سوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ - اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2030

سوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ، حسب النوع (السكر الأبيض، والسكر السائل، والسكر البني، والسكر البودرة)، والمصدر (قصب وبنجر)، والشكل (حبيبات، وشراب، ومسحوق)، ونوع التغليف (أكياس، وأكياس، وصناديق، حمل الحقائب، وغيرها)، التطبيق (الأغذية والمشروبات، الأدوية، المكملات الغذائية، وغيرها)، قناة التوزيع (المباشرة وغير المباشرة) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2030.

تحليل وحجم سوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ

يتم دفع سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ من خلال زيادة استخدام السكر الصناعي في المشروبات في جميع أنحاء العالم إلى جانب التوسع في صناعة تجهيز الأغذية. وبالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن يؤدي النمو السريع في قطاع الحلويات إلى تعزيز نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاعتماد المتزايد على استخدام الوقود الحيوي لإنتاج السكر سيفتح المزيد من الإمكانات التجارية لسوق السكر الصناعي في الفترة المتوقعة 2023-2030.

تحلل أبحاث سوق Data Bridge أنه من المتوقع أن يصل سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى قيمة 24,825.11 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.6٪ خلال الفترة المتوقعة.

تعريف السوق

يستخدم السكر الصناعي، والذي يشار إليه أيضًا بالسكر السائب أو السكر التجاري، في مجموعة متنوعة من القطاعات ويحظى بحصة كبيرة في السوق. ويستخدم هذا السكر عالي التكرير بشكل أساسي للأغراض الصناعية بدلاً من الاستهلاك المباشر. خصائصه المتنوعة ومجموعة واسعة من التطبيقات تجعله عنصرًا أساسيًا في مجموعة متنوعة من الصناعات، مما يغذي سوق السكر الصناعي المزدهر.

تعد صناعة الأغذية والمشروبات تطبيقًا رئيسيًا للسكر الصناعي. وهو عنصر أساسي في صناعة الأطعمة المصنعة والحلويات والمشروبات والمخبوزات. تعمل حلاوة السكر الصناعي وملمسه وخصائصه الحافظة على تحسين المذاق والجودة الشاملة لهذه المنتجات، مما يجعلها لا غنى عنها للمصنعين. قدرته على العمل كعامل منتفخ، ومثبت، و محسن النكهة يساهم أيضًا في استخدامه على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية.

ديناميكيات سوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ

يتناول هذا القسم فهم محركات السوق ومزاياه وفرصه وقيوده وتحدياته. كل هذا نناقشه بالتفصيل أدناه:

السائقين

• زيادة استهلاك الأغذية والمشروبات

ارتفع استهلاك المشروبات السكرية نتيجة للتوسع الحضري السريع، مما أدى إلى زيادة الاستهلاك العالمي من المواد الغذائية والمشروبات. على الرغم من أنه يمكن قبول السكر المكرر كجزء من نظام غذائي صحي، إلا أن المشروبات المحلاة يتم الإعلان عنها على نطاق واسع، وهي غير مكلفة ومتوفرة على نطاق واسع. وتشمل المشروبات الغازية، والكوردينال، مشروبات الطاقةوالمشروبات الرياضية والمياه المعدنية المنكهة. علاوة على ذلك، تغير حجم الحصة القياسية من 375 مل إلى 600 مل، مما أدى إلى زيادة كمية السكر الصناعي مع زيادة استهلاك المشروبات خلال الفترة المتوقعة.

علاوة على ذلك، نما سوق السكر الصناعي العالمي بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى زيادة استخدام السكر الصناعي في صناعة المشروبات. يستخدم السكر الصناعي، المشتق من قصب السكر أو بنجر السكر، لتحلية مجموعة متنوعة من المشروبات، بما في ذلك المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة وعصائر الفاكهة. المشروبات الجاهزة للشرب. ومع ذلك، شهدت الاقتصادات الناشئة، مثل الصين والهند والبرازيل، طفرة في استهلاك المشروبات بسبب عوامل مثل ارتفاع الدخل المتاح والتوسع الحضري. ومع توسع هذه الأسواق، هناك زيادة مقابلة في استخدام السكر الصناعي في المشروبات لتلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد. وبالتالي، من المتوقع أن يؤدي الاستهلاك المتزايد للأغذية والمشروبات إلى دفع نمو السوق.

