير سوق بدائل السكر تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في السوق. اللوائح، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق بدائل السكر، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، وتحديد المصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
تأثير كوفيد-19 على سوق بدائل السكر
أصبحت جائحة مرض كوفيد-19 عائقًا رئيسيًا أمام اقتصاد منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مع ما يترتب على ذلك من آثار على نمو صناعة الأغذية والمشروبات. وخفض منتجو الأغذية الرئيسيون إنتاج المنتجات الغذائية الرئيسية. علاوة على ذلك، بينما يبحث الناس عن طرق لتحسين صحتهم ورفاهيتهم بشكل عام، هناك زيادة سريعة في الطلب على المنتجات الأقل سكرية والمعززة للمناعة نتيجة لوباء كوفيد-19، وقد تحول معظم العملاء المهتمين بالصحة إلى إلى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية أو الخالية من السكر. اضطر المصنعون وصانعو المنتجات إلى استخدام بدائل السكر نتيجة لتزايد الوعي الصحي وارتفاع الطلب على الحلول المخفضة للسكر بين سكان منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
التطورات الجديدة
- في يوليو 2020، ستطلق Tate & Lyle أدوات تصميم حلول المُحليات VANTAGE. إنها عبارة عن مجموعة من أدوات تصميم حلول التحلية الجديدة والمبتكرة وبرنامج تعليمي لإنشاء أطعمة ومشروبات منخفضة السكر بمحليات منخفضة السعرات الحرارية.
نطاق سوق بدائل السكر في آسيا والمحيط الهادئ
يتم تقسيم سوق بدائل السكر على أساس النوع والشكل والفئة والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- المحليات عالية الكثافة
- المحليات منخفضة الكثافة
- شراب عالي الفركتوز
استمارة
- مسحوق
- تبلور
- سائل
فئة
- طبيعي
- الاصطناعية
طلب
- منتجات الطعام
- العناية بالفم
- المستحضرات الصيدلانية
- المشروبات
تحليل / رؤى إقليمية لسوق بدائل السكر
يتم تحليل سوق بدائل السكر وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنوع والشكل والفئة والتطبيق كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق بدائل السكر هي الصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين ونيوزيلندا وفيتنام وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ.
يهيمن سوق بدائل السكر في منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق بسبب برامج التوعية المتزايدة التي يقوم بها مصنعو مواد التحلية لتشجيع المستهلكين على استخدام السكر منخفض السعرات الحرارية بدلاً من السكر التقليدي في نظامهم الغذائي اليومي.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل حصة السوق من المناظر الطبيعية التنافسية وبدائل السكر
يوفر المشهد التنافسي لسوق بدائل السكر تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه. ، هيمنة التطبيق. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق بدائل السكر.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق بدائل السكر هم:
- شركة zuChem (الولايات المتحدة)
- إنغريديون إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- بينيو (ألمانيا)
- كارجيل، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- دوبونت (الولايات المتحدة)
- شركة فودتشيم الدولية (الصين)
- شركة جي كيه سوكرالوز (الهند)
- إتش إس دبليو تي (فرنسا)
- روكيت فرير (فرنسا)
- شركة ميتسوي للسكر المحدودة (اليابان)
- ADM (الولايات المتحدة)
- تيت ولايل (الولايات المتحدة)
- بيور براندز إل إل سي (الولايات المتحدة)
- شركة أجينوموتو للصحة والتغذية North America, Inc. (الولايات المتحدة)
- ستارتينج لاين سبا (إيطاليا)
- مافكو العالمية ذ.م.م (الولايات المتحدة)
SKU-