• زيادة اعتماد الوقود الحيوي لإنتاج السكر الصناعي

يشهد استخدام الوقود الحيوي في عملية التصنيع تحولًا كبيرًا في السوق. الوقود الحيوي هي بديل مستدام للوقود الأحفوري لأنها مصنوعة من موارد متجددة مثل قصب السكر ولب البنجر. تؤدي صناعات الأغذية والحلويات والمشروبات المتوسعة إلى زيادة الطلب على السكر الصناعي. تقليديا، يتم تشغيل الآلات والمعدات المستخدمة في إنتاج السكر بالوقود الأحفوري. لكن الصناعة تتجه نحو استخدام الوقود الحيوي حيث أصبحت الاستدامة وخفض انبعاثات الكربون أكثر أهمية.

إن الحركة العالمية نحو الاستدامة البيئية تتماشى مع الإقبال على الوقود الحيوي. يعتبر الوقود الحيوي من مصادر الطاقة المتجددة لأنه مصنوع من الكتلة الحيوية القابلة للتجديد باستمرار. يمكن لقطاع السكر الصناعي أن يساعد في خفض انبعاثات الغازات الدفيئة ومنع تغير المناخ عن طريق تقليل اعتماده على الوقود الأحفوري. لتحقيق أهداف الاستدامة، تعمل الحكومات والهيئات الإدارية من جميع أنحاء العالم على تشجيع استخدام الوقود الحيوي. وقد وضعت العديد من الدول سياسات داعمة لتعزيز استخدام الوقود الحيوي، بما في ذلك أهداف الطاقة المتجددة، والإعفاءات الضريبية، والإعانات. وبمساعدة هذه المبادرات، يمكن لمنتجي السكر الصناعي التحول إلى العمليات التي تعمل بالوقود الحيوي.

ونتيجة لذلك، فمن المتوقع أن يؤدي الاستخدام المتزايد للوقود الحيوي في إنتاج السكر الصناعي إلى دفع نمو السوق.

فرصة

• زيادة الطلب على المُحليات الطبيعية والعضوية

تشهد صناعة السكر الصناعية في جميع أنحاء العالم نمواً هائلاً نتيجة للتطورات التكنولوجية في معالجة السكر. تعتمد معالجة السكر تقليديًا على الطرق التقليدية مثل الطحن والتنقية والبلورة. ومع ذلك، أحدثت التطورات في التكنولوجيا ثورة في الصناعة، حيث قدمت تقنيات ومعدات جديدة تعمل على تبسيط الإنتاج وتحسين استخدام الموارد وتحسين جودة المنتج. تعمل هذه التطورات على إعادة تشكيل سوق السكر الصناعي العالمي وتخلق فرصًا للمصنعين للحفاظ على قدرتهم التنافسية في مشهد سريع التغير.

يعد الطلب على كفاءة أكبر وتكاليف أقل أحد القوى الرئيسية وراء التطورات التكنولوجية في صناعة معالجة السكر. يمكن للمصنعين تحسين العمليات، وتقليل النفايات، وزيادة الإنتاجية، وذلك بفضل أنظمة الأتمتة المتطورة، والضوابط المحوسبة، وتحليلات البيانات. تساعد هذه التطورات منتجي السكر في خفض تكاليف الإنتاج وزيادة الربحية. يمكن لمنتجي السكر تحسين جودة سلعهم وتمييز أنفسهم عن المنافسين بفضل التحسينات التكنولوجية. توفر طرق المعالجة الحديثة، مثل أجهزة الفصل بالطرد المركزي وأنظمة وعاء التفريغ المستمر، تحكمًا أفضل في المتغيرات مثل حجم البلورة واللون ومحتوى الرطوبة. يستطيع المصنعون إنتاج سكر عالي الجودة بصفات متسقة لتلبية متطلبات العديد من الصناعات وتفضيلات المستهلكين.

ومن ثم، فإن اللاعبين الرئيسيين في السوق يستكشفون الفرص المتاحة لتطوير التقدم في تقنيات الإنتاج وإطلاق منتجات مبتكرة جديدة، مما يوفر فرصة واسعة لنمو السوق.

ضبط النفس / التحدي

• توافر البدائل والبدائل

يتبنى سوق السكر الصناعي العالمي البدائل والبدائل بشكل متزايد. ويعود هذا التحول إلى مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك تغير تفضيلات المستهلك، والمخاوف الصحية، والمخاوف المتعلقة بالاستدامة، والتغييرات التنظيمية. كان قصب السكر وبنجر السكر تقليديا مصادر السكر الرئيسية في سوق السكر الصناعي. ومع ذلك، فقد دفعت ديناميكيات السوق المتغيرة وطلبات المستهلكين إلى استكشاف واستخدام بدائل وبدائل للسكر الصناعي التقليدي.

يعد تكرار نكهة وملمس السكر التقليدي أحد الاعتبارات الرئيسية في اعتماد بدائل وبدائل السكر الصناعي. من الصعب توفير بدائل بنفس مستوى الرضا حيث طور المستهلكون تفضيلًا قويًا للصفات الحسية التي يوفرها السكر. في كثير من الحالات، تتمتع البدائل بنكهة مختلفة وقد لا تحتوي على الحلاوة أو المذاق المطلوب. قد تكون هناك عقبات أمام اعتماد البدائل على نطاق واسع بسبب تفضيلات المستهلك وتوقعاته فيما يتعلق بالذوق والجودة والألفة.

المحليات الطبيعية مثل ستيفيااكتسب مستخلص فاكهة الراهب وشراب الصبار شعبية كبدائل للسكر. هؤلاء المحليات يُنظر إليها على أنها بدائل صحية وطبيعية أكثر، مما يجعلها جذابة للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات ذات ملصقات نظيفة. يقوم المصنعون بدمج هذه المحليات الطبيعية في تركيباتها لتلبية طلب المستهلكين. سكرالوز, الأسبارتام، و السكرين منذ فترة طويلة تستخدم كما بدائل السكر. ومع ذلك، أدت مخاوف المستهلكين بشأن المخاطر الصحية المحتملة المرتبطة بهذه المحليات إلى زيادة التدقيق والحذر. يجب على الشركات المصنعة معالجة هذه المخاوف والتأكد من سلامة وفعالية المحليات الصناعية للحفاظ على ثقة المستهلك.

التطورات الجديدة

• في مايو 2023، أعلنت مجموعة ميتر فول عن إطلاق مواد تغليف جديدة مستدامة وصديقة للبيئة. لقد بدأوا في تحويل عبوات منتجات السكر إلى مواد مستدامة بسبب المخاوف المتزايدة بين المستهلكين. سيساعد هذا التطور الشركة على جذب قاعدة كبيرة من المستهلكين.

نطاق سوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ

ينقسم سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى ستة قطاعات بارزة بناءً على النوع والمصدر والشكل ونوع التغليف والتطبيق وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الرئيسية في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

يكتب

• سكر أبيض
• سكر سائل
• سكر بني
• مسحوق السكر

على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى السكر الأبيض والسكر السائل والسكر البني والسكر البودرة.

مصدر

• قصب
• الشمندر

على أساس المصدر، يتم تقسيم السوق إلى قصب وبنجر.

استمارة

• محبب
• شراب مركز
• مسحوق

على أساس الشكل، يتم تقسيم السوق إلى حبيبات، شراب، ومسحوق.

نوع التغليف

• أكياس
• شنطة
• صندوق
• حمل الحقائب
• آحرون

على أساس نوع التعبئة والتغليف، يتم تقسيم السوق إلى أكياس، وأكياس، وصناديق، وحقائب حمل، وغيرها.

طلب

• الأطعمة والمشروبات
• الأدوية
• المكملات الغذائية
• آحرون

على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ إلى الأغذية والمشروبات والأدوية والمكملات الغذائية وغيرها.

قناة توزيع

• مباشر
• غير مباشر

على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى مباشر وغير مباشر.

تحليل / رؤى إقليمية لسوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ

يتم تحليل سوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب النوع والمصدر والشكل ونوع التغليف والتطبيق وقناة التوزيع، كما هو مشار إليه أعلاه.

الدول المشمولة في تقرير سوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ هي الهند والصين وتايلاند وأستراليا ونيوزيلندا وإندونيسيا وفيتنام والفلبين وماليزيا واليابان وكوريا الجنوبية وسنغافورة وتايوان وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ.

من المتوقع أن تهيمن الهند على الإنتاج الكبير وسهولة توافر المنتجات وزيادة قاعدة العملاء.

يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.

المشهد التنافسي وتحليل حصة سوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ

يوفر المشهد التنافسي لسوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد الإقليمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات على السوق.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق السكر الصناعي في آسيا والمحيط الهادئ هم Südzucker AG، Mitr Phol Group، Associated British Foods plc، Bajaj Hindusthan Sugar Ltd.، Balrampur Chini Mills Limited، Shree Renuka Sugars Ltd، RANA GROUP، Rajshree Sugars & Chemicals. Limited (RSCL)، وRagus Sugars Manufacturing Ltd.، وUpper Ganges Sugar & Industries Limited من بين شركات أخرى.